合江荔枝，作为合江人我来简单回答一下，合江荔枝是合江的城市名片，合江称为荔城，和泸州产酒称为酒城同理。一直以来，合江荔枝的名气都远不如两广荔枝，甚至离开泸州市，很少有四川人知道原来荔枝在四川也有产地，（合江荔枝名品——带绿）四川合江由于纬度高，所以果期比两广地区的荔枝更晚，一般到七月中旬，合江荔枝才开始上市。
1、马上要吃合江荔枝了！大家对合江荔枝都有哪些了解，欢迎大家讨论？
合江荔枝，作为合江人我来简单回答一下，合江荔枝是合江的城市名片，合江称为荔城，和泸州产酒称为酒城同理。是全国晚熟荔枝之乡，也就是说广东一带荔枝过季了合江荔枝才上市，味道上来说会偏酸甜，更具风味比纯甜更好吃，关于购买合江荔枝我以本地人的经验简单总结了一下几点，大家或许有用，一，合江现在总体规划三个交易市场，高速公路收费站，也就是下高速的地方，中医院后门水果市场边上，小桥子街，有外地朋友开车过来，可以导航这三个地方。
（这三个地方多为水果商收购农户的转手卖，也有种植大户，）二，购买荔枝时注意缺斤少两，大量上市时交易市场很火爆，商家一副搞不赢的模样很有可能缺斤少两，我就被坑过，不过现在设有公平秤，可以称一下，三，建议大量上市时候买，价格便宜，过早或者过晚都有可能买到外地荔枝且贵，今年荔枝丰产价格不会太高，旺季应该不会买到外地荔枝，如果是小产年，也得注意水果骗子空运外地荔枝过来骗人四，值得注意的一点是，宣传合江荔枝正确吃法是咬破皮吃，荔枝皮涩味可以缓解上火，荔枝上火，不要贪吃哦，但是我建议大家还是剥着吃，毕竟荔枝打了很多农药的，简单说一下，谢谢大家阅读。
各有千秋，难分高下，（广东荔枝丰收）两广地区被认为是荔枝的原产地之一，栽培荔枝更加悠久，品类齐全，规模大，常量高。五月、六月期间，两广、福建、海南等地向全国的水果市场供应荔枝，两广的荔枝主要品种有白糖罂、桂味、糯米糍，都是甜度极高的品种。这也是荔枝这种水果给人普遍感觉，甜美多汁，甜香浓郁，（合江荔枝名品——带绿）四川合江由于纬度高，所以果期比两广地区的荔枝更晚，一般到七月中旬，合江荔枝才开始上市。
由于水热条件的限制，四川荔枝只在合江县内形成了一定的规模，所以整体的产量偏小，一般在本地市场就已经消化，只有合江及其周边的区县能品尝到合江荔枝，与两广的荔枝相比，合江荔枝的甜度没有那么高，带有一定的果酸味，让果子的口味层次更加丰富。一直以来，合江荔枝的名气都远不如两广荔枝，甚至离开泸州市，很少有四川人知道原来荔枝在四川也有产地。
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