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1,什么是沙冰

好像是用冰块搅拌成细沙状,然后加一些自己喜欢的水果之类的

什么是沙冰

2,沙冰和奶昔有什么区别讲的详细点谢谢了

沙冰和奶昔的区别有以下几点:一、在制作过程中使用材料不同。沙冰,材料大多数主要以色素,果味粉、水或者果汁,而奶昔主要材料是鲜奶、奶油和蛋。二、制作方式不同。沙冰不需要打发,就是直接将材料凝固成冰,然后把冰弄成细碎颗粒,放上配料,简单的说就是冰块弄碎。而奶昔需要打发,是靠奶油和蛋打发而成的,有一定量的牛奶稀释打发的蛋黄糊,再和打发的奶油混合,其实就是融化了的冰淇淋。三、二者口感不同。沙冰只是将制作好的冰块打碎以后,加入了一些果粒等配料,口感一般比较粗糙。而奶昔因为是靠奶油和蛋打发而成的缘故,即使加入水果,也是打成泥状,整体口感比较细腻。参考资料:参考资料:

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3,沙冰和奶昔有什么区别讲的详细点谢谢了

冰沙是用果酱和冰块加上少许牛奶在冰沙机里搅拌而成,冰块较多以至于能做成冰沙;而奶昔则用新鲜水果或果酱直接加牛奶和冰块也是放冰沙机里搅拌而成,牛奶较多冰块较少,以至于成昔状方便饮用采纳哦

沙冰和奶昔有什么区别讲的详细点谢谢了

4,沙冰和冰沙有区别吗

冰沙是冰用刨冰机打碎后和各种果酱之类混合沙冰是在上面的混合中加了一种调料:植脂奶沫,
冰沙是冰用刨冰机打碎后和各种果酱之类混合沙冰是在上面的混合中加了一种调料:植脂奶沫,
沙冰时加入水的,最后会变成饮品,而冰沙是不加水的,是直接打出来的冰块,变成的沙,冰沙如刨冰一样。

5,沙冰怎么做

绿豆沙冰的做法 材料: 绿豆145g.、糖水60c.c.、白汽水30c.c.、碎冰250g. 做法: 1.绿豆煮熟放凉 2.碎冰、绿豆及其他材料放入果汁机中,以高速先搅打10秒钟。 3.以酒吧长匙略微拌一拌,再继续搅打20秒钟即可。 自制糖水:以650g.细砂糖加上600c.c.水煮滚即可,可一次多煮些,放冰箱冷藏备用。 草莓沙冰 材料:草莓7粒 糖水 45ML 白汽水 15ML 冰块 250G 做法:1、草莓洗净去蒂,切小块 2、冰块放入沙冰机搅成碎冰 3、草莓及其他材料放入后以高速先搅打10秒钟 4、以酒吧长匙略微拌一拌,再继续搅打20 秒钟即可。

6,沙冰怎样做呢

用榨汁机或粉碎机把冰块打碎再加上你喜欢吃的东西即可
先用刨冰机将冰块刨成沙状,加入你喜欢的各类水果蓉、再淋上蜜糖或其它你至爱的糖浆,就成了一份色彩甜“美”的沙冰啦!
我自己做过水蜜桃沙冰,很好吃!! 材料: 1.水蜜桃(最好是爛爛的,才容易打碎,吃起來口感也比較好) 2.許許多多的冰塊 3.已打碎的冰糖粉(或者是蜂蜜) 4.飲用水 5.攪拌機哈(廢話!!!沒有攪拌機你怎麽做啊) 做法: 先把水蜜桃撥皮去核,切成一塊一塊的 然後把冰糖打成粉 最後把所有材料都加入容器內 打碎就可以了; 如果你想吃冰沙的話 可以先打碎水蜜桃 然後再加入水,冰,冰糖粉 冰就不用打得粉碎了
把冰块搞碎 倒入果汁捞匀 即可
多彩水果冰沙 材料:大西米、哈密瓜(带橙红的黄色)、西瓜(红色)、猕猴桃(黄绿带黑点)、火龙果(粉红白色黑点)、菠萝(金黄色)等。 制作: 1、大西米经水烧煮发开,冷却,放入糖水中,入冰箱待用。 2、所有水果切丁,浸在糖水中,放入冰箱待用。 3、用玻璃水果深盆一个,大西米、水果丁去水沥干,放入盆中,大西米放盆底,上面堆水果,成金字塔状。上面再盖一层碎冰,淋上巧克力酱、草莓酱。如果觉得口味淡,可适量浇糖油。 家里碎冰的做法:将冰块裹上干净毛巾,用刀拍碎(尽可能拍成细粒状)。 提示:水果可以根据情况自由配合。但不宜用梨子与苹果,因为梨子与苹果切丁后,时间长了会起“锈斑”,颜色不好看。 草莓冰沙 材料:草莓7粒 、果糖3大匙 、白汽水1大匙 、冰块适量 做法: 1.草莓洗净去蒂,切小块。 2.依序放入草莓、碎冰块、汽水、果糖至调理杯中,搅打均匀即可。 3.以长汤匙略微拌一拌,再继续搅打20秒钟即可。 功 效 :有助于防治高血脂和心脏病。 芒果冰沙 功效:室内开冷气,室外流热汗,夏天肌肤水分随时跟你“saygoodbye”。这个季节正好盛产廉价又美味的芒果,何不好好利用一把,做个水水美人儿。 材料:芒果300克,鲜奶60毫升。 做法: 1、将芒果去皮切成小块,冰冻成冰 2、冰好后加入鲜奶用果汁机打成冰沙 3、装入冰镇过的杯中,插上芒果片装饰

7,沙冰的做法

1:草莓沙冰的做法材料:草莓7粒糖水 45ML白汽水 15ML冰块 250G做法:1、草莓洗净去蒂,切小块2、冰块放入沙冰机搅成碎冰3、草莓及其他材料放入后以高速先搅打10秒钟4、以酒吧长匙略微拌一拌,再继续搅打20 秒钟即可。2:多彩水果冰沙的做法材料:大西米、哈密瓜(带橙红的黄色)、西瓜(红色)、猕猴桃(黄绿带黑点)、火龙果(粉红白色黑点)、菠萝(金黄色)等。做法:1、大西米经水烧煮发开,冷却,放入糖水中,入冰箱待用。2、所有水果切丁,浸在糖水中,放入冰箱待用。3、用玻璃水果深盆一个,大西米、水果丁去水沥干,放入盆中,大西米放盆底,上面堆水果,成金字塔状。上面再盖一层碎冰,淋上巧克力酱、草莓酱。如果觉得口味淡,可适量浇糖油。3:芒果冰沙的做法材料:芒果300克,鲜奶60毫升。做法:1、将芒果去皮切成小块,冰冻成冰2、冰好后加入鲜奶用果汁机打成冰沙3、装入冰镇过的杯中,插上芒果片装饰
草莓沙冰的制作方法:材料:草莓7粒、糖水45ML、白汽水15ML、冰块250G做法:1、草莓洗净去蒂,切小块。2、冰块放入沙冰机搅成碎冰。3、草莓及其他材料放入后以高速先搅打10秒钟。4、以酒吧长匙略微拌一拌,再继续搅打20 秒钟即可。绿豆沙冰的制作方法:材料:绿豆、冰块、炼乳、糖浆、白砂糖各适量做法:1、绿豆洗净加4倍水,用大火烧开后,转小火熬制30分钟左右至酥烂,中途注意观察不要粘锅。2、加糖调味。3、冰块放入碎冰机中打成冰沙并将冰沙盛入碗中。4、将适量熬好的绿豆铺在冰沙上。5、加入炼乳。6、加入少量糖浆(可不要)即可。
红豆沙的制作: 材料:红豆、红塘 工具:厨房用滤网、保鲜盒、搅拌机,沙锅 步骤: 1.将红豆洗净后,用凉水泡两小时 2.将水烧开,然后将红豆放入,煮到红豆起沙 3.放入红糖,熬半小时左右,有浮皮可以去掉   4.熬好后,用滤网将红豆与红豆汤分离,汤放入到大口的保鲜盒中。红豆放入搅拌机内打成泥。   5.将打好的红豆泥倒在滤网上,将滤网放入保鲜盒中,慢慢地筛,使豆沙溶到汤里。(我有时候偷懒就不做这一步了,直接把打好的豆沙就放到汤里了,呵呵~~~ :oops: )   6.将弄好的红豆沙放到冰箱里冰起来,凉了以后就可以直接享用了,呵呵~~我吃的时候爱加点花生末,核桃末和炼乳,香!!   ps:如果你是要做馅料用的红豆沙,那就在过滤了以后,把汤滤出来一些后,在不粘锅里放点油,糖,或则桂花糖,玫瑰糖什么的敖干就可以了。 红豆沙冰: 材料:做好的红豆沙,冰块,牛奶少许,炼乳,花生末 工具:可以碎冰的搅拌机 步骤:1.将冰块,红豆沙,牛奶一起放入到搅拌机中搅成沙冰 2.把沙冰盛出来,放入炼乳花生末

8,沙冰在家里怎么做啊需要些什么材料

椰奶冰沙: 原料:炼乳、椰粉、冰沙适量。 做法:首先用热水将炼乳稀释,加入椰粉,搅拌均匀,浇在一杯盛有冰山的玻璃上,然后点缀上一只樱桃或其它颜色鲜艳的水果丁,这就是一杯椰奶冰沙。 芒果冰沙: 原料:芒果果粒酱适量,冰沙,糖水,芒果冰沙粉(也可用原为冰沙粉代替)。 做法:将适量的芒果果粒酱和适量的糖水、芒果冰沙粉(也可用原为冰沙粉代替)、3产碎冰放入冰沙机中搅拌均匀,然后盛入玻璃杯中,然后点缀上一只樱桃或其它颜色鲜艳的水果或水果丁作为装饰,这就是一杯很漂亮的芒果冰沙。 另外,各种新鲜的水果加上碎冰和适量的糖水搅拌就是一杯各种品名的冰沙了。 做冰沙时如果所用原料均为较干时,就要在原料中加入20毫升的糖水或30毫升的奶 草莓冰沙: 原料:草莓酱40毫升,草莓浓缩果汁0.5毫升,原味冰沙粉一勺,3铲冰沙, 蜜豆的做法:芸豆加水,用大火烧开后改用小火熬,同时加入适量的蜂蜜继续熬到豆子熟后数时间,然后隔水冷却,冷藏保存 做法:将草莓酱,草莓浓缩果汁,原味冰沙粉,碎冰一同放入冰沙机中搅拌10—15秒,搅拌后盛入玻璃杯中,并在冰沙的上面点上少许草莓果酱等装饰物,配上一把小勺和杯垫即可。 其实水果茶的茶汤也可以用来做冰沙,店内的原料你都可以用来开发出新产品。试试吧! 红豆冰沙: 材料:果冻丁、红豆蜜、蜜豆、冰沙、奶和炼乳。 做法:将果冻丁、红豆蜜、蜜豆、冰沙分层摆放在敞口的高脚杯中,将奶和炼乳搅拌均匀后倒在上面,经过装饰(在杯子壁上配上一颗红色或绿色的樱桃、草莓或一个柠檬角)就可以品尝了。别忘了还要给客人配上一根搅拌棒和一只小勺子还有杯垫。 香草冰沙 香草冰沙粉40克+糖水适量+碎冰适量 抹茶冰沙 抹茶冰沙粉40克+糖水适量+碎冰适量 摩卡冰沙 摩卡咖啡冰沙粉30克+1盎司好时的巧克力酱+糖水适量 百香果沙冰 百香果果粒酱40克+百香果浓缩果汁0.5盎司+沙冰粉1.5勺 乌梅沙冰 乌梅果粒酱40克+乌梅浓缩果汁0.5盎司+沙冰粉1.5勺 凤梨沙冰 凤梨果粒酱40克+凤梨浓缩果汁0.5盎司+沙冰粉1.5勺 情人果沙冰 情人果果粒酱50克+沙冰粉1.5勺 咖啡香浓冰沙 拿铁冰沙粉50克,奶精1勺,鲜奶2盎司,糖浆1盎司,碎冰适量,搅拌成泥状装入杯中,上面打入奶油,用几粒咖啡豆装饰即可。 巧克力超级冰沙 拿铁冰沙粉50克,糖浆1勺,鲜奶2盎司,奥丽奥饼干2块,加入碎冰打成泥状, 装饰:巧克力饼干 巴黎天使 草莓汁1盎司,百香果汁1盎司,糖浆1盎司,加入碎冰打成泥状,装饰红樱桃。 巧克力冰沙 巧克力酱2盎司,奶粉30克,糖浆1盎司,鲜奶2盎司,加入碎冰打成泥状,装饰:奶油上面淋上巧克力酱。 贵妃沙冰 焦糖酱2盎司,鲜奶2盎司,糖浆1盎司,加入碎冰打成泥状,装饰:焦糖酱、太妃糖 鸳鸯冰沙 菠萝汁1盎司,糖浆1/2盎司,加入碎冰打成泥状,放入杯中;奇异果汁1盎司,糖浆1/2盎司,加冰打成泥状,形成二层双色冰沙(可用两种不同的任意果汁)。 日落冰沙 红石榴糖浆1盎司,百香果汁1盎司,蛋黄1个,糖浆1盎司,冰水1盎司,先将红石榴糖浆加碎冰打成泥状放入杯中,再将百香果及剩余材料加碎冰打成泥状放入冰中形成二层双色冰沙。 芒果爽冰沙 将芒果果肉200克, 炼乳1盎司,糖浆1/2盎司,适量冰块放入沙冰机内搅拌成泥状,倒入杯中,装饰芒果丁,洒上炼乳即可。 珍珠水果沙冰 苹果、梨、草莓、奇异果等水果切成小丁和冰块一起放入沙冰机中,加入1盎司橙汁,1盎司糖浆打成泥状,然后在杯中先加入一勺冰珍珠,再把冰沙倒入杯中,上面用果酱装饰,红樱桃绿樱桃各一颗。 熏衣草冻饮 材料:3块冰块,熏衣草果冻丁,雪碧,1片柠檬片,熏衣草茶(冷热均可),一根吸管。一只高筒玻璃杯。 做法:首先将冰块放入杯中底层,接下来依次放入熏衣草果冻丁(要切的细一些)、雪碧至杯身7分满、一片柠檬片、最后将熏衣草茶(冷热均可)倒在柠檬片上。你会看到当熏衣草茶和柠檬片接触后,会立即产生化学反应——饮料变成粉红色了。很神奇! 这里建议大家,给客人送上此款饮料时,也可以用柠檬角代替柠檬片,不妨将柠檬角与饮料分别呈送给客人,让客人自己将柠檬角的汁滴入杯中,亲自感受这份神奇的变化过程,这样会更好些。 杏仁水果冰 材料:水果丁(鲜水果最好,颜色要分明,鲜艳;没有也可以用什锦水果罐头代替),杏仁豆腐丁(1厘米见方),少量碎冰,白糖浆。一只敞口玻璃杯(碗)做法:首先将水果丁盛入杯子的底层,然后依次是杏仁豆腐丁、少量碎冰、白糖浆。最后加以装饰,樱桃啊,草莓啊,总之好看就行!

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