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1,蛏子怎么洗干净

把蛏子放在比海水要咸的清水里,自然就能吐出脏东西了!

蛏子怎么洗干净

2,蛏子如何能清洗干净

把蛏子放到容器里装上自来水,要没过蛏子就比较合适了,水里加点盐,滴两滴色拉油,这样会帮助蛏子吐脏,水浑浊后基本沙土就吐干净了。

蛏子如何能清洗干净

3,怎么样能把蛏子的清洗干净

把买回来的蛏子先用清水冲洗干净,再准备一盆清水,放入适量食盐化开。然后,把洗净的蛏子放入盆中,其间注意换水,换第3次清水后在水里加滴油,搅匀。

怎么样能把蛏子的清洗干净

4,如何快速有效的清洗蛏子

01将买回来的蛏子倒入盆中,再接上干净的自来水。02往盆中撒一点盐,大约5克左右。03将蛏子倒入盆子中浸泡十分钟。04换水3次后,再次用清水清洗蛏子,倒入盆中,倒入清水后滴入几滴香油。05这个时候你会发现盆底铺满了一层泥沙,现在只需要进行最后一步。06双手捏住蛏子的吸管再挤一下泥沙,用清水清洗。

5,蛏子的内脏如何清除

去除方法如下:1、蛏子表面的泥沙比较多,用清水冲洗干净。2、在洗干净的蛏子里面加入三勺盐。3、把洒了盐的蛏子反复颠几下,让蛏子尽可能的把沙子吐干净。4、把颠过的蛏子放入清水里浸泡1个小时5、用刀讲蛏子的背切开。6、切完以后,用手挤就去除蛏子内脏了。7、去除内脏后的蛏子展示。
蛏子一定要活的,放入清水中令其吐沙一小时,再加入部分食醋,杀死嗜盐菌,然后焯水并去掉沙包,把蛏子边上的那条黑线剥掉,用清水洗一下就可以了。
蛏子肉味甘、咸,性寒,具有清热解毒、补阴除烦、益肾利水、解酒毒等功效;蛏子除了含大量蛋白质和钙以外,还富含碘、硒、锌、锰等微量元素,据介绍常食用蛏子有益于脑的营养补充,有健脑益智的作用。蛏子的内脏不能吃,做时要把内脏取出,不然吃时牙齿会感到不舒服,买来的蛏子泡在淡盐水里,可使沙子吐干净,水烧开后蛏子焯10秒钟,壳会打开,然后挤出内脏,并取掉壳上的黑边即可炒之。

6,蛏子怎么洗又快又干净分享清洗蛏子的妙招

步骤:1、用筷子将蛏子与盆底隔开,因为蛏子的位置一直都是在水盆中央,吐出来的沙子,直接沉底了,悬在中间的蛏子再吸进来的水又是干净的。2、买蛏子时向老板要一点海盐,溶于清水中,营造海水的味儿。然后在盆中放两只平时不咋用的筷子,目的是不让小筐沉底,最后将装满蛏子的漏筐放在上面浸泡,再滴几滴麻油,2-3小时后就会看到盆底的脏东东会有很多。3、吐好沙的蛏子用淡盐水反复的搓洗几遍,将壳上的脏东西洗净控干水分即可。注意:是清水用量不宜过多,刚没过蛏子就好,这样更方便蛏子吐泥沙。食盐的用量不宜过多,也不宜过少,咸淡要用嘴巴尝下,比平常的饭菜咸淡一样就刚好。因为盐放少了,蛏子不吐泥沙,但如果水太咸了,蛏子很快就会死掉。此外,盐最好是用海盐,卖蛏子的老板都有准备,是免费的。在水里加少许油能隔绝氧气,让蛏子吐泥沙吐得更快。但油的用量一定要少,一盆水滴几滴就可以了。如果用多了,蛏子也会很快死掉的。为了防止蛏子把吐出的泥沙再吸回去,可以把蛏子放在滤水篓或漏筐中,再把滤水篓或漏筐放在水里,并在底部垫上筷子。这样,吐出的泥沙就会沉到水底,不会再被蛏子吸回去了。

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