1，具体餐饮策划怎么写

主要的是要干净，卫生。经济实惠。对员工也要好点 不要老批评他们 这样他们才能给你创造利润啊

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2，餐饮营销策划的核心内容有哪些

您好，智慧365小编为您解答： 通常来说，餐饮营销策划的核心内容主要包含以下几点内容： 1、营销的原因：营销一定是为了解决问题而做，而其中最核心的就是解决营业额提升的目的，还有提升知名度和提升用户体验，你要看您的餐厅处在什么需求再来设计活动，比如，您的店里生意还不错，但是桌均较低，我们可以做一个主题，引导客户提高桌均，如满返或满赠!但是注意，不要做满减，那样牺牲的是你所有利润! 2、营销的目标：根据你设计的活动和需求不同，目标肯定也不同，如我们的目标是增加营业额，其中平日增长百分比，周末增长百分比，整周增长百分比，全月增长百分比等，其次还要设立活动结束后，非活动周期比原有营业额增长百分点等!并且还要设定活动期间成本目标，人员成本目标等。 3、营销活动的设计：这里面包含了整个活动的方案，宣传品，宣传渠道，门店执行标准，门店促销或刷，每日任务等各个方面，需要做的越完整越好，考虑到各个方面，不要过于随意。 4、营销方案的落地：每一项工作都应具体到人，对每个工作有相关的负责人和检查人，一个活动如同一个项目，要建立项目负责人，项目时间表，然后按照倒推时间每日检查并调整进度表，要落地到什么程度等。 5、营销方案的执行：执行是营销能否有效的核心关键，比如宣传时，是否按照规定的去执行了，我们说今天要发传单，然后员工告诉你我发了，这个叫执行吗?不叫，应该是今天我们要在什么时间针对什么地点的什么人发放宣传单，发放时应配以什么话术什么介绍，开始时间到结束时间分别是什么，每个人的发放量应该在多少，检查人员的路线应该是什么等等，把每个执行计划落地细化，这样大家才知道自己到底做什么，否则你问的时候，人家一句话说你也没要求啊，你就没话说了! 6、营销方案的监督：方案的监督有从计划的监督到执行的监督到结果的监督，不能我们做了活动，直到活动结束了，再去看我们做没做，从活动设计时就要建立监督机制，对方案的监督，进度的监督，执行的监督等等，并且将监督结果做标准上报，让上层能够及时的发现问题解决问题，有要求没监督，要求也是白要求! 7、营销方案的调整：方案的调整包含活动中与活动后，活动中，结合实际的效果，随时对活动进行调控，包括各店备货，物料，方案是否合理，宣传内容，宣传侧重，宣传渠道等，都需要在实际跟着活动进行调整优化，否则很容易出现问题!

餐饮营销策划的核心内容有哪些

3，餐饮业策划书怎么写策划书格式要怎么样

创 业 计 划 书 　　（参考格式） 　　项目名称 　　项目单位 （盖章） 　　地 址 　　电 话 　　传 真 　　电子邮件 　　联 系 人 　　年 月 　　（页码总计： ） 　　摘 要 　　说明：在两页纸内完成本摘要 　　【摘要内容参考】 　　1、公司基本情况（公司名称、成立时间、注册地区、注册资本，主要股东、股份比例，主营业务，过去三年的销售收入、毛利润、纯利润，公司地点、电话、传真、联系人。） 　　2、主要管理者情况（姓名、性别、年龄、籍贯、学历/学位，毕业院校、政治面貌、行业从业年限、主要经历和经营业绩。） 　　3、产品/服务描述（产品/服务介绍、产品技术水平，产品的新颖性、先进性和独特性，产品的竞争优势。） 　　4、研究与开发（已有的技术成果及技术水平，研发队伍技术水平，竞争力及对外合作情况，已经投入的研发经费及今后投入计划，对研发人员的激励机制。） 　　5、行业及市场（行业历史与前景，市场规模及增长趋势，行业竞争对手及本公司竞争优势，未来3年市场销售预测。） 　　6、营销策略（在价格、促销、建立销售网络等各方面拟采取的策略及其可操作性和有效性，对销售人员的激励机制。） 　　7、产品制造（生产方式、生产设备、质量保证、成本控制。） 　　8、管理（机构设置、员工持股、劳动合同、知识产权管理、人事计划。） 　　9、融资说明（资金需求量、用途、使用计划，拟出让股份，投资者权利，退出方式。） 　　10、财务预测（未来3年或5年的销售收入、利润、资产回报率等。） 　　11、风险控制（项目实施可能出现的风险及拟采取的控制措施。） 　　目 录 　　一、公司基本情况…………………………………………………….. 　　二、产品和服务………………………………………………………… 　　三、公司的管理………………………………………………………… 　　四、行业及市场分析…………………………………………………… 　　五、市场竞争及营销策略……………………………………………… 　　六、研究与开发………………………………………………………… 　　七、生产过程…………………………………………………………… 　　八、资金需求情况及融资方案 　　九、项目实施进度……………………………………………………… 　　十、财务计划…………………………………………………………… 　　十一、风险因素………………………………………………………… 　　十二、投资者退出方式 　　十三、其他…………………………………………………………….. 　　十四、附录…………………………………………………………….. 　　一、公司基本情况 　　公司成立时间。 　　注册资本及变更情况（法人代码，有形资本，无形资本）。 　　公司性质、经营范围（是否有特许经营权）；股东及股份比例目前资产情况（总资产、总负债净资产，去年销售收入和纯利润）；公司下属公司，合资公司及关联公司等情况；公司所属行业；公司的发展战略及公司发展的宗旨、近期和远期目标。 　　二、产品和服务 　　公司的主营产品；产品的独特性；产品是否经过政府或行业有关部门鉴定（提供资料）；产品获得过何种奖励或荣誉；产品是否申请知识产权保护（专利、商标、版权）；现有生产设备的生产情况；需要增加设备情况及实施计划；公司是否还在准备其他产品的开发；生产成本详细说明及控制。 　　三、公司的管理 　　公司的组织结构（画出结构图）；公司主要管理者的性别、年龄、出世地、学历、学位、毕业院校、工作年限，在目前行业工作年限、获得的成就等；公司对主要管理和技术人员采取的激励机制；公司是否聘请外部管理人员（会计师，律师、顾问、专家）；说明公司对知识产权、专有权、特许经营权等情况；说明公司的商业机密、技术机密等保护措施；公司是否存在关联经营和家族管理问题说明。 　　四、行业及市场分析 　　公司所属行业的历史、现状和未来发展趋势；公司产品是行业里的上游、中游或下游产品；公司产品所在的行业段，目前全世界（全国）的市场容量有多大，这一容量以每年 ％的速度增加或减少，每年实际的市场销售达到市场容量的 ％，这一需求以每年 ％的速度增加或减少；公司目前每年的销售收入占市场实际销售份额的 ％。 　　五、市场竞争及营销策略 　　公司产品所在的市场范围里有那些竞争对手，他们占市场份额是多少，你公司的市场份额是多少；与竞争对手产品相比，公司产品有那些独特之处，这些独特之处对客户是否有用；公司产品的独特之处能否被竞争对手效仿，公司是否采取实际措施保护自己的产品特点；如果公司产品与竞争对手产品相比没有技术上、设计上或其他方面的独特之处，公司采取那些有效手段与对手竞争，竞争的结果能否提高你公司产品的市场份额，预计经过竞争你公司的份额能提高到多少；公司产品的客户是那些人，他们的分布情况，他们怎样知道你公司的产品；公司采取那些市场营销手段（广告、展销会、培训班、电脑直销，电话销售，上门直销，分销网，零售网，邮购）；简述销售过程和步骤；营销成本；准备拓展那些新市场；推出新产品的市场准备；现有的几家大客户。 　　六、 研究与开发 　　公司现有技术开发人员数量；公司有那些开发设备；公司现有产品的技术水平（国内、国际先进、领先、）；技术负责人的技术水平和管理能力；与同行业其他企业相比，你公司技术人员的收入水平；技术人员每年流失的比例是 %；公司采取那些措施保护关键技术；公司每年的技术开发投入占销售收入的 %。 　　七、生产过程 　　生产地点；是委托生产或自己生产；是否能够保证原材料的供应，选择了几家供应商；生产设备性能质量如何；生产设备的最大生产能力能否满足市场增长的需要；交通运输条件是否方便；周边生产配套情况；采取了那些生产管理制度，是否完善，执行情况如何；检测设备；成品率，返修率，废品率等情况。 　　八、 资金需求情况及融资方案 　　资金需求计划：为实现公司发展计划所需要的资金额，资金需求的时间性；资金用途：（详细说明资金用途，并列表说明）；融资方案：公司所希望的投资人及所占股份的说明；资金其他来源：如银行贷款等。 　　九、项目实施进度 　　项目实施的计划进度及相应的资金配置；进度表。 　　十、财务计划 　　当前资产负债平衡表； 　　第一年12个月每月销售收入预测；3-5年销售收入预测；上述数据中，实际回款预测；上述月份和年份销售费用预测；上述月份和年份财务费用预测；上述月份和年份管理费用预测；上述月份和年份其他费用预测； 　　第一年12个月每月现金流量表； 　　3年现金流量表； 　　3-5年的资产负债平衡表； 　　投资回收期计算； 　　盈亏平衡计算； 　　结论。 　　十一、风险因素 　　请详细说明该项目实施过程中可能遇到的风险，提出有效的风险控制和防范手段技术风险；市场风险；管理风险；财务风险；其他不可预见的风险。 　　十二、投资者退出方式 　　股权回购。依照事业商业计划的分析，公司对实施股权回购计划应向投资者说明。 　　利润分红。投资商可以通过公司利润分红达到收回投资的目的，按照本商业计划的分析，公司对实施股权利润分红计划应向投资者说明。 　　股票上市。依照商业计划的分析，公司上市的可能性作出分析，对上市的前提条件作出说明。 　　股权转让。投资商可以通过股权转让的方式收回投资。公司对投资商进行股权转让的说明。 　　十三、其他 　　指出三名公司之外的投资推荐人 　　最大元器件、原材料供应商的电话和联系人 　　最大分销商电话和联系人 　　公司最大结算银行的电话和联系人 　　公司应收款的滞后期 　　公司应付款期限 　　公司产品库存一般保持在怎样的数量 　　公司元器件、原材料的储备情况 　　增值税、所得税申报情况 　　前几年利润分配情况 　　公司总经理详细的个人简历及证明人 　　十四、附录 　　媒介关于公司产品的报道； 　　公司产品的样品、图片及说明； 　　有关公司及产品的其它资料。
目 录 第一章：摘要 3 第二章：公司介绍 6 一、宗旨（任务） 6 二、公司简介 6 三、公司战略 7 1．产品及服务A： 7 2．产品及服务B，等等： 7 3．客户合同的开发、培训及咨询等业务： 8 四、技术 8 1、专利技术： 8 2、相关技术的使用情况（技术间的关系）： 8 五、价值评估 8 六、公司管理 9 1．管理队伍状况 9 2．外部支持： 10 3．董事会： 10 七、组织、协作及对外关系： 10 八、知识产权策略 11 九、场地与设施 11 十、风险 12 第三章：市场分析 12 一、市场介绍 13 二、目标市场 14 三、顾客的购买准则 15 四、销售策略 15 五、市场渗透和销售量 16 第四章，竞争性分析 16 一、竞争者 16 二、竞争策略或消除壁垒 18 1．竞争者[A，B等] 18 第五章；产品与服务 18 一、产品品种规划 19 二、研究与开发 19 三、未来产品和服务规划 20 四、生产与储运 20 五、包装 20 六、实施阶段 21 七、服务与支持 21 第六章 市场与销售 22 一、市场计划 22 二、销售策略 22 1、实时销售方法 22 2、产品定位 22 三、销售渠道与伙伴 23 四、销售周期： 25 五、定价策略 25 1、产品、服务： 26 2、产品/服务B 26 六、市场联络； 26 1、贸易展销会 27 2、广告宣传 27 3、新闻发布会 27 4、年度会议/学术讨论会 28 5、国际互联网促销 28 6、其它促销因素 28 7、贸易刊物、文章报导 28 8、直接邮寄 28 七、社会认证 28 第七章 财务计划 29 一、财务汇总 29 二、财务年度报表 29 三、资金需求 29 四、预计收入报表 30 五、资产负债预计表： 31 六、现金流量表：

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