1、甜酒酿由糯米经发酵酿造而成，具有调味增香、暖宫活血、活血通络、四肢灵活等功效,日本国立癌症研究中心最新研究发现，用传统方法制作的米酒还能抑制胃癌细胞的生长,禁忌:米酒中也含有一定量的酒精,研究人员将米酒中的水和酒精去除后，用米酒中含有的β-谷甾醇处理人类胃癌细胞。
1、甜酒酿由糯米经发酵酿造而成，具有调味增香、暖宫活血、活血通络、四肢灵活等功效。适用于四肢血液循环不畅、肢冷胃寒者，益气生津，适用于经期女性，可缓解疼痛。2.甜酒酿能补气养血。糯米冲泡后更易被人体吸收，是中老年人、孕妇、体弱者的佳品。
2、米酒的功效与作用黄酒是我国传统特色酒。味道香甜醇厚，乙醇含量少，深受人们喜爱，能促进人体血液循环，加速新陈代谢，养血养颜，舒筋活络，强身健体。日本国立癌症研究中心最新研究发现，用传统方法制作的米酒还能抑制胃癌细胞的生长，研究人员将米酒中的水和酒精去除后，用米酒中含有的β-谷甾醇处理人类胃癌细胞。结果表明，癌细胞的增殖受到抑制，肿瘤抑制基因增加，研究人员将人类胃癌细胞移植到模型小鼠体内，每天给它们口服米酒。结果显示，肿瘤的生长速度明显减慢，米酒中含有大量的β-谷甾醇，对癌症有预防作用，有助于前列腺健康，降低胆固醇水平。禁忌:米酒中也含有一定量的酒精，每天最好不要喝超过500克。如果酒精含量高，就要减少，胃酸过多、胃溃疡、胃出血严重者不宜饮用。
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