取出翻面，然后继续烤5-10分钟；8地瓜干加热后，完全风冷，密封保存,Step7将切好的红薯条均匀的放在簸箕里，这样大概两天就可以干了,di瓜干好吃的关键是把红薯蒸熟，切成条，晾干，放进烤箱烤,左边的是烤箱版，右边的是微波炉做的,地瓜干会变小，切片不要太薄,自制地瓜干1干净的地瓜；在两个锅里蒸。
Step 1挑选红心、无腐烂的红薯，洗净。去皮，然后清洗。第三步切成一厘米左右厚的片，放入蒸笼蒸十分钟左右。不要蒸太久，煮一下就好。第四步红薯蒸好后，揭开锅盖，让红薯完全凉透，然后取出，放在干净的簸箕或晒网上。拿出来之前一定要彻底凉透，不然容易腐烂。在干燥过程中，偶尔将红薯翻面。第五步如果阳光好，经过一天的日晒，红薯皮变得干燥坚韧，可以在这种状态下切成条状。步骤6将红薯片切成均匀的条状。如果切的时候容易断，可以等红薯片稍微干一点再切。Step 7将切好的红薯条均匀的放在簸箕里，这样大概两天就可以干了。记得在中间翻转它们。第八步水晾至七八成干，吃起来嫩滑有嚼劲。可以存放在密封的袋子里，可以随身携带。煮饭的时候也可以加点，也很好吃。
自制地瓜干1干净的地瓜；在两个锅里蒸。如果红薯大，可以对半切开；蒸至筷子可以轻松插入。4取出蒸熟的红薯，放在晾网上，稍凉；5去掉红薯皮和纤维多的部分；6切成约1cm厚，6~8cm长的粗条。放在晾网上，然后放在通风处晾干过夜；微波炉版7:将红薯条铺在有网孔的容器上，可以放入微波炉，中高火加热。每次加热时间约2~3分钟。加热后取出稍凉，再继续加热。3次左右后，每次转加热1分钟，注意观察，达到自己喜欢的干燥程度。烤箱版:将红薯条铺在可以放入烤箱的容器上，放入烤箱中层，160 ~170度上下加热，烤20分钟左右。取出翻面，然后继续烤5-10分钟；8地瓜干加热后，完全风冷，密封保存。如果喜欢有嚼劲的东西，可以放在通风处继续晾干。左边的是烤箱版，右边的是微波炉做的。
3、如何做出美味的地 瓜干?di 瓜干好吃的关键是把红薯蒸熟，切成条，晾干，放进烤箱烤。具体做法如下:食材:红薯500g调料:水适量；1.红薯洗净，放入锅中蒸熟，2.将蒸熟的红薯去皮。3.然后切成条状，4.放在阴凉通风处晾干半天。5.这是晒了半天的样子，6.放入盘中，放入微波炉，大火4分钟。7.完成，注:1。地瓜干会变小，切片不要太薄，2.也可以切成厚片烘烤。
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