熟的鸡腿肉特别软烂,留了一点汤,剩下的鸡腿白菜和粉条也可以炖,都很好吃烹饪鸡腿-1/简单方法如下:鸡腿土豆炖材料:鸡腿500g,土豆300g,油适量,盐适量,酱油适量,2.加盐和酱油鸡腿把肉腌好,鸡腿好吃做一些好吃的有很多方法,比如可乐鸡腿、卤汁鸡腿、脆皮鸡腿等等。
鸡腿好吃做一些好吃的有很多方法,比如可乐鸡腿、卤汁鸡腿、脆皮鸡腿等等。1.先用清水将鸡腿冲洗干净,放在案板上,用刀在鸡腿上划几道,葱洗净切段,姜切片,土豆去皮切成滚刀块备用。2.锅中倒入清水,也加入鸡腿,倒入少许料酒,大火烧开,将鸡腿中的血沫煮出。煮好后取出鸡腿用清水冲洗干净备用。3.热锅倒入菜籽油,油温八成热。加入鸡腿煎至变色。放入小葱、姜片、八角、花椒炒香,再放入冰糖、酱油、料酒、干辣椒,撒少许盐、十三香,倒入开水。4.用大火将水烧开,然后转小火。鸡腿炖至七成熟时,倒入土豆块均匀盖好锅继续炖至熟透。5.最后,收集汁液,放在盘子里。熟的鸡腿肉特别软烂,留了一点汤。剩下的鸡腿白菜和粉条也可以炖,都很好吃
2、 鸡腿怎样做 好吃又简单烹饪鸡腿-1/简单方法如下:鸡腿土豆炖材料:鸡腿500g,土豆300g,油适量,盐适量,酱油适量。做法:1,用小刀把买来的鸡腿切成小块。2.加盐和酱油鸡腿把肉腌好,3、葱、姜、蒜待用。4、锅内热油,葱姜蒜,把腌制好的肉放进去炒,5、炒的差不多了,加入适量的水。6、土豆去皮洗净,切成小块,7.将鸡块煮熟,放入土豆炖20分钟。8.端出来就可以吃了。
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