第5步、鸡腿放上去,电饭锅按煮饭键,煮到自动跳闸,第六步,切块摆盘,撒少许椒盐和芝麻,美味简单的盐焗鸡就大功告成了盐焗鸡腿电饭锅做法,原料:鸡大腿、盐焗鸡粉、姜、大葱、小葱,一般盐焗鸡电饭煲的做法如下:第一步,准备一袋盐焗鸡粉,用电饭锅,能不能做出肉嫩多汁的盐焗鸡。
1、盐焗鸡腿电饭锅做法原料:鸡大腿、盐焗鸡粉、姜、大葱、小葱。做法步骤:第1步、鸡腿处理干净后用30克盐焗鸡粉里里外外重重地抹个遍,再加点葱段姜片,盖保鲜膜冷藏腌渍一夜。第2步、姜切大片,铺满电饭锅内胆的底部。第3步、大葱也斜切成大片铺在姜片上。第4步、小葱切长段沿锅边铺好,最好也铺满。第5步、鸡腿放上去,电饭锅按煮饭键,煮到自动跳闸。第6步、闻到香味了吗?还没完,把鸡腿拿出来,把葱姜翻一翻,鸡腿也翻个身继续躺锅里,卧在葱姜上,再按下煮饭键,等它跳闸。第7步、这个腿,看上去平平无奇,但女儿一顿就消灭了。小贴士:做这个菜,不加水不加油,只要大量葱和姜,当然灵魂就是盐焗鸡粉
2、盐焗鸡电饭煲几分钟一般需要半个多小时。一般盐焗鸡电饭煲的做法如下:第一步,准备一袋盐焗鸡粉。第二步,腌制鸡肉。调料用量与鸡肉分量有关。腌的时间越长越入味,一般早上腌好,晚上制作。第三步,电饭锅底涂满姜片和洋葱,防止粘锅。第四步,放入鸡后,在鸡身浇一点食用油。电饭锅第一次变保温后,把鸡肉翻面,加入了少许水,然后再次加热。第五步,用筷子扎一下鸡肉最厚的部分,如果轻松扎透,没有血水冒出来,就是熟了。第六步,切块摆盘,撒少许椒盐和芝麻,美味简单的盐焗鸡就大功告成了
3、用电饭锅,能不能做出肉嫩多汁的盐焗鸡?在电饭锅底部抹上一侧油,均匀铺上生姜片和葱段,把腌制好的鸡放入电饭锅里,也就是生姜片和葱段上,无须加任何调料,盖上电饭锅盖,按下煮饭键即可。4、等到煮完以后,不要立即开盖,可以焖5-10分钟,用筷子戳一下鸡身上最厚的部位——鸡腿,如果没有血水渗出即可,否则可以再按一次煮饭煎煮一。
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