1，补肝可以多吃温补阳气的食物，多吃糯米、黑米、高粱、燕麦等谷类，多吃一些南瓜、扁豆、韭菜、大葱等蔬菜,吃养肝主要用于肝血不足引起的头晕、夜盲症等症状，称为“肝始明目”,所以从这个角度来说，吃肝可以养肝,除了补血，还具有补肝明目等保健功能,动物肝脏种类繁多，其中鸭肝、猪肝、鸡肝补血能力较强,吃肝能量补肝。
吃肝能量补肝。肝脏是动物储存营养和解毒的重要器官。它富含营养。除了补血，还具有补肝明目等保健功能。可用于治疗血虚、萎黄、夜盲症、红眼病、水肿和脚气等疾病。动物肝脏种类繁多，其中鸭肝、猪肝、鸡肝补血能力较强。《黄帝内经》有云:“肝受血能见”，也就是说，肝有了足够的血，才有好的视力。吃养肝主要用于肝血不足引起的头晕、夜盲症等症状，称为“肝始明目”。例如，在盛慧芳，“猪肝汤”被用来治疗远视。用“乌鸡肝粥”养肝，治疗眼疾；用“兔肝粥”明目，治夜盲症。从西医营养学的角度来说，吃动物肝脏有利于给眼睛补充充足的营养，从而改善眼疾。所以从这个角度来说，吃肝可以养肝。
2、吃什么可以 补肝1，补肝可以多吃温补阳气的食物，多吃糯米、黑米、高粱、燕麦等谷类，多吃一些南瓜、扁豆、韭菜、大葱等蔬菜。肉类鱼类可以选择牛奶、猪肚、梨、草鱼、鳗鱼，2、平时需要避免吃生冷、油腻辛辣的食物，注意少食多餐，细嚼慢咽。也可以根据医生的安排使用一些药物。
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