主打的浆面条是洛阳不可或缺的地方名吃。感谢邀请，作为一个洛阳人，看我说明就知道啦，在洛阳吃是第一位的，不仅有各种汤，还有各类美食，那么在洛阳市的涧西区有哪些呢，除了“千年帝都，牡丹花城”的响亮名片，洛阳还是一座著名的“汤城”，全市城区有上千家牛肉汤、羊肉汤、驴肉汤、豆腐汤馆子，让洛阳人每一天的早上都值得期待。
感谢邀请，作为一个洛阳人，看我说明就知道啦，在洛阳吃是第一位的，不仅有各种汤，还有各类美食，那么在洛阳市的涧西区有哪些呢？小编简单总结了几个，不知道大家认不认可：小郎牛肉汤他家牛肉汤是用大牛骨熬成清汤，非常好喝。配合葱花香菜，那味道在冬天喝上一碗，全身上下都是热的，很舒服！他家的汤比较厚重、浓香，也可以根据个人喜好增加辣椒和盐，
人均：9元地址：珠江路洛阳理工家属院北侧吴家刀削面很难得的24小时都营业的店。比较经济实惠的，主打刀削面，各种凉菜口感也都不错，夏天去的话水煮花生是必不可少的。人均：16元地址：景华路与长春路交叉口(近景华路)阿香米线阿香米线在万达室内步行街的三楼，名气很大，每次来都是人都很多，
麻辣米线和菌菇米线味道还不错，汤很好，料足味鲜，有牛肉、鸡肉、黄豆等配菜，可以加菜。人均：36元地址：辽宁路万达广场室内步行街三楼A332-333号三顾冒菜位置挺好找，荤菜、素菜都是自选，称重，食材很新鲜，荤素搭配价钱还是挺实惠的，味道正。微辣的味道很香，麻味也很过瘾，
主食是米饭，可以续碗。人均：23元地址：丽新路(万达后街a11)成都名小吃川菜厅开了几十年的老店了，原铜中学子们满满的回忆啊！尤其是担担面简直是一种情怀，特色菜当然少不了担担面，主要是汤汁特别棒，还有就是粉蒸肉了，牛肚，豆腐皮都不错。店里面不止只是卖面也有其他的小吃类和盖浇饭等等，还可以点菜，
人均：10元地址：山东路1号乡村原味乡村原味多年老店了，餐厅装修的比较现代化。菜品口味地道、分量实惠，附近老顾客都知道，菜都是些家常菜，价格特别亲民，量还不少，最重要的是味道好。店里除了炒菜，还有饺子，都是手工包的，个个看起来可饱满，性价比也是蛮高的，人均：28元地址：南昌路与南苑路交叉口向西150米路南(公交五公司对面)幺妹火锅开了许多年的老店了，口碑好，人气旺，店面不大，如果去的晚了，还要等位置。
每次去必点金牌锅，里面有肥肠、肚丝、海带、豆芽和豆腐皮，就算是小锅，食材给的也真是实惠呀！辣椒很给力，建议不能吃辣的朋友们还是提前交代清楚，否则川味小火锅地道的辣椒，真的不是开玩笑的，而且煮的时间越长，辣味就越浓，人均：37元地址：浅井南路和丽春西路交叉口南200米路西(158厂附近)黄记煌焖锅是不知道吃什么时选它绝不会错的美味，特别喜欢它的咸口，酱汁丰满，底料可以根据自己的喜好选择，而且刚端上来时底菜码的整整齐齐，色泽鲜亮，看起来就很有食欲。
2、想去洛阳旅游，有哪些好吃的东西值得推荐？
如果来洛阳旅游，那好吃的东西真的是太多啦！我以头条优质美食领域创作者的身份向大家介绍下洛阳的各种美食！除了“千年帝都，牡丹花城”的响亮名片，洛阳还是一座著名的“汤城”，全市城区有上千家牛肉汤、羊肉汤、驴肉汤、豆腐汤馆子，让洛阳人每一天的早上都值得期待，上图是洛阳著名的羊肉汤馆，在洛阳孟津，这家铁谢李松羊肉汤馆，据传有百年历史，在汉光武帝陵斜对面，到洛阳，一定要去喝一碗铁谢羊肉汤，然后去汉光武帝陵游览，最后在黄河滩上散散步，感慨岁月的美好！据说铁谢羊肉汤馆一天能煮10多只羊，全部卖完，后厨有5口熬汤大锅，汤鲜肉香，真的是一种享受。
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