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扁食扁食是饺子的古称，而扁食这个名字因为古文化的缘故一直保留在江苏中北部和福建地区，也是这一带常见的小吃。扁食的常用名很多。中国北方和江浙南部大部分地区通常称为馄饨，而南方大部分地区则有不同的叫法，如四川馄饨、湖北面包面、皖南包袱、福建，在江苏俗称扁食或扁肉。但扁食这个词是河南、山西、江苏对饺子的别称，是河南山西最早的饺子名称。与本文介绍的扁食属于不同的小吃。相传为药神张仲景所制，包裹药材，有医疗功效。常见的月牙形等。
1，扁食如何包装的又漂亮又快捷？2.扁食如何包装视频。3.林海扁食怎么包装。4.福建 扁食如何包装。5.韭菜怎么包扁食。6、扁食如何简单美观的包装？1.扁食又称馄饨，包法有伞盖、金元宝、官帽、枕包等。2.扁食一般是以肉为馅，配以胡椒面、高汤等调料。3.伞盖裹法是将肉馅放在扁食皮上，将皮的边缘向四周聚拢，左侧放水，折起，用虎口捏紧，向后扣，形成伞盖扁食
3、江南的馄饨好吃,可为什么叫他馄饨呢?馄饨是中国的传统食品，起源于中国北方。中国古人认为是没有七窍的密封包子，所以叫“混沌”，后来按照中国造字的规则改成了“馄饨”。馄饨和饺子很像，区别在于馄饨皮是边长约6厘米的正方形，或者是长边长约5厘米、底边长约7厘米的等腰梯形；饺子皮呈圆形，直径约7厘米，馄饨皮薄，煮熟后透明。另外，馄饨重汤，饺子重蘸，在我国不同地区，馄饨有不同的名称，在北方通常称为哑光。四川俗称馄饨，湖北俗称裹面，江西俗称清汤，广东民间写法谐音“馄饨”，福建俗称扁食，扁肉和肉燕，馄饨常见的形状有圆形、圆柱形、半圆形、长方形和三角形。
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