做法1、连皮土豆洗净沥水,锅中加水,放入土豆煮熟,土豆起锅晾凉;2、锅中下油烧热,放入干辣椒,茴香煸出香味,倒入土豆翻炒;3、再倒入适量料酒、生抽、老抽、五香粉、糖和盐继续煸炒;4、土豆内加2/3的热水,盖上锅盖,用大火烧开后转中小火慢慢煨;5、中途时时翻炒,直到收汁浓稠,土豆皮变皱,起锅时稍微下点儿味精装盘油焖土豆怎么做,前言土豆是我的最爱,超爱吃的,比如油焖土豆,酸辣土豆丝,还有蒜蓉土豆,蒜泥凉拌土豆,哎呀都爱吃,今天又想吃油焖土豆啦,就做了超好吃的油焖土豆怎么做,前言土豆是我的最爱,超爱吃的,比如油焖土豆,酸辣土豆丝,还有蒜蓉土豆,蒜泥凉拌土豆,哎呀都爱吃,今天又想吃油焖土豆啦,就做了超好吃的焖土豆饭的做法窍门怎么做焖土豆饭,1、主料:大米100克,土豆1个。

焖土豆饭的做法窍门怎么做焖土豆饭

1、焖土豆饭的做法窍门怎么做焖土豆饭

1、主料:大米100克,土豆1个。2、辅料:五花肉100克。3、调料:姜2片,料酒几滴,生抽2汤匙,小葱1根,植物油1/2汤匙,水适量。4、大米淘洗干净,放入电压力锅中,放清水。5、土豆去皮切丁,五花肉切丁。6、锅中放半汤匙油烧热后,中火爆香姜片和葱段,出香味后捞出姜片和葱段扔掉。7、倒入五花肉丁,慢慢煸炒到变色,出油,滴几滴料酒炒匀,盛出倒入煮饭的锅中。8、用锅中余油慢慢煸炒土豆丁,至边缘稍有焦色。9、把土豆丁也倒入锅中,加两汤匙生抽拌匀。10、按煮饭--开始程序,煮好后继续焖十分钟。11、打开锅盖,用筷子打散米饭,可以开动了

油焖土豆怎么做

2、油焖土豆怎么做

前言土豆是我的最爱,超爱吃的,比如油焖土豆,酸辣土豆丝,还有蒜蓉土豆,蒜泥凉拌土豆,哎呀都爱吃,今天又想吃油焖土豆啦,就做了超好吃的

焖烧小土豆的美味做法

3、焖烧小土豆的美味做法?

材料黄皮小土豆、油、干辣椒2个、茴香2个、五香粉、料酒1/2勺、生抽2勺、老抽1勺、盐、糖、味精。做法1、连皮土豆洗净沥水,锅中加水,放入土豆煮熟,土豆起锅晾凉;2、锅中下油烧热,放入干辣椒,茴香煸出香味,倒入土豆翻炒;3、再倒入适量料酒、生抽、老抽、五香粉、糖和盐继续煸炒;4、土豆内加2/3的热水,盖上锅盖,用大火烧开后转中小火慢慢煨;5、中途时时翻炒,直到收汁浓稠,土豆皮变皱,起锅时稍微下点儿味精装盘

4、焖土豆的家常做法步骤是什么?

原料:土豆200克、油、小葱、孜然粉、椒盐、白糖少许做法:①小土豆清洗干净,放入锅中,加水没过土豆,煮开后转小火,大约十多分钟至熟,用凉水冲,降温后,剥去表皮,用刀背逐个把小土豆压扁。②锅中放油烧热,倒入压扁的小土豆,煸炒至小土豆两面焦黄,加入一点白糖、1小勺椒盐粉、一点孜然粉,倒入葱花

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