高考饮食，高考吃什么营养品补脑 8种高考必吃的补脑食物
来源：整理 编辑：深圳本地生活 2022-09-23 19:26:44
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1，高考吃什么营养品补脑 8种高考必吃的补脑食物
在高考期间，考生用脑会比平时多得多，其营养需求当然也更高。为此，考生高考饮食也当注重提高记忆力，注意多吃补脑健智的食品。在我们生活中，有很多廉价又普通的食物，对大脑十分有益，是孩子高考饮食必选食物哦！ 高考吃什么补脑 高考越来越...
2，高考生应如何调整饮食
01.考前维持日常饮食习惯，尽量在家或学校食堂用餐，合理搭配饮食，多食新鲜蔬菜、水果、蛋、奶等清淡营养食品，少食用油腻、生冷、刺激的食品，提倡喝白开水，不喝生水和冷饮，切忌暴饮暴食，避免造成胃肠功能紊乱，进食前要注意洗手。02.居家饮食注意食材、刀具、砧板等做到生、熟分开，防止交叉污染。制作餐食前确认食材新鲜、无变质，并仔细清洗；烹饪食品注意烧熟煮透，尤其是畜禽肉、蛋、水产品等，冰箱中冷藏的食物要彻底加热后才能食用，考前慎食凉菜、外购卤菜、冷食等高风险食品，避免食用隔夜饭菜。食用时令瓜果前要充分浸泡、洗净以去除农药残留，最好去皮后再食用；家长送餐，请尽量缩短送餐时间。03.选购食材应选择正规商场、超市或市场，注意查看食品包装，选择包装完整、感官正常、在保质期内的食品，不采购食用过期食品或包装袋(盒)损坏、胀气的食品，不购买加工四季豆、野生蘑菇、生鲜黄花菜、发芽青皮土豆、苦葫芦、来历不明的食品等高风险食品。04.考生外出就餐时要选择证照齐全、环境整洁的餐饮店，优先选择量化分级管理等级良好及以上的“笑脸”餐厅就餐并保留消费凭证，适量点餐，以免浪费，提倡使用公勺公筷，不吃街边小摊小贩经营的食品。05.选择网络订餐时，要注意查看卖家的营业执照、食品经营许可证，选择近距离、熟悉的餐饮单位订购，收到餐食后要检查包装及食品质量；避免网购凉菜、生食水产品、裱花蛋糕等高风险食品。
3，高考饮食注意什么
1、考试期间，有些家长为了给孩子补充营养，提供大鱼大肉伺候，殊不知，这可能导致肠胃不好，继而引起腹泻等状况。所以，考试期间最好以清淡为主，按照考前的一般饮食规律即可，不必刻意改变饮食规律和食谱。2、有些家长还会在考试期间为孩子提供众多补品，各种保健产品数不胜数。这样的做法不宜提倡，补品应该在考前一段时间进行进补，考试期间补品不能迅速达到作用，补了等于白补。再者，不同的考生体质不同，吸收的补品营养也不相同，不是所有补品都适合每个人。其实，家长不必刻意提供补品为孩子补充营养，考试期间的饮食，最好还是以上面介绍的考前食物为主。3、高考期间，不要饮水过多，考试前最好上一次厕所，这样才可以安心地考试。每天坚持吃一到两个水果，忌食大鱼大肉、暴饮暴食，不要打破考前的饮食规律，保持清淡为主。4、均衡饮食最重要，饮食卫生不可少。避免油炸和过敏食品，不吃可能引起肠胃不适的食品，不吃膨化类和坚果类食品。晚上早点入睡，迎接明日考试。高考期间可适当运动以促进食欲和睡眠，增加血液循环。
4，如何合理安排高考前饮食
老实说，个人身体不差的话。正常吃没问题的。我今年大二了，我高考时就拿着老爸给的钱高考前一晚我们去海吃了一顿，哈哈。放心正常吃没问题的。重庆初中没有正式的排名，不过家长们关注和热门的为重庆一中、重庆南开中学、重庆八中、巴蜀中学等学校，也就是重庆1、3、8中，因为这些学校中考联 招成绩和升学率都很高。可以大致分为第一梯队：重庆一中、重庆南开中学、重庆八中、巴蜀中学、重庆外国语学校，第二梯队：育才中学、重庆第二外国语学校、 重庆巴川中学、重庆94中、重庆95中等等其他相关学校。
5，高考的饮食原则是怎样的哪些细节需要注意
高考的饮食原则可以遵循以下几个方面：一切以饮食清淡为主。高考时间是每年的6月7号和8号，正是天气比较炎热的时候，吃一些辛辣刺激的食物，容易使自己的心态浮躁影响考生在考试期间的发挥，所以在高考前的一个月和高考期间所有的饮食都应该以清淡降温解暑为主。饮食要规律。早上以小米粥和鸡蛋为主，中午可以吃一些米饭或面食，晚上尽量多吃一些水果，一切的饮食全部都要规律，很多时候饮食不规律会使身体的健康状况出现问题，免疫力下降，特别是在考前的压力很大，考生免疫力降低之后很容易生病。其中有以下几个细节是非常值得注意的：不能暴饮暴食，很多考生为了能够缓解考前的压力，往往会出现暴饮暴食的现象，作为家长一定要善于观察孩子各个方面的细节。孩子出现暴饮暴食之后，要给予相应的疏导和缓解，合理的调整饮食结构。高考两天期间尽量不要吃生冷的东西，尽管高考那两天的天气非常炎热，但仍然需要注意考生的身体健康状况，不能够在非常热的天气喝一些冰水，以免引起胃部不适，造成考试的进度受到阻碍，甚至影响了考生在整场考试中的水平发挥。高考期间尽量少喝水。很多考生认为喝水能够缓解紧张和压力，因此在考前的1~2个小时疯狂的喝水，导致在考试期间频繁的要上厕所。作为家长一定要严格的管理考生在考试期间的用水情况，一切要以少喝水为主，虽然会有一定的口渴，但特殊情况要特殊对待，两天时间内少喝水，身体不会出现比较明显的问题，在考试结束之后可以恢复到正常的补水状态。
6，高考生应注意哪此饮食方面的问题
专家对高考生饮食提出建议 今天是一年一度的高考，考生应怎样吃才够营养呢？专家特意开出了一张“高考菜单”。 首先，考前不易吃得过饱，不要吃得过于油腻，要注意营养均衡。 其次，一日三餐更应讲究科学用餐。早餐务必要吃好，切不可空腹，因为吃好早餐才可保证供给大脑必需充足的能量。午餐是一日中的主餐，应该吃饱吃好，考生在经过上午的考试后会略感疲劳，这时可喝一杯酸奶或果汁减轻疲劳。晚餐不可吃得过多或吃过于油腻的食物。饭后可吃一个西红柿（或水果），补充足够的维生素C。在饮料上可选用富含多种维生素的新鲜果汁，其它如汽水、冰水等应少饮，以免影响食欲。 再次，有些食品有“特殊功能”。草莓、白菜可缓解紧张情绪，特别是草莓里的果胶能让人产生舒适感；柠檬能使人精力充沛，提高接收信息的能力；每天食用半个洋葱头可消除过度紧张和焦急情绪；生姜能增加对大脑的供氧，使人的思路开阔；食用红枣、莲子、白木耳、牛奶、香蕉等可以减轻压力，放松考生紧张的情绪。 高考生饮食六忌 一． 戒多吃油条、油饼、馒头，以防铝对大脑的危害。馒头中含铝量较高，油条油饼中也含铝。每天吃一两根油条，铝摄入量会比允许量超出60毫克，经常吃这类食物的孩子，容易记忆力下降、思维迟缓。 二． 戒多吃过咸食物。长期习惯吃过咸食物的人，不仅会引起高血压、动脉硬化还会损伤动脉血管，影响脑组织的血液供应，使脑细胞长期处于缺血缺氧状态而导致智力迟钝，记忆力下降。 三． 戒多吃油炸食物。在油温200℃以上煎炸过的食品，以及长时间暴晒于阳光下的食物中过氧化脂含量较多，如花生米、鱼虾类、腊肉、熏肉等，会促使大脑早衰或痴呆。 四． 戒多吃味精。成人每天吃味精不宜超过4克，吃多了会妨碍智力发展。 五． 戒高蛋白摄入过量。过多摄入高蛋白食物，如牛肉、鸡、蛋、虾、花生等，会使人无法集中精力学习，常可出现精神不振，头昏头痛，思维及判断能力下降。 六． 戒部分营养缺乏，只偏爱某几种食物。这样很可能失去补充身体必须营养的来源，并不能保持良好的食欲和最佳的饮食状态，会影响消化道的蠕动和消化液的分泌，对食物的消化吸收不利，时间长了，有害于大脑发育和身体健康。
7，高考期间饮食吃什么比较营养健康
高考临近，无论是复习备考还是临场考试，考生的体力和脑力消耗都很大。如何科学合理地安排饮食为考生保驾护航呢？就此人民网记者采访了天津医科大学第二医院主管营养师边姗姗。“高考期间，考生饮食要遵循一变一不变 原则。”边姗姗表示，一变，即食物多样，多“变”花样。在食材选用上，可以数量少一点，种类宽一点，色彩多一点，这样既可以保证营养全面，又能增强食欲。一不变，即高考期间饮食要日常化，保持平时的饮食习惯“不变”。人体在高度紧张的情况下，免疫力低下，易发生过敏。考试期间，考生饮食应以时令果蔬为主，不要食用以往未食用过的食物，以免引起过敏或身体不适。考生的一日三餐有讲究，饮食规律很重要。边姗姗建议，早餐应食用富含优质蛋白质的食物，如肉、蛋、奶等。同时要保证碳水化合物的摄入，如全麦面包、包子、馒头等。优质蛋白质和碳水化合物可以防止考生临近午餐时产生饥饿感，血糖水平下降，导致大脑反应变慢，影响考试发挥。午餐是一天中营养和能量需求最多的一餐。在午餐中，考生应摄入充足的热量和多种营养素，包括肉类、蔬菜、谷物、水果、豆制品等，以满足考生下午的营养需求。但也不要过量进食，以免影响考生下午的精神状态。在蔬菜的选择上，要注意颜色搭配和烹调方式多样化，颜色好看的食物能够增进食欲。晚餐要清淡营养，不宜吃太多，这样有助于减轻考生疲劳感，保持晚间良好的复习状态。晚餐可多食蔬菜，也可以选择易消化的汤羹粥类食物。如果晚上需要加餐，最好在睡前1至2小时食用，避免影响睡眠。高考期间，考生可能出现休息不好的情况。因为担心会在复习中犯困，有些考生干脆咖啡、浓茶无限续杯。边姗姗说，茶中的茶碱和咖啡中的咖啡因具有利尿作用，考生饮用时应把握好时间和用量。另外，不建议平时不喝咖啡的考生为提神醒脑特意选咖啡，应避免因饮用咖啡造成心跳加速等身体不适，或影响睡眠。一到考试季，很多家长就开始咨询保健品的选用。边姗姗提示，考生家长千万不要踏入寄希望于依靠保健食品取得好成绩的误区。如果考生食欲正常，应从日常饮食中获取均衡营养；如因情绪紧张，严重影响进食，也可就诊心理科、中医科或营养科门诊调理。边姗姗还提示，随着天气逐渐炎热，部分家长会给考生准备冷饮消暑。高考期间，考生的身体比较敏感，尤其是体质不佳的考生，食用冷饮容易刺激肠胃，造成肠胃不适。所以，建议高考期间考生最好暂时不食用冰品、冷饮。
8，面临高考的学生应该怎样调节饮食
一、早餐要醒脑。早餐是保证午前精力充沛的饮食基础。一顿好的早餐或者说营养早餐应该包括以下几类食物：谷类、牛奶或奶制品、动物性食物、新鲜蔬菜或水果。早餐最好包含这4类食物，如果只有3类食物也可以认为这顿早餐是较好的，如果在2类以下则说明这顿早餐质量不好。奶及奶制品缺乏的可用豆浆、豆腐脑代替。稀饭、炒面、面包等食物含碳水化合物中的糖和淀粉高，可使脑中的血清素增加，血清素有镇静作用，可使人的智力在上午达到最高峰。而熏肉、油条、麻球、油饼等含有大量脂肪和胆固醇，不容易消化，会使流往脑部的血液减少，降低脑的灵敏度。因此，早餐应该吃脂肪含量低的食物，如素火腿、鲜果和果汁，并喝上一两杯咖啡或牛奶，可使人头脑更灵活，反应更敏捷。否则容易发生低血糖晕厥现象。二、午餐应益智。午餐是学生一天中最重要的一顿饭，孩子一上午的紧张学习能不能得到营养补充，孩子下午的刻苦努力能不能得到营养上的准备，就看午饭了。家长一定要给孩子精心准备午饭，在保证合孩子口味的基础上，午饭要有充足的热量和各种营养素，要多吃点肉类、鸡蛋等含热量较高的食品，多选用一些补脑的食物：鱼、蛋、豆制品、瘦肉，深颜色的蔬菜。三、晚餐宜安神。家长在给孩子准备晚餐时，需精心安排，要做一些易于消化、热量适中的食物，如豆制品、瘦肉、鱼类、菌类、蔬菜类等。当孩子感到累时，可以让他多吃一些花生、腰果、杏仁、胡桃，它们含有丰富的维生素B、E和蛋白质，有助恢复精力和体力。看书时间过久，眼睛容易疲劳，宜多吃一些胡萝卜、动物肝肾、红枣、黄色蔬菜等，这些食物富含维生素A，同时多喝茶对恢复和防止视力减退也有效。不要吃得过饱，吃得过饱后大脑中有一种“纤维芽细胞生长因子”的物质会增加，使大脑节奏变慢，效率降低。临睡前可喝一杯热奶。如果用供能百分比来表示：早餐25%—30%、午餐30%—40%、晚餐25%—30%。家长在孩子的日常饮食中增加营养时，要本着高糖、高蛋白、低脂肪的原则。因为孩子紧张学习时，大脑消耗的能量主要是糖类，而过多吃油腻食物，容易伤脾胃，所以要低脂。饭后一小时给孩子吃点新鲜水果。还需多喝水，充足的水分可确保血液循环顺畅，这样大脑工作所需的氧才能得到及时供应。饮用的水以白开水为佳，切记不可用饮料代替。就剩这么几天了，平时吃什么现在就吃什么， 不要改食谱，免得突然吃不惯
9，高考两天饮食该怎么安排
1、高考完美搭配之早餐早餐：主副搭配，干稀搭配，荤素搭配，富含水分和营养。体积小，热量高；制备省时省力；尽量食用热的早餐。糖类是脑神经组织活动的唯一能量物质，且储存量极少，所以在脑力活动较多的时候，只要保证充足的糖类食品，就是给予大脑足够的活动动力。所以早餐要有足够的热能供给，主食一定不能缺，家长可适当做到干稀搭配，主副食兼顾，比如馒头配豆浆、面包加牛奶、大饼豆腐花等。此外，建议考生们早餐适量吃些补脑的食物，如鱼类、牛奶、新鲜蔬菜、瓜果等，至于肥肉、油炸食品尽量不要碰。但需要提醒的是，营养全面不代表暴饮暴食，否则只会加重考生肠胃负担，使大脑灵敏度降低从而影响考试成绩。搭配种类：主食为面包、包子、豆包、大(小)米粥、饲钝等;富含蛋白质的食品牛奶(或酸奶或豆浆)，鸡蛋、肉类;新鲜蔬菜水果黄瓜、西红柿、各种水果。2、高考完美搭配之午餐午餐：午餐是一日之中的主餐。上午考试过后，体内的热量和营养素消耗很大，午餐吃得好，可以让考生下午同样不觉疲惫、精神旺盛。午餐的目的很明确，就是补充多种营养素与热能。蛋白质和维生素是迅速恢复脑力的物质，午餐加一定量的瘦肉、肝脏或鱼肉(海鱼最宜)，不仅为考生提供了优质的蛋白质，也能提供卵磷脂、胆碱、不饱和脂肪酸等物质，这些都是构成神经组织和脑代谢的物质。至于蔬菜、水果，大家都知道它们富含维生素，多吃蔬果能有效缓解大脑过度紧张。与此同时，微量元素也会将脑机能调整到最佳状态，比如菠菜、海带含铁，牡蛎、瘦肉含锌等。搭配种类:主食为各种米、面制品，以千的为主，如米饭、馒头、面条。副食为各种肉类、鱼类、蛋类、豆制品、蔬菜水果等。3、高考完美搭配之晚餐晚餐：晚餐要补充全天消耗的体力和脑力，并为第二天积蓄能量，所以应以易消化为标准，但不可吃得过多、吃得油腻。晚餐的饮食可选择瘦肉、鸡蛋汤、清蒸鱼、蔬菜、凉拌西红柿等。如果天热考生胃口不好，也可适当增加些开胃小菜，或者绿豆汤等饭后辅食，以此来增加食欲。;吃了好晚餐后，最好别吃过多的巧克力、冰淇淋等零食。冷饮、冰汽水等易造成胃肠消化吸收功能紊乱，应避免过度食用。搭配种类:主食为各种米、面制品，以稀的为主，如豆粥、钝、面条。副食为少量的肉类、鱼类、蛋类、豆制品、蔬菜水果等。高考两天饮食注意事项除了三餐的搭配，考试期间还要注意以下一些问题。1、不要吃平时没有吃过的食物，因为孩子考试期间比较紧张，容易发生肠道不适，甚至腹泻。所以，考试不要大变食谱，还是待孩子考完试再犒劳孩子吧。2、不要吃煎炸食物，每餐吃足，但不能吃的过饱，如果过饱，肠胃负担过重，会影响大脑供血，孩子考试容易犯困，也影响大脑的思维能力和敏捷度。3、考试休息期间，不要喝饮料，饮料有利尿作用，也会影响孩子的考试状态。而且饮料含糖比较高，容易导致孩子血糖的骤升骤降，也会影响孩子的思维能力。4、考试期间，尽量让孩子喝常温的白开水或矿泉水，少喝冰镇水，包括冰镇西瓜都要少吃，寒凉容易引起孩子肠道的应激反应，而且，也容易导致孩子腹痛。女孩子如果月经期间，还容易引起痛经，这孩子怎么考试。
10，高考学生最佳菜谱
方案一；早餐：黑米粥、刀切馒头、荷包蛋。 中餐：米饭、炒猪肝、炒嫩黄瓜。 晚餐：米饭、红烧鳝段、凉拌西红柿。 晚上加餐：核桃羹。方案二；早餐：酱肉包、牛奶或豆奶、素炒三丝（莴笋、白萝卜、胡萝卜）、鹌鹑蛋2个。 水果：猕猴桃或桃子1～2个。 中餐：赤豆米饭、魔芋烧鸭、红椒炒花菜、鱼头香菇咸菜汤。 晚餐：芹菜猪肉包子、西红柿炒鸡蛋、肉末豆腐脑。高三学生的饮食健康一般早餐食谱中的各种营养素含量应占全天供给量的25%～30%。营养早餐应由粥类、面点类、冷菜类等三部分组成，在餐后加一份瓜果补充维生素效果更佳。推荐早餐菜品：红薯粥＋油煎馅饼＋黄瓜丁；牛奶＋葱麻饼干＋火腿煎蛋。午餐饭菜要丰盛，午餐各种营养素含量一般占全天供给量的35%～45%。推荐午餐菜品：糖醋带鱼＋炒素菜＋海米菜叶汤；猪肝肉片＋西芹虾仁＋莲子百合银耳羹；土豆牛肉片＋菜花香菇＋豌豆汤。晚餐应以谷类食物和蔬菜为主，口味清淡易于消化，有利于抗疲劳和养神醒脑。推荐晚餐菜品：清炖排骨藕汤＋豆豉炒豆腐＋拌海蜇丝；肉末豆腐＋青椒土豆丝＋皮蛋拌豆腐；洋葱爆猪肉＋番茄炒鸡蛋＋拌豇豆。第一,高三生活耗能多,所以要经常注意均衡营养,但不是多多益善这两年在学习与生活中发现,大多数学生在紧张的学习生活中所面临的主要问题并非在于营养上,只有极少极少的学生在长时间高强度学习后出现营养不良的症状.其实出现这一症状的根本原因是由于脑过度疲劳、精神亢奋所导致的营养吸收出现的问题。如果饮食正常，身体没有出现异常疲劳状况，那么不必担心，只要维持平常的饮食就可以了，在生活中适当补增复合维生素制剂就足以满足需要。可以多食用一些含二十碳五烯酸和二十二碳六烯酸的食品如鱼类或海洋生物-，这些营养有利于改善记忆。如上面蓝水晶所讲，燕麦是在人大脑疲劳的时候十分有效的营养源，燕麦和香蕉是可以很快释放糖类的食品，累了饿了都可以用此充饥，切不可在高强度脑力劳动后食用巧克力、饮用酒精或浓茶等刺激性食品，从长远角度讲这样做是不宜的。而且不要为了补充营养而不合理增加（或偏重）某一种营养，这样盲目的做法不仅无效于学习，反而会出现一些不良影响。最好的方法是上当地寻找一位营养师或营养厨师为孩子专门制订一套科学均衡的营养饮食方案。另外我的“营养早餐麦片学”中还讲到早晨食用一些麦片对于全天的工作学习都有利，不妨试试！第二，补充营养，重在“抗压”。其实升入高三以后，家长的“工作重心”应该在生活抗压之上，这一点主要在于对学生的心理调试，但营养并非一点忙都帮不上。人在压力下往往容易烦躁抑郁，科学家已经证明在压力下人补充足量的锌元素有利于对紧张的缓解，另外多多食用含维生素c较多的红橙色蔬菜可以有效的提高人体免疫力，防止由于过度疲劳导致的易感染与免疫力下降的问题。另外，现在市场上销售的补脑产品一般都是以鱼油（含epa）与卵磷脂为主要原料。卵磷脂中含有的乙酰胆碱同样是强脑力劳动者不可缺乏的营养物质，尽管日常生活饮食中不易吸收，但我的建议是，没有特殊情况不要经常服用这些补脑产品。
11，高考期间该怎么吃
高考期间该怎么吃 高考期间该怎么吃，有人说高考不只是考孩子也是考家长，只有家长对孩子的学习提供足够的支持才能为孩子做好后勤保障，高教是人生中重要的转折点，在高考时的饮食需要格外注意，那高考期间该怎么吃呢？下面请大家跟随我一起来看一看。 高考期间该怎么吃1 吃好吃饱早餐，提高上午考试的成绩 考试期间，考生大脑高度紧张，如果家长能够合理安排早餐，可以使考生保持一上午充沛的精力。 考试期间早餐所提供的能量，应该达到全天总热量的30%，建议适当吃些粗杂粮，如杂粮八宝粥、杂粮馒头等，同时添加几粒核桃、腰果、杏仁、开心果等坚果类，这些食物富含脂肪、膳食纤维及B族维生素，其血糖指数相对精白米、面低一些，摄入后有一定饱腹作用，并能持续提供能量，保证上午考试期间的精力充沛。 考前适当补充水分，提高大脑运转效率 人体的生理生化代谢都是在液体的环境下进行，能量的产生也不例外。高考期间适逢夏季，考前补充充足的水分，有利于大脑高速运转。但是，由于考试期间多少会有些紧张，也不能喝太多的水，否则，在考试期间尿液形成过多，总想往厕所跑，会影响考试的进行。 考前饮食不宜过咸，早餐喝一碗稀饭，吃一个水煮蛋，也可以有效地补充一些水分，一上午不容易口渴。对于考试期间食欲不佳的考生，细心的妈妈可以为孩子准备一杯柠檬蜂蜜水，餐前喝，既能刺激食欲，还可补充水分、能量和维生素C。中午和下午，如果方便，考生可喝一些添加少许冰糖的绿豆汤，祛暑解渴，给大脑快速提供因考试而消耗的能量。 考试之后吃些零食，及时补充能量 考试时考生高度紧张，机体处于应激状态，能量消耗增加。考完试之后，考生往往会有饥饿感。建议考生应自带一些零食，考完试之后简单吃一点，补充能量。可以选择一些坚果，如杏仁、开心果、腰果等，或者吃一两块巧克力，水果等。但是，数量不宜过多，否则会影响下一顿进餐。 生理周期忌吃生冷食物 如果女性考生在高考期间适逢生理周期，饮食方面要更加小心注意。首先，不要吃各种冷饮，包括雪糕、冰淇淋、冰镇的饮料，甚至连刚从冰箱中取出的酸奶都要放到室温中升温后再饮用，以免造成肠痉挛导致腹痛。 其次，在月经期会有铁的丢失，因此，家长在其饮食的安排方面应该注意补充，可以吃熘肝尖、卤煮猪肝、卤煮鸡肝、鸭血汤、鸡血豆腐、牛肉以及红枣、桂圆等。另外，如果考生经期腹痛，可适当吃些有酸味的食品，如酸菜、食醋等，酸味食品能缓解疼痛。可多吃蜂蜜、香蕉、芹菜、红薯，保持大便通畅可避免便秘诱发痛经和增加疼痛感。如经血量不多还可以适量地饮些葡萄酒，喝一些红糖姜汤以帮助活血。 适当运动，缓解压力 适当的运动可以分泌一种对抗紧张的激素，使人保持心情愉快。考试期间如果考生因为精神紧张难以入睡，牛奶、酸奶、小米中的色氨酸含量丰富，色氨酸在体内可以转化成5-羟色胺，具有镇静催眠作用，晚餐时喝点小米粥或者牛奶，也可以在睡觉前1小时左右，散散步，活动活动，放松一下紧张的神经。有多种食物有助于缓解压力，如富含B族维生素的食物：杂粮饭、全麦面包、深绿色蔬菜如菠菜，在绿叶蔬菜中叶酸的含量很高、低脂牛奶等。富含钙、镁的食物也是缓解压力的好帮手。富含钙、镁食物是：瘦肉、牛奶尤为低脂牛奶含钙量高且含脂量低、豆腐、豆浆、杏仁、虾皮、芝麻酱、香蕉、洋芋、菠菜、葡萄干、海带、核桃、芥菜等。 总之，考试期间考生的饮食应该包括牛奶、鸡蛋、瘦肉、鱼虾、豆制品、蔬菜、水果、米面主食以及坚果和薯类食物。饮食宜多样化，不宜进食过饱，以免考试期间犯困。对于一些偏食挑食饮食习惯不良的考生，可每天在早餐后补充一粒复合营养素片，以弥补饮食的不足。 高考期间该怎么吃2 高考饮食三原则： 1、饮食卫生最重要 俗话说：“病从口入”，食品卫生不容忽视，每年都有一些学生因为“拉肚子”、“食物中毒”而影响考试发挥。7月份，气候炎热，食物容易变质，建议各位家长最好亲自选购食物，为孩子制作三餐，并保证食物的新鲜、卫生。 2、饮食习惯尽量不改变 从考试前到考试中，家长不要打乱考生的饮食规律，突然改变饮食习惯，很可能会造成身体内环境紊乱，在情绪紧张的情况下，肠胃不习惯的食物，可能导致胃肠出现不适症状，如腹胀、腹痛、腹泻等，影响复习和考试，因此要吃平时习惯吃的.食物。 3、每顿饭吃太饱易疲劳 不管是考试前查漏补缺的复习还是考试中，考生用脑多，因此每顿饭不能太饱太撑，否则会使更多的血液进入消化系统，影响大脑血液供应，容易使人犯困，可能会影响学习考试的效率和质量。 如何安排三餐 一、早餐 早餐饮食应遵循营养丰富、清淡可口的原则，不适宜吃太复杂、太油腻的食物。 好的营养早餐应含有这样4类食物：谷类、牛奶、肉类、新鲜果蔬，在满足上述三个原则的情况下，尽可能地让考生吃多种类的食物，保证营养的全面摄入。 肉类以脂肪含量低的种类为佳，饮品用牛奶、酸奶或新鲜果汁，主食稀饭、馒头、面包、面条等都不错，再适量吃一些新鲜的果蔬。 这样的早餐营养齐全，能保证一上午的营养需求和精力。不过要记住，早餐一定要吃热的，避免生冷引起肠胃不适。 二、午餐 作为在一天中起承上启下的作用的一餐，为了避免影响后续考试的质量，午餐不宜吃的过饱，能保持在八分饱为宜，午餐内容比较适合选择含热量、蛋白质、脂肪、碳水化合物较高的营养食物。 如鸡蛋、鱼、豆制品、瘦肉，深颜色的蔬菜，为孩子补充足够的热量及多种营养素，为身体和大脑的高强度工作持续补充能量。 三、晚餐 晚餐虽然重要性差点，但也不能随便了事。 食物应保持清淡且脂肪含量低的原则，如鱼类、菌类、蔬菜类等，便于消化为好，为身体补充营养又不至于给身体添加过多负担。 晚餐最好早点吃 ，吃得太晚可能出现消化不良的情况，不利于睡眠，容易影响后续考试发挥。 若是考生要复习功课，睡前可以适当喝点牛奶或吃少量水果即可，可增加能量，也可促进睡眠。 考前大补特补不可取 早晚一支某某补脑液，考试时再带一瓶提神饮料……除了“食补”，家长每天还为孩子“药补”。有的家长甚至带孩子去医院输血浆、打蛋白针补充营养。营养专家指出，考前大补特补不可取。在很大程度上，吃这些营养品是一种精神安慰。甚至有些补品中还含有激素类物质，对青少年身体健康有害无益，万万不可采取。 作为考生家长，一定要记住只要保证孩子的营养需求，稳定的情绪和充足的睡眠就够了。 十年寒窗，不仅是考生的一场硬仗，也是家长们的一个大考，家长自己不能乱了阵脚。家长是孩子的主要陪伴者和照顾者，家长的焦虑也会传递给孩子，孩子也会受到这种焦虑情绪的影响。家长稳定的情绪会让孩子感到强有力的支持，会让他们有“我们是一同面对高考的队友，任何挑战我们一起去应战”的感觉。 家长应注意自己的言行，不要给孩子压力，帮孩子做些自我调节，进行积极的自我暗示。家长也应该给考生树立起正确的高考价值观，高考虽然重要，人生不该把所有的赌注全部放在高考上，摆正好心态，尽力而为。
12，高考学生饮食指南 高考饮食有哪些误区
第一，要注意营养均衡，荤素合理搭配，很多家长担心自己的孩子营养不够，就给孩子做大鱼大肉，这样做反而得不到预想的效果，正确的饮食应该荤素搭配，主食、副食、水果蔬菜科学配比，合理的搭配。第二，三餐之间要不同对待，午餐可以多一些荤菜，多补充蛋白质。而晚餐则以清淡为主，吃一些养胃的食物，帮助消化。早餐以含碳水化合物多的主食为主，如杂粮，粥等。第三，多选择补脑和容易消化的食物。比如瘦肉、鸡蛋、奶制品、鱼和新鲜的蔬菜水果等。尽量不要吃含糖量较高的食物。高考饮食搭配 一日三餐的搭配 高考早餐的饮食搭配 早餐：主副搭配，干稀搭配，荤素搭配，富含水分和营养。体积小，热量高;制备省时省力;尽量食用热的早餐。早餐要吃好，大家都知道，可怎么吃能给大脑补充必需的能量、保持旺盛的精力和较好的考试状态呢?营养学家建议：早餐要干稀搭配，主副食兼顾。 糖类是脑神经组织活动的唯一能量物质，且储存量极少，所以在脑力活动较多的时候，只要保证充足的糖类食品，就是给予大脑足够的活动动力。所以早餐要有足够的热能供给，主食一定不能缺，家长可适当做到“干稀搭配，主副食兼顾”，比如馒头配豆浆、面包加牛奶、大饼豆腐花等。 此外，建议考生们早餐适量吃些补脑的食物，如鱼类、牛奶、新鲜蔬菜、瓜果等，至于肥肉、油炸食品尽量不要碰。但需要提醒的是，营养全面不代表暴饮暴食，否则只会加重考生肠胃负担，使大脑灵敏度降低从而影响考试成绩。 搭配种类：主食为面包、包子、豆包、大(小)米粥、馄饨等;富含蛋白质的食品——牛奶(或酸奶或豆浆)，鸡蛋、肉类;新鲜蔬菜水果——黄瓜、西红柿、各种水果。 高考午餐的饮食搭配 午餐：午餐是一日之中的主餐。上午考试过后，体内的热量和营养素消耗很大，午餐吃得好，可以让考生下午同样不觉疲惫、精神旺盛。 午餐的目的很明确，就是补充多种营养素与热能。蛋白质和维生素是迅速恢复脑力的物质，午餐加一定量的瘦肉、肝脏或鱼肉(海鱼最宜)，不仅为考生提供了优质的蛋白质，也能提供卵磷脂、胆碱、不饱和脂肪酸等物质，这些都是构成神经组织和脑代谢的物质。 至于蔬菜、水果，大家都知道它们富含维生素，多吃蔬果能有效缓解大脑过度紧张。与此同时，微量元素也会将脑机能调整到最佳状态，比如菠菜、海带含铁，牡蛎、瘦肉含锌等。 搭配种类：主食为各种米、面制品，以干的为主，如米饭、馒头、面条。副食为各种肉类、鱼类、蛋类、豆制品、蔬菜水果等。 高考晚餐的饮食搭配 晚餐：晚餐要补充全天消耗的体力和脑力，并为第二天积蓄能量，所以应以易消化为标准，但不可吃得过多、吃得油腻。 晚餐的饮食可选择瘦肉、鸡蛋汤、清蒸鱼、蔬菜、凉拌西红柿等。如果天热考生胃口不好，也可适当增加些开胃小菜，或者绿豆汤等饭后辅食，以此来增加食欲。;吃了好晚餐后，最好别吃过多的巧克力、冰淇淋等零食。冷饮、冰汽水等易造成胃肠消化吸收功能紊乱，应避免过度食用。 搭配种类：主食为各种米、面制品，以稀的为主，如豆粥、馄饨、面条。副食为少量的肉类、鱼类、蛋类、豆制品、蔬菜水果等。 除此之外，考生在食物的摄入方面，切勿过饱、过撑，使更多的血液进入消化系统，影响大脑的血液供应，容易使人犯困，影响考试发挥。在饮食上，考生吃饭时吃七八分饱就可以了，吃得过饱会增加肠胃负担，抑制大脑皮层神经细胞的兴奋，影响大脑信息的传递;主食一定要吃足，大脑能利用的唯一能量是葡萄糖，蛋白质再多也不能被大脑利用，主食花样可以变换，每餐3两左右，根据身高体重活动量可调整;水果：每天宜吃200克水果。3-4种，水果蔬菜含有丰富的维生素c和膳食纤维，保证维生素的供应;睡觉前不要饥饿入眠，可以适量地增加夜宵餐饮，最好喝一杯牛奶，两片饼干;夏天考试注意补充水分：每天1500--2000毫升左右，每次200毫升。 高考期间饮食搭配示例 第一天： 早餐：叉烧包1~2个、牛奶麦片 午餐：米饭、梅菜蒸鱼腩、炒西生菜、雪耳羹 晚餐：云耳鸡、上汤皮蛋浸苋菜、红萝卜玉米猪骨汤 夜宵：香蕉1~2根、莲子瑶柱瘦肉粥
13，高考期间的饮食应该注意什么 高考期间的食谱有哪些
高考期间可以吃什么？1．维生素B、抗氧化剂、Omega-3脂肪酸和其他健康的脂肪将有利于提升能量，免疫系统的健康状况和注意力集中。香蕉、杏仁和天然花生酱中含有维生素B，水果和蔬菜类以及适量的黑巧克力、绿茶可以为人体提供抗氧化剂，金枪鱼，三文鱼，核桃含有Omega- 3脂肪酸，都可以适量食用。2.复合糖（又名合成碳水化合物）复合糖（又名合成碳水化合物）要比白砂糖和白面包更有利于长时间的持续体力。不妨试试谷物脆片或全谷类食品像燕麦片，豆类或红薯以及糙米等食物。3.益智补脑、提高记忆力的食物卷心菜：富含维生素B，预防大脑疲劳。大豆：含有蛋黄素和丰富的蛋白质，每天食用适量大豆或豆制品，可增强记忆力。鲜鱼：富含蛋白质和钙质，特别是含有不饱和脂肪酸，可分解胆固醇。牛奶:富含蛋白质和钙质，可提供大脑所需的各种氨基酸，每天饮用可增强大脑活力。蛋黄:蛋黄中含有蛋黄素等脑细胞所必需的营养物质，可增强大脑活力。木耳:含有蛋白质、脂肪、多糖类、矿物质、维生素等多种营养成分，为补脑佳品。杏:含有丰富的维生素A、C，可有效地改善血液循环，保证脑供血充足，有助于提高记忆力。4.抗疲劳的食物蘑菇：吃200克蘑菇对身体产生的影响等于晒两天太阳。蘑菇富含维生素D，经常食用蘑菇，可起到消除疲倦的作用。胡萝卜和甜菜：经常感到疲倦的人多数血液中缺铁。胡萝卜和甜菜一类的蔬菜不仅富含铁，而且易于被身体吸收。姜：生姜的辣味能使身体从内部生热，增强免疫功能。无论是制成蜜饯的姜，还是生姜都有解毒、提神和消除疲倦的作用。五谷杂粮：在夏季多吃五谷杂粮可以补充身体中丢失的钾元素，有效防治夏季犯困、精神不振的现象出现。比如：荞麦、玉米、山芋等。可以缓解酸碱平衡失调、新陈代谢紊乱和钾元素等微量元素的丢失，可以防治夏季犯困。毛豆：毛豆中含有丰富的钾，夏季可适当多吃，比如用盐水煮毛豆或用毛豆烧菜，不仅可以缓解倦怠，还能开胃，补充体力。毛豆是尚未成熟的大豆，其营养更容易吸收利用。毛豆在生长中需要铁，也储存铁，不仅铁含量比较高，也容易吸收，是儿童、 老人、妇女补充铁，预防贫血非常好的食物来源。此外，毛豆中钙的含量也很高。含钾食物：新鲜蔬菜中，菌类（如口蘑、鲜蘑等）、豆角、小萝卜、菜花、黄花菜、苦瓜、南瓜、丝瓜、油菜、菠菜、苋菜、芹菜等钾含量比较高。在水果中，香蕉的钾含量最高。此外，现在时令的水果，如樱桃、杏、荔枝、草莓等含钾也很丰富。海产品也是补钾的重要来源，比如海带、紫菜、海鱼、虾皮等。在夏天，还可适量吃些坚果，如花生、核桃、开心果等，来补充流失的钾。当然，也可多喝些绿豆汤，一来防暑降温，二来可以补充钾元素。此外，人体在大量出汗后，也可补充一些含有钾、钠离子的饮料，但不要马上喝过量的白开水或糖水，防止血钾过分降低。高考期间不宜吃什么？1.高考期间不宜吃冷饮雪糕有的考生赶路热了，在考场附近，买支雪糕降降温，因为本来就紧张、压力大，再赶上夏天，身体里热得像团火，吃一根雪糕虽然降温了，但却会引起胃肠的不适应，出现胃肠疾病或是胃痛。若是再加上雪糕等冷饮的卫生不安全，或是质量无法保证，那带来的问题就会更大。所以，高考这两天，尽量不要吃雪糕冷饮等。2.高考期间不宜吃凉拌菜高考期间，尽量不要给考生吃这些凉拌菜和卤菜。凉拌菜，首先在清洗环节，很可能会洗不干净，有细菌或病菌残留;第二，凉拌菜有荤有素，不同的菜品带有不同的菌类，容易起冲突，即使不冲突，也可能会因为卫生不安全出现各种问题。选择在饭店用餐的家长和考生，更要注意，一定不要吃熟食。3.高考期间不宜吃利尿水果现在正是西瓜和香瓜上市的季节，但是考生却不宜多吃，因为这两样水果都是利尿的，吃完之后上厕所会比较频繁，不仅影响了考生的思路，也耽误了短暂的考试时间，而且，这两样吃不好，都容易引起肠胃不适，甚至是更严重的疾病，晚上吃了也容易上厕所，影响睡眠，所以建议家长，不要给考生吃。4.高考期间不宜喝咖啡一些含糖的饮料在吃饭前最好不要吃，易产生饱腹感，不利进餐时的食量。考生考试前可以喝一些茶及咖啡，但一定不要太浓，浓茶及浓咖啡都有兴奋的作用，会适得其反，影响睡眠质量。特别提醒考生在考试期间一定不要喝咖啡，因为咖啡因的作用会使人产生尿频，影响考生的临场发挥。高考食谱安排原则早餐：最好的早餐，包含缓慢释放的碳水化合物，比如全燕麦粥，全麦面包或低糖麦片，因为它们能提供缓慢释放的能量。添加蛋白质食物，比如牛奶，酸奶或鸡蛋，使你感到更持久的饱腹感。考试当天的目标是包含一部分富含长链Omega-3脂肪的食物，比如熏鲭鱼，因为它们被认为具有促进脑的性能。早餐要营养丰富，清淡可口，主副搭配，干稀搭配，荤素搭配，富含水分和营养。体积小，热量高;制备省时省力;尽量食用热的早餐。早餐中，如果淀粉食物、高蛋白质食物和蔬菜水果三类食物齐备，就是合格的早餐了。如果再加上一小把坚果仁，就是优质的早餐了。这样的早餐就适合于考生。因为孩子从吃完早饭到考试结束，通常都需要3小时以上的时间，甚至更久，如果早餐马马虎虎，就难以保证几个小时之内稳定发挥高度的思维效率。至于早餐是中式还是西式，并不重要。比如说，吃两个菜肉包子，加一碗小米粥，一个蛋，再加上一把草莓，就是很好的早餐了。再加上一勺核桃仁，就更为理想。午餐：补充上午的热量消耗，储备下午的热量，起承上启下作用的午餐一定要吃饱。但吃饱不是吃撑更不是暴食，八分饱最合适。考生要选择热量高，蛋白质、脂肪、碳水化合物等各种营养素较为丰富的食物。晚餐：晚餐要清淡、低脂肪，易于消化，有利于抗疲劳和养神醒脑。要是考生有晚上复习的习惯，可在睡前加餐，但不要吃得太饱，一杯牛奶几片饼干或是一根香蕉即可，有助于增加能量，也可以促进考生睡眠。在临睡前过度饮食会干扰睡眠，所以尽量在睡前至少3小时吃最后一餐。然后，吃一些小零食，比如在睡前吃一碗类似粥的高纤维谷物。如果你需要谷物甜一些，加点干果，而不要加糖。至少在睡前的4小时，避免包含咖啡因的食物和饮料，比如茶，咖啡，可乐和巧克力。注意，有些对咖啡因非常敏感的人会在12小时后仍然受影响。一杯热牛奶会帮助你睡得更好。
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