做法:第一步,然后加入一半的蒜蓉进去,之后再加入剩下的一半蒜蓉进去,小火煎,加入剩余的蒜蓉翻炒均匀,我们会做这个蒜蓉辣椒酱它可以用来炒菜,拌饭,凉菜等,蒜蓉辣椒酱蒜蓉辣椒酱,用于和面、煮面、炒菜、烧烤等,做这个蒜蓉辣椒酱,你需要的大蒜比辣椒多,红油蒜蓉辣椒酱做法1。
1、自制 蒜蓉 辣椒酱的好吃做法1。准备好提前洗净晾干的小米椒和大蒜。然后,把小米椒的尖都摘下来,如果里面有碎的或者有皮的,就挑出来,不要用。做这个蒜蓉 辣椒酱,你需要的大蒜比辣椒多。将所有的小米椒和大蒜切碎备用。2.锅里多倒点油,油微热时,转小火。加入花椒、八角、桂皮、香叶、姜片、葱段、香菜。用文火油炸这些香料。炸至颜色变干变黄,控油后捞出。然后加入一半的蒜蓉进去,之后再加入剩下的一半蒜蓉进去,小火煎。然后加入小米椒。加入剩余的蒜蓉翻炒均匀。加盐调味,然后加入酱油和糖。加入最后一勺十三香搅拌均匀,然后关火。我们会做这个蒜蓉 辣椒酱它可以用来炒菜,拌饭,凉菜等。味道麻辣过瘾,蒜味浓郁,绝对称得上是吃的万能神器。
2、 蒜蓉 辣椒酱怎么做的窍门蒜蓉辣椒酱蒜蓉辣椒酱,用于和面、煮面、炒菜、烧烤等。也可以配米饭、饺子、馒头、糕点。一起都很好吃。配料:大蒜、小米辣、红辣椒、食用油、盐。做法:第一步。大蒜洗净晾干,然后切碎放在盘子里。第二步,小米辣,红辣椒,然后切碎放在盘子里。第三步。将食用油倒入冷锅,放入蒜末,小火慢炒,炒香。第四步。倒入辣椒粉,翻炒均匀,小火慢炒。第五步。最后,加入两勺盐,搅拌均匀,再煮两三分钟。然后,冒泡就可以出锅了。第六步。好吃。第七步:出锅后装盘,晾干后放入密封罐中,冰箱保存。
3、红油 蒜蓉 辣椒酱怎么做材料干红辣椒、花椒、姜、八角、桂皮、白芝麻(熟)。红油蒜蓉 辣椒酱做法1。将干红辣椒和花椒倒入无油冷锅中,慢炒1分钟左右关火。2.冷却后,取1/3,用粉碎机磨成胡椒粉。3.另外2/3磨成辣椒面。4.将辣椒粉和辣椒面混合,加入一茶匙盐和白糖,搅拌均匀,然后撒上一层白芝麻(炒)。5.冷锅放油,放入姜片、八角、桂皮,开中火将油烧开。6.当姜片炸至干焦黄时,取出所有香料,继续加热油至白烟升起,关火。7.热油冷却10秒后,慢慢倒入辣椒面。(这时候辣椒油就可以调味了。) 8.如果不要渣,只要红油,然后冷却后用漏勺过滤。
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