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1,干豆角可以和新鲜豆角一起煮吗

可以,两种的味道会有一些不一样的,结合之后味道很不错,沙坡里干豆角
胡萝卜可以和豆角一起煮。
可以啊!能好吃嘛!

干豆角可以和新鲜豆角一起煮吗

2,干豆角炖什么好吃

干豆角丝炖肉 这个菜名听起来有些陌生,豆角还能切成丝,真不可思议。两者炖在一起,确实味道很鲜美。尤其是这干豆角丝很有嚼劲,咬在嘴里口感非常好。
炖肉
干豆角要先泡软再和小鸡一起炖,炖烂才好吃。
炖肉挺好吃好吃

干豆角炖什么好吃

3,干豆角可以煲汤吗

当然可以,味道还不错.
可以的
不可以,几乎不会熟的。
可以
可以,但不怎么好。煲出来的汤颜色不也太好看,汤味会比较浓。
干豆角炖排骨的做法详细介绍 菜系及功效:家常菜谱 干豆角炖排骨的制作材料:主料:猪排骨,东北豆角。 干豆角炖排骨的特色:四季皆宜的家常菜。做法简单,可以添加多种其他配料,如土豆,茄子,粉条。 教您干豆角炖排骨怎么做,如何做干豆角炖排骨才好吃先切葱姜蒜,少许。锅里入油,爆炒葱姜蒜,出味。放入一勺糖,一勺老抽,下排骨干炒,排骨七成熟时,入开水,放豆角。再来一勺料酒,一勺老抽,加花椒粉、胡椒粉少许。大火烧开,小火炖10分钟,放入一些葱丝再炖。炖至豆角全部吸收排骨的肉香之后,出锅。

干豆角可以煲汤吗

4,干豆角怎么吃

干豆角属干菜类,类似像黄花菜、葫芦条、木耳等,这都属一类的,吃之前要用温水泡,等泡开了,就可以烹调了,吃法很多,炒也行,炖也行.无论怎么吃都要和肉搭配,比如红烧肉炖干豆角就很好吃的,干菜很容易吸收肉的汤汁和味道。
自己动手制作酸豆角 1、锅里放水加花椒和盐煮开,放凉。豆角适量,洗净切段,用厨巾吸干水份或者完全晾干(如果有大坛子,整条豆角淹也可以) 2、泡菜坛洗净晾干把凉的花椒盐水和豆角放进坛子,水要没过豆角,但不要加满,尽量占3/4坛子空间,然后加点高度白酒,喜欢吃辣的放点干辣椒,最后用干净的水密封坛口,放置阴凉通风处4--5天。 3、这是腌好的。吃的时候加点肉末和蒜末,炒熟再吃。因为是夏天,腌泡菜的时间要短一点,入味就可以,时间久了会烂掉。 还可以这么做 先用冷水泡,除掉色水和苦味,换两次水就行了。大概要20分钟左右,看你的干豆角干的程度了。 半肥半瘦的肉,干锅下肉,爆一下,等略出油,加大量黄酒,生姜,如红烧肉做法。肉8分熟的时候,放入豆角,如锅里水不够,可加热水,千万切记,不能用冷水,会把肉的蛋白质凝固,有硬又柴不好吃。放盐,小火慢煨,熟了之后,那叫一个香啊!有的人晒豆角的时候,用盐水捞过,有的仅在开水锅里烫烫,所以最好烧的时候少放盐。 我是安徽的,我们这不仅有干豆角,还有干雪里蕻,干芥菜,干白菜,干茄子,大多是加肉红烧着吃。烧到最后,肉都是半化了,汤汁非常稠,十分下饭。也有喜欢吃辣,放辣椒的。
干豆角属干货类,像干木耳啊,这都属一类的,吃之前要用水泡,等泡开了,就可以烹调了,吃法很多,炒也行,炖也行.很好吃的.
干豆角炖排骨的做法详细介绍 菜系及功效:家常菜谱 干豆角炖排骨的制作材料: 主料:猪排骨,东北豆角。 干豆角炖排骨的特色: 四季皆宜的家常菜。做法简单,可以添加多种其他配料,如土豆,茄子,粉条。教您干豆角炖排骨怎么做,如何做干豆角炖排骨才好吃先切葱姜蒜,少许。锅里入油,爆炒葱姜蒜,出味。放入一勺糖,一勺老抽,下排骨干炒,排骨七成熟时,入开水,放豆角。再来一勺料酒,一勺老抽,加花椒粉、胡椒粉少许。大火烧开,小火炖10分钟,放入一些葱丝再炖。炖至豆角全部吸收排骨的肉香之后,出锅。
对干豆角就是用来做红烧肉红烧鸡红烧排骨等最好吃.象上边两位的用来做酸豆角或盐制就可惜拉.
温水泡开或轻微煮一下。这个干菜要和肉一起做才好吃。 梅菜扣肉就是这个菜的典型吃法。

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