1，深圳百合里牛肉火锅地址

深圳坪山公园旁边。百合里是深圳比较有名的潮汕牛肉火锅店了，看起来比较干净整洁，东西放的有条不紊。

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2，八合里是哪里的

广东的，八合里海记隶属于广东东贝供应链有限公司，潮汕牛肉火锅品牌。主要特点与排酸工艺不同，一头牛从被屠宰到进店完成分解，不超过四个小时。一个从汕头发迹的潮汕牛肉火锅品牌，当很多人都以为它会跟其他普通的火锅品牌一样，就这样埋头在深圳激烈的火锅竞争市场当中，默默无闻。令人意外的是，八合里很快就把名声做了起来，从汕头走出全国的第1家分店在深圳做得如火如荼，随后分店遍布全国19个城市，分店的数量也超过一百家，随之在业内也渐渐有了名气，成为知名的牛肉火锅品牌。潮汕牛肉，最大的特点就是只用新鲜期的肉。没错，就是屠宰后2-3小时内的肉，新鲜到还在抽搐的肉（说明神经末梢都还没死）。这也就是哈洛德说的“特别柔嫩”的肉。因为没有经历过僵直期，也就没有经历过肌肉的不可逆收缩，所以它的持水性是最高的，吃起来非常嫩。熟成肉虽然风味有所提升，但水分在僵直期时候还是或多或少的流失了，它的软嫩在于起支撑作用的肌丝被酶分解，而不是在于持水性，因此论“嫩”，熟成肉仍比不上新鲜期的肉。潮汕牛肉要求牛肉屠宰后2~3小时内上桌，这是保证它鲜嫩的关键。

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3，深圳有什么火锅店

深圳的火锅店有：八合里海记牛肉火锅、海底捞、潮汕大目牛肉火锅、华神龙火锅、润园四季。1、八合里海记牛肉火锅汕头八合里海记，全国连锁的正宗潮汕牛肉火锅知名品牌。潮汕火锅讲究还原食材本来的味道，牛肉火锅要吃出牛肉的本味，因此采用清水牛肉汤作为锅底。牛骨熬汤，汤底只放入了白萝卜、玉米等作为配料。用简单的调味，取牛骨牛杂精华提鲜，将最清而不淡、郁而不腻的美味呈现在顾客面前。2、海底捞成立于1994，以火锅的味美与特色周到的服务闻名，全国乃至全球知名的川味火锅品牌。海底捞融汇各地火锅特色于一体，承诚信经营的理念，以提升食品质量的稳定性和安全性为前提条件，为广大消费者提供更贴心的服务，更健康、更安全、更营养和更放心的食品。3、潮汕大目牛肉火锅潮汕大目牛肉火锅城始于1981年，自汕头市潮南区陈店镇第一家店开业以来就深受潮汕及港澳台同胞的喜爱。大目的眼睛特别大，所以当地人都喜欢叫他“大目”，大目这个名字便由此而来。大目将店内的牛肉划分为尊品、超级和例牌三个等级，尊品系列是店里的招牌，选用的是质量最佳的牛肉。4、华神龙火锅华神龙火锅1990年起源于四川成都，1993年乘改革开放之春风进入深圳特区，华神龙火锅总店在八卦一路诞生，目前已有店面36家。华神龙火锅是深圳本土知名川味火锅品牌，精选30多种食材和18味药材炒制牛油锅底，取蜀中山区醇和之辣椒，和自酿豆瓣密封，历时十月之久，经采摘、发酵、加入香料调和、封坛，精耕细作而成，被五湖四海的朋友称之为中华巴蜀美食之神韵。5、润园四季深圳润园四季创立于2010年，海南椰子鸡火锅知名品牌。润园四季环境设计以海南民族风情文化为主题特色，结合热带雨林原生态自然格调，多处采用海南绿色植物搭配，包间用黎族木屋和手工艺装饰又营造出亚热带风情的感觉。餐厅主打竹笙椰子鸡，采用天然椰子汁熬制煮汤，香润甜滑，花香四溢。润园四季在海南拥有孵化养殖场，主料文昌鸡在海南山林基地使用五谷杂粮合成培林喂养，每天以冷链方式将新鲜食材配送到各大直营分店。

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