1,豆角炒面的做法步骤图豆角炒面怎么好吃

用料 扁豆角 5-6个猪肉 50-100g(根据个人喜好)生抽 老抽 葱姜 少许料酒 可以忽略黑胡椒粉 可以略过盐 水 豆角炒面的做法 将豆角去蒂 清洗干净 切丝 。猪肉切片。切少许的葱花和姜丝豆角炒面的做法 步骤1热锅凉油 放入少许油 等油热了放入葱姜爆香 放入猪肉煸炒至变色 放入少许的生抽、老抽、黑胡椒粉 放入切好的豆角 煸炒两分钟后加入盐 加入水 炖一会儿豆角炒面的做法 步骤2在另外一个炉子上做开水 煮面 因为这边没有手擀面所以用的意面 也很好吃!待豆角炒熟 入味了 面也煮熟了 将面放入炒好的豆角中翻炒一会儿 就可以出锅啦??豆角炒面的做法 步骤4小贴士如果不喜欢吃颜色深的 可以不用放老抽

豆角炒面的做法步骤图豆角炒面怎么做好吃

2,豆角炒面怎么做

 1、锅中水烧开,放一丁点的盐和油,这样面条不容易粘连;   2、倒入面条,煮至八成熟;   3、将面条沥干;   4、豆角切成丝状,锅中放油,倒入豆角丝;   5、再倒入火腿丝(加不加随你哦);   6、倒入面条;   7、加入调料,炒均匀即可关火。 编辑本段注意:   1、面条别煮太烂了,炒就不好吃了。八成熟刚刚好。   2、菜的种类根据季节选择,当然应季的蔬菜最好吃了。
肉丝入锅煸炒,变色加酱油煸炒,加入豆角煸炒至变色加料酒继续煸炒。加盐味精煸炒,加水适量。将煮至7成熟的面条放入盖锅闷5分钟。出国前加醋,蒜末,香油搅拌,即可。
原料:豆角八根、面条200克、火腿1根、生抽1大匙、盐1/4小匙、白糖1/2小匙。 1、锅中水烧开,放一丁点的盐和油,这样面条不容易粘连;   2、倒入面条,煮至八成熟;   3、将面条沥干;   4、豆角切成条状,锅中放油,倒入豆角丝;   5、再倒入火腿丝;   6、倒入面条;   7、加入调料,炒均匀即可关火。

豆角炒面怎么做

3,炒面的做法豆角炒面怎么做好

豆角炒面的家常做法主料芸豆角200g猪瘦肉200g辅料油适量盐适量酱油适量料酒适量淀粉适量姜适量葱适量蒜适量味精适量香油适量步骤1.芸豆角洗净择好。2.将芸豆角斜着切成菱形条。葱、蒜切末。3.猪瘦肉切成片,用淀粉、酱油、料酒拌匀。4.锅内倒入食用油,放入姜丝。5.将猪肉片熘好。6.锅刷干净后重新倒入食用油,放入葱花,放入切好的芸豆角。7.加盐,翻炒,倒入适量温水。(水刚没过豆角即可)8.放入熘好的肉。盖上锅盖。9.煮面条的水开了,下面条。10.面条到七分熟的时候捞出放入炒豆角的锅中,同时放入蒜末。11.快速翻炒,水分收干的时候放入味精和香油就可以了。
用料主料五花肉250g调料葱适量姜适量料酒适量老抽适量元贞糖适量干豆角丝炒面的做法1.干豆角丝泡水一晚。2.五花肉切大片。3.葱切成斜丝,姜切大片(吃时便于挑出去)。4.炒锅中加入植物油。5.烧热后加入两个大料煸香6.加入五花肉片煸炒,变色后加入姜片、葱丝,五花肉片多煸炒一会儿,以便把肉中的脂肪煸炒出来。7.加入料酒,老抽,少许糖继续煸炒。8.加入适量开水小火焖25分钟(因为有肉皮,所以要焖一会儿)9.用铲子试试铲一下五花肉的肉皮如果能铲动了说明肉熟了,加入豆角丝继续焖15分钟,这时加入适量 盐。10.10趁着煮扁豆丝的时间蒸面条,蒸锅内加水,将买来的干切面蒸18分钟,蒸好以后马上将面条倒入开水中过一下(这样处理后炒好的面条不会太干硬)。11.15分钟后扁豆丝变软烂了。12.这时加入过好开水并控干水分的面条,煸炒一会儿,使面条和扁豆丝混合均匀。13.混合均匀以后装盘即可食用。

炒面的做法豆角炒面怎么做好吃


文章TAG:豆角炒面豆角  炒面  面的  
下一篇