低脂，什么是低脂饮食

1，什么是低脂饮食

少吃脂肪类食品

，如荞麦、燕麦(两种麦类均可降血压、降血脂、降血糖)、小米、薯类、苦瓜、冬瓜、菠菜、胡萝卜、茼蒿菜、芹菜、香菜(也叫芫荽或胡荽)、空心菜、荠菜、蕨儿菜、苋菜、油菜、马齿苋、荸荠、茭白、竹笋、茄子、枸杞、玉竹、黄精、紫菜、海蜇皮、海参、淡菜、各种有鳞的海鱼、蛇肉、龟、鳖、鲍鱼、去皮的禽畜肉、黑木耳、白木耳、黑芝麻、番石榴、西红柿等。

什么是低脂饮食

2，低脂食品的标准是什么

低脂肪食品是一种限制脂肪供给量的饮食。低脂肪食品包括食物自身所含脂肪和烹调用油。低脂饮食是指甘油三酯、胆固醇比例较少的食物。扩展资料：低脂食品介绍：美国康奈尔大学研究人员最近研究发现，吃所谓“低脂”快餐食品只会导致人们更加放纵饮食。与吃常规的食物相比，这样摄取的卡路里更多。研究人员称，当食物标签写着“低脂”食品时，就暗示人们仍然可以增加卡路里摄入，这类食品尤其吸引超重人士的眼球。低脂肪的标签可能误导人们把“低脂”等于“低卡路里”，给了人们可以吃得更多的理由。该研究中的低脂肪快餐卡路里仅比常规食物低15%。但有低脂肪标签的食物足以给消费者产生“所有低脂肪的食物都健康”的错觉，使得超重者对这样的快餐趋之若鹜。就连体重正常者也常常被受其“诱惑”。两组受试者实验结果对比研究发现，这些看似无辜的低脂肪快餐实际上把更多的卡路里带到饮食当中。这就提示，低脂肪标签的食品可使人精神放松，因此吃得更多，并且他们对于自己吃得过量不再感到内疚。过去几十年里，美国人一直视脂肪为体重和健康的大敌。这种担心并非没有道理，科学家在20世纪60年代就发现，红肉和奶制品中的饱和脂肪会增加人体内的胆固醇含量，导致心血管疾病。于是美农业部颁布的“食物指南金字塔”中，就把脂肪、烹饪油等“束之高阁”，列为“节制摄入食品”。精明的食品生产商马上跟进，纷纷打出“低脂牌”，似乎只要贴上“低脂肪”的标签，就是健康食品了。但“低脂就是健康”这一理论并没有经得住时间的考验。近20年，美国人食谱中含脂食品一直在减少，体内胆固醇含量在降低，吸烟也越来越少，但心脏病的发病率并没有像预期的那样降低。参考资料：百度百科低脂肪食品

低脂食品的标准是什么

3，低脂低热量食品

20种食物令你越吃越瘦紫菜有丰富的纤维素及矿物质，可以排走提内废物及积聚水分。芝麻 “亚麻仁油酸”可以附在血管内的胆固醇，另新陈代谢加快。香蕉卡路里高，但是脂肪低，含丰富的钾，减少脂肪积聚。苹果苹果酸减少腹部脂肪。红豆石碱酸增加大肠蠕动，促进排尿减少便秘，清除腹部脂肪。木瓜蛋白质分解酵素，清除腹部脂肪，所含果胶是优良的洗肠剂。西瓜利尿。蛋 VB2去除脂肪，烟碱酸及VB1去下半身肥肉。西柚钾质减少脂肪和水分。菠菜促进双腿吸收养分，排毒瘦腿。生吃有益，烹调不宜过久。西芹钙质补“脚骨力”。花生 VB2和烟碱酸，长肉不长脂，可消除脂肪肥肉。奇异果 VC，纤维，避免腿部积聚过多脂肪。西红柿利尿去腿部疲惫，生吃最好。茶叶减腻去肥。冬瓜钠盐，丙醇二酸，利尿去湿。黄瓜辣椒咖啡不加糖。各种粗粮。

低脂低热量食品

4，低脂肪食物有哪些

甘油三酯、胆固醇比例较少的食物被称之为低脂饮食。日常生活中的低脂食物含有以下几种：1、土豆土豆属茄科一年生草本植物，块茎可供食用，是全球第四大重要的粮食作物。土豆马铃薯块茎含有大量的淀粉，能为人体提供丰富的热量，且富含蛋白质、氨基酸及多种维生素、矿物质。2、胡萝卜胡萝卜的营养成分极为丰富，含有蔗糖、淀粉、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2叶酸、多种氨基酸（以赖氨酸含量较多）、甘露醇、木质素、果胶、槲皮素、山奈酚、挥发油、咖啡酸及钙等多种矿物元素。3、芹菜芹菜，属伞形科植物，品种繁多，在我国有着悠久的种植历史和大范围的种植面积，是中国人常吃的蔬菜之一，其富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等，同时，具有平肝清热、祛风利湿、除烦消肿、凉血止血、解毒宣肺、健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的功效。4、豆腐豆腐是中国的传统食品，味美而养生。也是我国素食菜肴的主要原料，在先民记忆中刚开始很难吃，经过不断的改造，逐渐受到人们的欢迎，被人们誉为“植物肉”。豆腐可以常年生产，不受季节限制，因此在蔬菜生产淡季，可以调剂菜肴品种。5、海带海带热量低、蛋白质适中、矿物质含量丰富，是一种理想的天然海洋食品。海带中含有丰富的海带多糖，至今已发现有3种多糖：褐藻胶、岩藻糖胶、褐藻淀粉。并含有酸性聚糖类物质、岩藻半乳多糖硫酸酯、大叶藻素、半乳糖醛酸、昆布氨酸、牛磺酸、双歧因子等多种活性成分。扩展资料高脂食物：含胆固醇高的食物：动物内脏、动物脑髓、脊髓、内脏、蛋黄(每只鸡蛋蛋黄含250～300mg胆固醇)。高脂食物：肥肉、动物油、奶油、花生。高热量食物：面粉、巧克力、白糖。参考资料来源百度百科-低脂饮食参考资料来源百度百科-马铃薯参考资料来源百度百科-胡萝卜参考资料来源百度百科-芹菜参考资料来源百度百科-豆腐参考资料来源百度百科-海带

5，低脂食物有那些

低脂食物除以上列举的之外，我们的膳食中还有许多低脂低糖食物，如荞麦、燕麦(两种麦类均可降血压、降血脂、降血糖)、小米、薯类、苦瓜、冬瓜、菠菜、胡萝卜、茼蒿菜、芹菜、香菜(也叫芫荽或胡荽)、空心菜、荠菜、蕨儿菜、苋菜、油菜、马齿苋、荸荠、茭白、竹笋、茄子、枸杞、玉竹、黄精、紫菜、海蜇皮、海参、淡菜、各种有鳞的海鱼、蛇肉、龟、鳖、鲍鱼、去皮的禽畜肉、黑木耳、白木耳、黑芝麻、番石榴、西红柿等。 http://travel.sz.oeeee.com/Channel/content/2005/200503/20050329/142151_4.html http://women.sohu.com/20050129/n224119568.shtml

蔬菜和水果是肯定的，米和面是碳水化合物，鸡肉和鱼肉是高蛋白食物，现在你该知道什么是低脂食物了。

鱼、虾、鸭子、兔子、菌类、豆制品、蔬菜

冬瓜黄瓜丝瓜海带柠檬

苹果

就飞开个房看开发

6，哪些食物是低脂食品

1、低脂低糖食物，如荞麦、燕麦(两种麦类均可降血压、降血脂、降血糖)、小米、薯类、苦瓜、冬瓜、菠菜、胡萝卜、茼蒿菜、芹菜、香菜(也叫芫荽或胡荽)、空心菜、荠菜、蕨儿菜、苋菜、油菜、马齿苋、荸荠、茭白、竹笋、茄子、枸杞、玉竹、黄精、紫菜、海蜇皮、海参、淡菜、各种有鳞的海鱼、蛇肉、龟、鳖、鲍鱼、去皮的禽畜肉、黑木耳、白木耳、黑芝麻、番石榴、西红柿等。2、低脂肪饮食是一种限制脂肪供给量的饮食。包括食物自身所含脂肪和烹调用油。消费者应选择自然低脂肪的快餐，如新鲜的水果和蔬菜；而不是低脂肪、加工过的快餐（如饼干、薯片）。

可供选择的低脂食物有： (1)肉类：烤煮牛肉、牛肝、羊肉、鸡肉。 (2)鱼类及其它海产品：鲤鱼、鲟鱼、比目鱼、蛤肉、蟹肉、虾、牡蛎。 (3)蔬菜：芦笋、茄子、鲜扁豆、莴苣、豌豆；土豆、菠菜、南瓜、西红柿、卷心菜、花椰菜、黄瓜、绿辣椒、胡萝卜、白箩卜。 (4)水果：所有的水果及果汁(新鲜的、罐装的或冰冻的均可)。 (5)乳制品：脱脂牛奶(鲜奶或奶粉)、人工奶油、家用奶酪。 (6)面包和谷物等：大米、面包、通心粉、咸苏打饼干、玉米粉。 (7)调味品类：蜂蜜、果酱、番茄酱、生姜、芥末、咖啡茶。

7，低脂的食物有哪些

蔬菜水果0脂肪谷类,鱼虾低脂,鳗于鱼脂肪含量高瘦的红肉还可以,但是肥的部分脂肪含量很高,而且多为饱和脂肪酸，就是吃了很容易胖,血脂之类容易升高鸡蛋含量也不少,但是鸡蛋分量小,一天不要超过两个,胆固醇也高的烧菜的油当然100%都是脂肪啦坚果,像瓜子,核桃等脂肪含量也很高,但是属于多不饱和脂肪酸,对人体的血脂,血压,血糖有降低的功效,但是吃多了也会胖

玉米、芋头、榨菜、香菇、番茄、豆腐、金针菇四季豆、南瓜、牛蒡、莲藕

谷类,蔬菜,水果.

(1)肉类:烤煮牛肉、牛肝、羊肉、鸡肉。 (2)鱼类及其它海产品:鲤鱼、鲟鱼、比目鱼、蛤肉、蟹肉、虾、牡蛎。 (3)蔬菜:芦笋、茄子、鲜扁豆、莴苣、豌豆;土豆、菠菜、南瓜、西红柿、卷心菜、花椰菜、黄瓜、绿辣椒、胡萝卜、白箩卜。 (4)水果:所有的水果及果汁(新鲜的、罐装的或冰冻的均可)。 (5)乳制品:脱脂牛奶(鲜奶或奶粉)、人工奶油、家用奶酪。 (6)面包和谷物等:大米、面包、通心粉、咸苏打饼干、玉米粉。 (7)调味品类:蜂蜜、果酱;番茄酱、生姜、芥末、咖啡茶

蔬菜啊。豆质类。。

洋葱、木耳、胡萝卜都是低脂，而且还有降脂功效

文章TAG：低脂什么低脂饮食饮食低脂