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1,小米粥怎么熬呀用电饭煲

开水下小米,放点碱面会增加香味。待小米翻滚,用勺不停的翻搅3-5分钟,拔电源,关好电饭煲盖子,闷2-3分钟即好。油油的小米就着咸菜,香歪了!!!
将小米洗净,放入电饭煲中用凉水浸泡10-15分钟,然后打开电源开关进行熬煮,开锅后将其保温,待到不再翻水花时,再按下开关,进行熬煮,再次开锅后,关闭电源,闷煮2-3分钟后就可以了。
水加小米一起煮

小米粥怎么熬呀用电饭煲

2,电饭锅煮小米粥怎么做

电饭锅煮小米粥的做法 把小米和大米洗净加水1.2L用电饭锅熟饭挡煮约25分钟,煮的过程中适当搅拌防止粘锅。至有泡沫喷出时,切换到保温挡这时可以根据需要加入麦片 冰糖等,关上电饭锅盖子5-10分钟,即可食用
如果用带煮粥功能的电饭煲就非常方便,比如我家用的那款奔腾电饭煲,专门有一个煮粥键,把煮粥用的材料和水一起放进去,按一下煮粥键,然后等着出锅就好了。以前煮粥我还得在锅边守着,看着火候。现在用奔腾电饭煲煮粥都是一把米放到锅里,加上水,加点盐,它自己煮,煮出来的粥味道非常好.

电饭锅煮小米粥怎么做

3,电饭煲煮小米粥的做法步骤图怎么做好吃

用电饭煲就很简单了,基本上不用理,米跟水的比例是1:3就行了,最好加点油,到一定时间就打开搅拌一下。ok了。然后我教你用煲的,这种方法比用电饭煲的味道好点,虽然电饭煲省事,但我还是建议你学一下真正的熬粥法。1、浸泡:煮粥前先将米用冷水浸泡半小时,让米粒膨胀开。这样做的好处:a、熬起粥来节省时间;b、搅动时会顺着一个方向转;c、熬出的粥酥、口感好。2、开水下锅:大家的普遍共识都是冷水煮粥,而真正的行家里手却是用开水煮粥,为什么?你肯定有过冷水煮粥糊底的经验吧?开水下锅就不会有此现象,而且它比冷水熬粥更省时间。3、火候:先用大火煮开,再转文火即小火熬煮约30分钟。别小看火的大小转换,粥的香味由此而出!4、搅拌:原来我们煮粥之所间或搅拌,是为了怕粥糊底,现在没了冷水煮粥糊底的担忧,为什么还要搅呢?为了“出稠”,也就是让米粒颗颗饱满、粒粒酥稠。搅拌的技巧是:开水下锅时搅几下,盖上锅盖至文火熬20分钟时,开始不停地搅动,一直持续约10分钟,到呈酥稠状出锅为止 。5、点油:煮粥还要放油?是的,粥改文火后约10分钟时点入少许色拉油,你会发现不光成品粥色泽鲜亮,而且入口别样鲜滑。6、底、料分煮:大多数人煮粥时习惯将所有的东西一股脑全倒进锅里,百年老粥店可不这样做。粥底是粥底,料是料,分头煮的煮、焯的焯,最后再搁一块熬煮片刻,且绝不超过10分钟。这样熬出的粥品清爽不浑浊,每样东西的味道都熬出来了又不串味。特别是辅料为肉类及海鲜时,更应粥底和辅料分开。
材料主料:小米100克辅料:人参10克,姜10克做法1、将人参、生姜研末;2、同小米煮为稀粥。

电饭煲煮小米粥的做法步骤图怎么做好吃

4,电饭锅怎么做小米粥

按照这个方法,211315分钟就可以煮出一锅香浓5261黏稠的小米粥,健脾养胃4102在这个非常1653时期,大家宅在家的日子长了,运动少了,平常我们吃的精粮较多,膳食纤维含量比较少,容易引起消化不良。所以,在我们平常的生活饮食当中,应该在吃主食的时候,适当地添加一部分粗粮。小米就是一个不错的选择,在谷类食物当中,小米的膳食纤维和维生素B的含量非常高,可以健脾养胃、促进消化。用小米煮粥,会更容易消化吸收,在食欲不佳、体力不足的时候,吃一些小米粥,就可以较快地补充体力。对于脾胃虚寒、脾胃虚弱、消化不良的人群,也很适合食用小米粥。有的人煮小米粥,不是太浓稠就是太稀不香,其实是你煮小米的方法不对,水和小米的比例没把握好。煮小米粥很简单,只要你按照这个方法,15分钟就可以煮出一锅香浓黏稠的小米粥。下面的分量可以煮出两碗小米粥,大家可按需要增减。食材:小米50克,清水750-800克,红枣、枸杞若干做法步骤:1、小米轻轻淘洗一两次即可,不需要揉搓,只是用手指划拔几下或者用筷子搅拌几下,倒掉水即可。2、锅中倒入清水,待水开后才倒入小米、红枣和枸杞,不需要盖上锅盖,会溢出来的。3、中大火熬煮5分钟左右,再转中火煮10分钟左右,边上会有一些浮沫可打掉,不需要搅拌。4、关火,盖上锅盖。十分钟后揭开锅盖,可以看到厚厚的一层粥油或者叫米油,它能够保护胃黏膜,能够促使胃黏膜免遭辛辣食物的刺激,所以对于一些慢性胃炎、胃溃疡等胃病患者也很适合食用小米粥。5、煮小米粥,我喜欢加红枣和枸杞,早上不爱吃甜粥,所以最后我会加一点点盐调味。毕竟每一个人的口味不同,所以要根据自己的口味调整。我煮粥是用电陶炉配砂锅的,如果你用不锈钢锅或者电饭锅煮,那煮的时间和火力会有所不同,所以有的人反映说煮了没到15分钟,已经没水了,火力和锅具不同,水量时间也要相应调整一下哟
如果用带煮粥功能的电饭煲就非常方便,比如我家用的那款奔腾电饭煲,专门有一个煮粥键,把煮粥用的材料和水一起放进去,按一下煮粥键,然后等着出锅就好了。以前煮粥我还得在锅边守着,看着火候。现在用奔腾电饭煲煮粥都是一把米放到锅里,加上水,加点盐,它自己煮,煮出来的粥味道非常好.

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