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1，哪里能买到有黑米酒

超市、便利店、食杂店和专营烟酒店、代理商店等地方

哪里能买到有黑米酒

2，椒江林家铺子单卖米酒吗

椒江林家铺子单卖米酒，但还是建议配着店里的菜吃比较好。米酒500毫升，里面是冰的，甜甜的冰冰的米酒味道，酒精度数一点不高，基本就是当作饮料喝，基本上都是我喝了，28元一桶也不算贵。小肠卷是台州特色美食，用猪小肠卷起来，能当零食也能当小菜，要把猪小肠给洗干净了才没有异味，然后要卷得紧紧实实的，最后才是卤煮，煮入味后整条，吃的时候切成薄片蘸调料吃。椒江林家铺子的菜清炒莴笋丝，也是好大一份，但是这样的蔬菜最能感受到一家餐馆的用心程度，不油，不咸，量也很大，本来我们以为吃不完，但因为很清脆爽口，最后也被我们吃得差不多了，这一盘莴笋丝是22元，加了些蒜泥和红尖椒一起炒。霉干菜烧跳跳鱼上来了，加了蒜瓣一起烧，特别香特别入味，跳跳鱼学名弹涂鱼，纯野生，味Q弹鲜美，除了主骨没什么刺，平时难得一吃，宁波靠海也很少看到有卖跳跳鱼的，今天一饱口福。这一盘58元，量也蛮大的。还有免费供应的是白粥，没想到居然有5种粥可供选择，其中一种白粥另外一种是最受欢迎的红枣粥，已经见底了，另外三种一种是白菜咸粥，一种是绿豆粥，还有一种是黑米粥，后两种是甜的。

椒江林家铺子单卖米酒吗

3，糯米和黑米煮粥有什么功效

黑米煮粥后的黑色素有抗衰老作用。黑米根据口感、颜色的不同，大米可以被分为很多种类。按口感有糯米、粳米、籼米；按颜色有白色、黄色、绿色、红色、紫色、褐色、黑色等深浅不同多种颜色的米。无论是糯米、粳米还是籼米，都有紫色、褐色甚至基本上呈黑色的品种，人们常把它们叫做黑米。功效黑米的颜色之所以与其他米不同，主要是因为它外部的皮层中含有花青素类色素，这种色素本身具有很强的抗衰老作用。国内外研究表明，米的颜色越深，则表皮色素的抗衰老效果越强，黑米色素的作用在各种颜色的米中是最强的。此外，这种色素中还富含黄酮类活性物质，是白米的5倍之多，对预防动脉硬化有很大的作用。 与精白米相比，黑米中的B族维生素含量是它的4倍左右；钾、镁、铁、锌、锰等微量元素含量分别是它的4.4倍、6倍、1.7倍、3.8倍和1.7倍；赖氨酸含量是它的2—2.5倍。 中医认为，黑米具有滋阴补肾、健脾暖肝、明目活血的作用，可以治疗贫血、头昏、视物不清、头发早白等多种病症。 由于黑米中含膳食纤维较多，淀粉消化速度比较慢，血糖指数仅有55，因此，吃黑米不会像吃白米那样造成血糖的剧烈波动。此外，黑米中的钾、镁等矿物质还有利于控制血压、减少患心脑血管疾病的风险。所以，糖尿病人和心血管疾病患者可以把食用黑米作为膳食调养的一部分。 用来煮粥效果最好，为了更多地保存营养，黑米往往不像白米那样精加工，而是多半在脱壳之后以“糙米”的形式直接食用。这种口感较粗的黑米最适合用来煮粥，而不是做成米饭。 煮粥时，为了使它较快地变软，最好预先浸泡一下，让它充分吸收水分。夏季要用水浸泡一昼夜，冬季浸泡两昼夜。然后用高压锅烹煮，只需20分钟左右即可食用。 为了避免黑米中所含的色素在浸泡中溶于水，泡之前可用冷水轻轻淘洗，不要揉搓；泡米用的水要与米同煮，不能丢弃，以保存其中的营养成分。 一般来说，黑粳米和黑糯米用来煮粥口感最好。黑籼米煮粥时，最好配些糯米来增加黏度。 除了粥之外，黑米还可以做成点心、汤圆、粽子、面包等。现在还开发出了黑米酒，其中含有黑色素，能起到保健作用。

糯米和黑米煮粥有什么功效


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