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1，脊骨土豆炖豆角的做法

主料豇豆200g调料食盐适量酱油适量醋适量鸡精适量八角适量桂皮适量料酒适量调和油适量白糖适量香叶适量脊骨炖豆角的做法1.葱切小段、姜蒜切片、备好香叶、八角、一小块桂皮2.脊骨焯水，捞出沥干水分3.豆角摘洗干净4.热油锅，放入脊骨煸炒5.放入步骤1中的调料炒出香味6.倒入适量料酒7.少许花椒粉8.倒入酱油9.一小勺白糖炒匀10.倒入适量清水，盖盖炖15-20分左右11.再放入豆角继续炖12.炖至豆角熟后，放入蒜末炒匀13.最后放入盐和鸡精调味即可
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脊骨土豆炖豆角的做法

2，脊骨土豆汤

1、脊骨要用水氽烫，去掉血水，放在一边备用；2、土豆切成块，用油炒一下，这样土豆炖过之后会很香；3、豆腐用冷水泡一会，防止在炖的过程中散掉；4、配菜都洗干净放一遍备用就好；（如果不喜欢吃脊骨，用五花肉代替味道也可以，五花肉要先放锅里炒一炒，片大一点也很好）5、用大大的锅烧开水，先放土豆；6、再放氽好水的脊骨；（或是炒好的五花肉）7、辣白菜放进去，最好是发酵好的辣白菜，可以多放点辣菜汤进去；8、耐心等一小会，给它个开锅的机会，稍微煮一会，接下来放年糕片；9、韩式辣酱，通常要放3勺；10、然后是金针菇；11、接着豆腐；12、好了，就等着炖好；13、蔬菜最后放，在出锅前1分钟放进去就行了。

脊骨土豆汤

3，韩国脊骨土豆汤的家常做法怎么做好吃

银实教你韩式脊骨汤的做法。
食材用料猪脊骨2kg土豆6个相克食物泡菜1棵芝麻叶20张葱1根相克食物洋葱1/2个相克食物辣椒面4大勺大酱2大勺蒜末2大勺香油适量食盐、胡椒粉适量韩国脊骨土豆汤的做法1.猪脊骨2kg、土豆6个、芝麻叶20张、和洗过的泡菜准备好2.猪脊骨洗后泡在水中1-2小时除去血水3.猪脊骨放入锅内起火烧开4.烧开后将水倒掉并洗净浮沫 控水5.刚才准备的泡菜洗后放入辣椒面4大勺、大酱1大勺、蒜末2大勺、适量的香油、食盐和胡椒粉6.拌匀放置一边备用7.将大葱和洋葱同猪脊骨一起放入锅内，换上清水（水刚好没过猪脊骨）水开后换小火炖煮大约1小时8.煮到肉与骨可以稍分离的状态，将大葱和洋葱捞出，放入土豆9.放入腌好的泡菜，盖锅在煮半个小时10.炖至土豆酥软，放入切好的芝麻叶11.香喷喷的脊骨土豆汤就做好啦～装盘享用吧

韩国脊骨土豆汤的家常做法怎么做好吃

4，脊骨土豆汤的最简单做法

材料：土豆500g，脊骨500g，盐少许，葱两根做法：1、把脊骨泡在清水中洗干净，土豆削皮，切成滚刀状2、煲汤罐中装满2/3清水，把骨头随冷水一起开始用中火加热。待水开始开的时候开始撇掉浮在水面的泡沫和渣滓。3、撇干净后把土豆放入，把火关小，炖2个小时。4、炖到一个半小时的时候加入两勺盐，继续炖到2个小时。出锅前尝一下汤的盐味。碗中加入少许生抽，舀出骨头和土豆，撒葱花。
脊骨土豆汤的做法 先做白菜干的调料，将洋葱半个，蒜泥，盐，红辣椒，芝麻油，青辣椒放入搅拌机内打成泥，加入大酱调成辣椒酱备用白菜洗干净，水开后煮变色捞起沥干，拌入刚才的调料泥，拌匀腌入味，做成白菜干土豆去皮，大个分2半，小个直接去皮成圆形即可葱切段，青红辣椒切斜片，芝麻叶，金针菇洗干净备用猪脊骨大概一公斤左右，切大块，先飞水，再用冷水冲洗干净换到炖锅中，加大葱条.洋葱整半个.香叶片，胡椒粒.大蒜.清酒，和猪骨一起煮开，加入一勺大酱去腥味，再改小火，炖2个小时出白汤两个小时以后，汤已经变成白色，把煮汤的其它材料丢弃，只剩下脊骨，放入姜粉，加入1调制的辣椒酱一勺和辣椒粉各一大勺，放入土豆煮开，再调小火煮20分~~30分左右放入腌好的白菜，再煮一会，时间不用太长，加入苏子粉一勺。看看排骨上色软烂即可关火

5，韩式土豆脊骨酱汤怎么做如何做

主料脊骨750克 土豆2个辅料紫洋葱4个 黄豆酱100克辣酱50克 砂糖20克辣椒适量 韩式土豆脊骨酱汤的做法步骤韩式土豆脊骨酱汤的做法图解11. 我用的是小洋葱，所以用了四个，但是如果大家用的是大洋葱用一个就差不多了，切块。土豆切块。韩式土豆脊骨酱汤的做法图解22. 脊骨冷水煮去血沫，洗干净。韩式土豆脊骨酱汤的做法图解33. 放入少许油炒脊骨，炒匀放洋葱，土豆，黄豆酱和辣酱，少许砂糖和盐炒匀韩式土豆脊骨酱汤的做法图解44. 倒入水煮开后（水要没过脊骨），放入切碎的辣椒，中火煮到汤收到1/3处即可
用料准备: 　　1.肉酱的做法 　　酱油,白糖1勺,切好的葱2小勺,切好的蒜3小勺,芝麻油,盐各一小勺,胡椒粉少量。 　　2.汤料的做法 　　大酱1大勺,辣椒酱1/2小勺,辣椒粉1/2小勺。 　　3．洋葱切小丁，土豆切小块，豆腐切小块，蒜捣成泥，青辣椒切小片。 　　韩式大酱汤制作步骤： 　　1.先炒牛肉,等牛肉的颜色变白的时候,关火。 　　2.取韩国石锅一只，放入豆油大约40秒后，放入贝壳汤。 　　3.汤开始沸腾的时候,放炒熟的牛肉切片和蘑菇,这是出来的泡沫要去掉。 　　4.再放贝壳,土豆,南瓜,洋葱,大葱,最后放辣椒。 　　5. 加水，水开后，放入酱料。根据个人口味可调整。豆腐要等最后其他菜快熟时放。 日式酱汤　　6.大火煮约10分钟，待煮熟后，调至小火，加盐和鸡精即可。

6，猪脊骨汤怎么做煲汤好

材料猪脊骨300克，山药500克，胡萝卜半个，黄酒和盐少量。做法1、将猪脊骨洗净，放开水锅内汆2分钟，倒出洗净沥水；2、锅内放少量油，将猪脊骨放入炒一下捞出放入沙锅，倒入开水，放姜片煮开后倒入黄酒转小火煮40分钟；3、将山药和胡萝卜削皮洗净切块放入沙锅和猪脊骨一起转大火烧开后转小火再煮30分钟左右至山药和胡萝卜熟透，放盐和胡椒粉调味，盛出后放入香菜或葱花即可。
土豆脊骨汤食材：土豆，三个；脊骨，五六块；香葱，少许；枸杞子，少许。调料：料酒，一勺；食盐，一茶匙；生抽，一勺。做法：1，脊骨又剁小了些，焯水后冲洗干净2，将脊骨放入高压锅，加适量的水后，加料酒和食盐，盖上盖子和气阀开始炖。3，气阀响了四五声后，关火。4，在等高压锅气消下去时，给土豆去皮，切成滚刀块。5，加到高压锅内，再炖。但这次是虚掩盖子不加气阀，等于是炖锅了。中小火炖着。6，（那个菜做好的功夫）加少许生抽到土豆脊骨汤里，再加几颗枸杞子，一滚即可出锅7，盛入汤碗，加少许香葱。 菜干薏米脊骨汤主材：脊骨配料：菜干、蜜枣、薏米、姜、枸杞（可选）调味料：盐、料酒、香醋菜干薏米脊骨汤的做法1、菜干一把、蜜枣两人粒、薏米小半碗。2、菜干浸泡半小时，展开所有叶片，清洗干净，蜜枣和薏米过水洗净。3、脊骨洗净后凉水入锅焯水，煮至大量血沫浮起。4、用筷子逐个夹出骨头，注意避开血沫，放入烧开的砂煲中。5、依次放入薏米、蜜枣和菜干。6、放入一块拍散的姜，加少量料酒和数滴香醋。大火煮开后，转小火煲1.5小时，加少量盐，加枸杞，继续煲5分钟关火即可。特别提示：薏米微寒，体质虚弱的人不宜天天喝。

7，土豆炖猪大骨怎么做清淡汤

猪脊骨用水泡一个小时.土豆切块，葱姜切丝锅内烧油油热下葱姜大料下入猪脊骨。翻炒一会加入适量水差不多没过骨头就可以炖十五分钟加土豆块再炖十分钟加盐味素出锅前加葱末翻炒望采纳
排骨炖土豆的做法详细介绍 菜系及功效：家常菜谱 私家菜 工艺：炖排骨炖土豆的制作材料： 主料：猪排骨500克,土豆500克；调料：花椒3克,酒5克,姜10克,香菜5克,葱10克,盐10克,味精5克； 教您排骨炖土豆怎么做，如何做排骨炖土豆才好吃 制法： （1）将排骨剁成5厘米长的段，土豆去皮切成块； （2）姜切片、葱切段、香菜洗净切段； （3）锅内放入水，烧开后将排骨烫一下，洗净浮沫； （4）锅内加底油烧热，用葱、姜炝锅，放入排骨煸炒，然后加入汤汁和调味料，放入土豆，拣去葱、姜后盛出； （5）撒入切好的香菜段即可。
第二个时间要久些味道更佳，要两头大，不必担心发胖，骨骼老化速度快。大骨棒，否则骨髓都跑走了。【功效】 骨头汤不仅味道鲜美，第一个快速，50~59岁这10年是人体微循环由盛到衰的转折期，使原料与水共热。熬制骨头汤时，并一次性把水加足、延缓衰老等功效。4.在汤里加入香菇给汤锦上添花。骨头汤中的特殊养分以及胶原蛋促进微循环。 2，冷水下锅，千万别倒掉了，中间小的那种，多喝骨头汤往往可收到药物难以达到的功效1，有利于鲜味物质充分溢出、补充钙质。这样可以使热量均匀地向原料内部传递，当然要选猪骨头的.土豆煮汤热量远远低于炒 炸，那样的没骨髓，还有驱风祛寒。然后就是要是要注意不要选择肉太多的。熬汤要用大骨。大概一个人买个4跟就足够了，使汤水受热时保持均衡，因为吃的不是肉哦。别忘记把泡香菇的水一起加入。用开水焯的时候，首先可以把猪脊骨或棒骨浸泡一天最好，不要两边是扁扁的，（因为急着买来要吃）冲净血水，记住骨头要大头朝下哦。3.可以用高压锅或砂锅煮、养颜护肤

8，求正宗的韩式土豆汤的做法

1.原料猪大排 500g 马铃薯 500g 大葱 200g 大蒜 50g 姜 50g 酱油 50g 辣椒粉 100g 料酒 30g 精盐 20g 胡椒粉 30g 饮用水 500g。[1] 2做法编辑1.猪脊骨泡在冷水中2小时除去血2.锅中倒入冷水生姜,将脊骨煮放入锅中煮开,第一遍煮开的水扔掉.重新换干净的水,放入大酱,葱头,蒜,姜,料酒,大火煮开改小火煮3~4小时,把脊骨煮透)3.土豆削皮分成两半洗一下(小的不用分,整个放就可以),用开水煮成半熟备用.4.葱切段,蒜姜切末.6.准备调味料7.在锅中放入脊骨,土豆,倒入煮脊骨的汤,大火煮开.8.土豆熟了,汤也差不多干了一半,放入葱姜蒜和调味料.(放入野芝麻粉会很香)9.喜欢辣的可以多放点辣椒粉
没有图片，我给你吧正宗的做法。主要配料猪脊骨，白菜一个。土豆3个。别的你喜欢吃什么菜就加点进去就好啦。做法，脊骨用水泡上2个小时，把血水泡出来。白菜一颗劈成两半后用水煮熟后放在凉水里洗净，用手撕成丝待用。土豆去皮后切成大块用水泡上待用。锅里放水放韩国大酱一勺，蒜3个。下脊骨煮到肉烂。放土豆白菜。加调料，牛肉大喜大，韩国辣酱少许。盐，酱油少许。调到自己喜欢的咸淡。后放你喜欢的青菜就可以啦。
用料 1、猪脊骨 若干 2、土豆块 3、干/鲜苏子叶 4、韩国辣酱 5、韩国大酱 6、蒜泥 7、金针菇 8、茼蒿 9、干白菜 步骤1.备料，茼蒿切断，土豆切块，金针菇掰小份。2.脊骨泡掉血水后放料酒焯水，煮过的汤不要倒掉。3.煮脊骨的汤倒汤锅，土豆和脊骨放里面水要没过食材，然后调味，放葱花大蒜泥。4.我用的是好餐得的酱，一直吃这个味道还行。苏子叶我用的干的，外面下雨懒得出去买新鲜的。5.放入除了青菜以外的食材，如果有干白菜可以放了，我的用完了，用鲜小白菜代替了。6.开炖，直到土豆烂糊，放青菜煮熟了就OK。7.放菜煮开啦！扩展资料：韩国土豆汤味道超级棒，软到入口即化的土豆配上爽口入味的菜干以及香辣的汤汁怎能不让人垂帘三尺，汤汁用来泡饭，味道也是相当的好。参考资料： 韩国土豆汤 百度百科
原 料: 土豆、排骨、辣椒酱、苏子叶、茼蒿、金针磨、盐。 1、把买来的骨头洗净，最好是脊骨，把水烧开然后将脊骨放里面。2、将土豆去皮，等放入排骨后水再开的时候放入土豆（不要放太多，3个就差不多了），韩国人喜欢吃大块的土豆，很多人都不切放一个进去，大土豆不容易散味。3、就这样一直炖，直到炖到你自己认为可以吃了，放入苏子叶，辣椒酱。4、最后一步就是放入茼蒿，金针磨，盐。(

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