6.把煮好的羊肉拿出来放在电饭煲里,4.锅里放冷水焯一下羊肉,炖羊肉【材料】羊肉、白萝卜、葱、姜、香菜、盐、醋、胡椒粉,【做法】将羊肉放入盆中洗净，然后放入清水中浸泡30分钟，使羊肉中残留的部分羊血得以浸泡,Stew羊肉美味的做法如下:食材:羊肉500g,这样做出来的羊肉不塞。
炖羊肉【材料】羊肉、白萝卜、葱、姜、香菜、盐、醋、胡椒粉。【做法】将羊肉放入盆中洗净，然后放入清水中浸泡30分钟，使羊肉中残留的部分羊血得以浸泡。2.将羊肉切成5mm左右厚的片，切割时用断丝切断。这样做出来的羊肉不塞。3.砂锅加水，水中放入葱、姜，然后将切好的羊肉片倒入水中，迅速焯水后捞出。4.砂锅加水，加入羊肉、花椒、香叶、葱、姜、盐。5或30分钟后加入切碎的白萝卜。萝卜不要放太早，放在出锅前30分钟就可以了。6、出锅，加盐，撒上葱花，香菜粉，出锅。
2、清炖 羊肉怎么做最好吃Stew 羊肉美味的做法如下:食材:羊肉500g。辅料:大葱半根，姜1小块，八角1个，肉豆蔻1个，桂皮1个，盐和胡椒粉适量，步骤:1。准备材料，2.将羊肉浸泡在清水中1小时，多次换水。3、泡过羊肉干净，切成3厘米左右的小块，里面有一根大骨头。我们一起煮吧，4.锅里放冷水焯一下羊肉。5.溺水过程中，去除浮沫，6.把煮好的羊肉拿出来放在电饭煲里。高压锅或炖锅都可以，7.重新加入适量的开水。8.放入香料，(葱切段，姜捣碎)。9.启动炖煮模式，炖煮2小时左右，高压锅要半个小时。10.烹饪前5分钟加入适量盐和胡椒调味。
文章TAG：牛羊 正宗 羊肉 炖羊肉怎么做
