1,菏泽市曹县白莲藕批发多少一斤

你好,菏泽市曹县白莲藕批发价11.50元/斤。因市场行情不同,批发价格也会有所差异。你可以到市场咨询后购买。希望可以帮到你~

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2,白莲藕放时间长了变黄了能吃吗

白莲藕放时间长了变黄了最好不要吃食。因放时间久后会受微生物的破坏产生变质,吃了变质的莲藕容易引起消化道疾病。  一、因微生物的繁殖引起白莲藕腐败变质;因空气中氧的作用,引起白莲藕成分的氧化变质;因白莲藕贼内部所含氧化酶、过氧化酶、淀粉酶、蛋白酶等的作用,促进白莲藕代谢作用的进行,产生热、水蒸气和二氧化碳,致使白莲藕变质。  二、在白莲藕腐败的诸因素中,微生物的污染是最活跃、最普遍的因素,起主导作用。一般来说,鱼、肉、果蔬类食品,以细菌作用最为明显。  三、食后容易引起中毒现象:  (1)急性毒性。一般情况下,腐败变质白莲藕常引起急性中毒,轻者多以急性胃肠炎症状出现,如呕叶、悲心、腹痛、腹泻、发烧等,经过治疗可以恢复健康;重者可在呼吸、循环、神经等系统出现症状,抢救及时可转危为安,如贻误时机还可危及生命。有的急性中毒,虽经千方百计治疗,但仍给中毒各留下后遗症。  (2)慢性毒性或潜在危害。有些变质白莲藕中的有毒物质含量较少,或者由于本身毒性作用的特点,并不引起急性中毒。  由此可见,食用腐败变质、霉变食物具有极其严重的潜在危害,损害人体健康,必须予以注意。
把外面黄皮刮了里面是白的,闻起来没异味,可以吃,但营养丢失严重。
异味一捏就烂最好别吃
不能,有毒!

白莲藕放时间长了变黄了能吃吗

3,普通藕与白莲藕的区别

普通藕与白莲藕的区别:1、颜色不一普通藕,外观瘦长,外皮呈褐黄色,粗糙;白莲藕一般8~9孔,外观肥大,外表细嫩光滑,呈银白色。2、长短不一白莲藕的藕节比普通藕的要细长,普通藕外观藕节短粗,个头较小;白莲藕外观藕节体形细长,个头较大。普通藕图片:白莲藕图片:3、表皮不一普通藕带有褐黄色,表皮较粗糙;白莲藕相对来说,通体雪白,表皮也比较光滑,摸想来凹凸不平。4、口感不一普通藕口感较粗糙,细细品尝会有一种苦涩味;白莲藕的口感就比较清脆一点,细细品尝会有一种香甜的味道。5、做法不一普通藕适合用来煲汤,因为普通藕的外表粗糙,水分少,含有的淀粉含量比较高;白莲藕的清脆多汁,淀粉含量较少,可以用来清炒或者是凉拌。参考资料:百度百科——藕百度百科——白莲藕
莲藕分为白莲藕和红莲藕(普通藕)。他们很大的区别:红莲藕(普通藕)多产于南方,这种藕个头小,不扎地容易挖,但是藕颜色不太好,有点锈迹斑斑的,所以价钱低了点。白莲藕个头大,色泽白嫩,价格高点,但是扎地很深,不太容易挖出。
多年生草本。块根肉质,肥大而长,底面生多数黄色须根,上面有多数三角状叶柄裂痕,横卧于水底泥中。叶自基部挺出水面,有极长叶柄,园柱形,叶片广卵状心脏形,光亮深绿色,羽状网脉,全绿。花梗长,露出水面,夏秋顶端开一黄色大花,果实近圆形。 生长环境:生于池塘、河流等浅水中。 采集加工:四季采块根,鲜用或晒干。藕,又称莲藕,属睡莲科植物,莲的根茎。肥大,有节,中间有一些管状小孔,折断后有丝相连。藕微甜而脆,可生食也可做菜,而且药用价值相

普通藕与白莲藕的区别


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