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1,韭菜汤面条怎么做好吃韭菜

食材面条80g韭菜80g鸡蛋一个食用油适量干辣椒面少量盐适量酱油少量五香粉少量水300ml制作时间:10分钟内用餐人数:步骤1准备主要材料,韭菜洗净,切段。2锅内放油烧红,放入韭菜加一点盐炒一分钟。3加入一个鸡蛋。4一起翻炒至鸡蛋熟,盛起备用。5锅内放油烧红,加水,烧开,放入干辣椒面,少量酱油,适量的盐。6加入面条煮2-3分钟。7加入之前炒好的韭菜鸡蛋一起煮30秒左右,放一点五香粉。8关火,可以出锅了。9盛出稍微放凉就可以吃了。

韭菜汤面条怎么做好吃韭菜

2,韭菜面怎么做

把韭菜打成汁,和面一起和酒是韭菜面。
食材明细韭菜90克面粉一小碗鸡蛋一个食盐适量咸鲜口味煮工艺十分钟耗时普通难度宝宝的最爱面食---韭菜面叶的做法步骤1准备食材2韭菜切很小段,加放一个鸡蛋和一小碗面粉搅拌一下...3韭菜和鸡蛋及一小碗面粉加入点食盐活成面团放置醒一下...4醒面时,用油把西红柿放锅里用油爆一下加入高汤或是清水...55.把韭菜面团擀成大的面片然后用擀面杖卷起来丛中间划开...6把长形的面片切成小块的面片...77.锅中水开把面片入锅煮三分钟左右加放适量的食盐...88.面叶煮好装碗就可以吃了.9再来张成品图

韭菜面怎么做

3,韭菜面条的做法步骤图韭菜面条怎么做好吃

搜一下:韭菜面条的做法步骤图,韭菜面条怎么做好吃
用料 韭菜 500克 鸡蛋 3个 面粉 适量克 盐 适量适量 胡椒粉 适量 韭菜面条的做法 新鲜韭菜洗好沥干水分,切成韭菜花,加盐,一定要先放盐,然后放鸡蛋,加适量面粉,不要加水,不要加水,一定不要加水,面团会越来越软的,因为韭菜水分很大。,和好面醒一会,十分钟左右吧,主要看面团,如果和好后软的话赶紧擀面条,干一点就醒一会,擀面条会吧,多放面粉,不然会粘一起的,切宽一点,要不然就煮出来一锅糊糊了。水开后,一根根放入面条,煮一会,水开后用筷子轻轻搅动,出锅前放一点盐,面条已经放过盐了,也就是汤的味道,然后打一个鸡蛋,搅进去,放胡椒粉。

韭菜面条的做法步骤图韭菜面条怎么做好吃

4,好吃的韭菜鸡蛋面怎么做好吃又简单做法

主料土鸡蛋 :1个面条 :200韭菜 :50辅料花生油 :适量五香粉 :适量油泼辣子 :适量盐 :适量具体步骤第一步1.准备适量的韭菜和一个土鸡蛋第二步2.先把韭菜洗干净,切碎第三步3.鸡蛋一个,打散第四步4.把韭菜放到碗中,加上适量的五香粉调味第五步5.加上适量的盐调味第六步6.取油锅,加上适量的花生油,加热,浇到韭菜上第七步7.在给韭菜里加上适量的油泼辣子调味第八步8.加上适量的开水第九步9.锅中水开了,把鸡蛋慢慢的 倒进开水中,等鸡蛋飘起来,就可以捞出来第十步10.准备适量的挂面第十一步11.取锅烧水,等水开了,加上面条煮熟第十二步12.面条煮熟了,捞到碗中第十三步13.加上刚才做的韭菜鸡蛋汤汁就可以享受了烹饪技巧1、锅中水开了,把鸡蛋慢慢的倒进开水中,等鸡蛋飘起来,就可以捞出来。

5,韭菜煮面条怎么做好吃

原料:挂面、韭菜、鸡蛋、猪肉丁、虾皮少许、其他调味品做法:1.将韭菜洗净,切成1厘米长细段。猪肉切成细丁。2.将锅内加入少量油,姜、八角爆锅,放盐,小火将猪肉丁炒熟。3.加韭菜翻炒,待韭菜出香味后,加入适量开水,水的量根据韭菜及肉的总量来定,总体来说稍多一些会更好一些。4.开水加入锅中后,立即将两至三个生鸡蛋直接打入锅内,根据个人喜好,可以搅拌成细末或大块。加鸡精少许。提示:我个人喜欢将鸡蛋搅碎,这样熟得快,不至于使韭菜熟大。5.待鸡蛋熟后,放虾皮,起锅备用。 挂面的煮法在这里不多说了,清水煮挂面,基本上会做饭不会做饭的人都会。
食材面条40g野韭菜50g香油适量大芝麻适量制作时间:10分钟内用餐人数:步骤1洗净韭菜。2切碎。3锅里做开水。4放面条。5煮开。6最后放菜。7放盐和香油。8很不错。

6,韭菜面怎么做

把韭菜切碎和面和在一起
喜欢用韭菜抄腊肉.有些菜里还可放些韭菜做为料提香。
韭菜鸡蛋打卤面-韭菜鸡蛋面原料:挂面、韭菜、鸡蛋、猪肉丁、虾皮少许、其他调味品 做法:1.将韭菜洗净,切成1厘米长细段。猪肉切成细丁。 2.将锅内加入少量油,姜、八角爆锅,放盐,小火将猪肉丁炒熟。 3.加韭菜翻炒,待韭菜出香味后,加入适量开水,水的量根据韭菜及肉的总量来定,总体来说稍多一些会更好一些。 4.开水加入锅中后,立即将两至三个生鸡蛋直接打入锅内,根据个人喜好,可以搅拌成细末或大块。加鸡精少许。提示:我个人喜欢将鸡蛋搅碎,这样熟得快,不至于使韭菜熟大。 5.待鸡蛋熟后,放虾皮,起锅备用。 挂面的煮法在这里不多说了,清水煮挂面,基本上会做饭不会做饭的人都会。将煮好的挂面盛出,加入上述韭菜鸡蛋卤,这个时候,你就会明白为什么要将卤的水稍放多一些,因为韭菜鸡蛋卤的汤,才会使韭菜鸡蛋打卤面最好吃!
把韭菜和鸡蛋一起炒好待用把面下好。再把韭菜铺在面上就好了。
用韭菜汁和面

7,韭菜凉面的做法韭菜凉面怎么做好吃韭菜凉面的家常

“这道韭菜鸡蛋凉面是夏季里餐桌上出现最多的一道面食,炎炎夏日里,天气燥热,胃口也差了很多,只想吃点清爽的,凉凉的食物。 简单的食材做浇头,面条过下凉水更利口,搭配开胃的蒜汁,夏天里来上一碗凉凉的清爽美味~~~”食材明细主料韭菜200克面条500克生抽2克鸡蛋4个辅料西红柿2个盐3克蒜泥适量咸鲜口味煮工艺十分钟耗时简单难度韭菜鸡蛋凉面的做法步骤1韭菜切小段,西红柿去皮切块,鸡蛋打入碗里备用。(西红柿热水烫下,再冲下凉水很容易去掉皮)2鸡蛋放少许盐搅拌均匀,炒锅里放入适量底油,倒入鸡蛋。3翻炒至熟盛出来。4倒适量油放入葱花爆香。5倒入西红柿翻炒均匀。6加入适量水,少许生抽,搅拌均匀。7锅开后,倒入韭菜。8倒入鸡蛋。9加入盐,搅拌均匀,关火即可。(不可煮太久哦,避免韭菜失去口感)10面条入开水锅里煮熟。11捞出过凉水。12大蒜捣成泥,加入少许盐,数滴香油。13面条沥干水分捞出放入碗中,盛上菜即可。14搭配蒜泥真是爽口美味~~~15炎炎夏日里吃上一碗凉凉的面很是清爽~~16成品图~~~17简单易做,爽口美味~~~
食材主料韭菜100克蒜适量姜适量面条400克步骤1.韭菜,姜,蒜切成小颗粒,用盐腌一会儿,韭菜会出水,别倒掉。2.冷锅入油噢,油温到达炒菜的油温时,直接淋在韭菜上。3.煮面!大约2分钟,熟了以后凉水冲,直到面凉透了,用少许香油拌一下。4.滴些许醋,辣椒油,再淋上刚刚做好的韭菜。大功告成h小贴士煮熟的面一定要多用凉水冲冲噢~
凉面的做法_凉面的做法大全_家常凉面的做法发布时间:08-08 责任编辑:做饭网编辑 分享到: 9本文用到的食材有: 凉面 面条 黄瓜最近天气闷热的不行,在家都懒得动,空调一直转啊转的,怕做饭怕进厨房有木有?这么热的天,最想吃点爽口,做起来又简单的饭,想想还是吃凉面,又快又省事就能填饱肚子~快手蒜汁红油凉面食材:面条1把、黄瓜1根、西红柿1/2个、醋35ml、酱油15ml、芝麻酱10ml、油泼辣子15ml、盐5ml、熟油20ml、大蒜6瓣、凉开水1盆做法:1.锅里水烧开下面条。 特色面食 2.准备好一盆凉开水,煮好的面条过冷水。3.黄瓜切成细丝,西红柿切片。4.大蒜捣成蒜泥,油烧到非常热泼到蒜泥里,听到滋滋的声音。5.蒜泥碗里倒入盐,酱油,醋,芝麻酱搅拌均匀,成蒜泥料汁。6.冰好的面上浇上蒜泥水,铺上黄瓜丝西红柿即可。
面条250g韭菜100g豆芽100g玉米油适量芝麻油适量大蒜适量鸡精适量生姜适量盐适量面条鲜适量准备食材首先用水把面煮好,煮面的水中要放适量的盐,面条不要煮的太熟,然后捞起放入盘中。把准备好的韭菜,豆芽在锅里热水之中烙熟一下,然后用盘子装好。把面条放入带有小眼的盆中,放入玉米油,进行簸动,以防沾粘。把簸动之后的面条,放入浸过大蒜老姜的白醋,再放入芝麻油以及烙熟的韭菜豆芽。1.千万要记得煮面之时,水中要记得放适量的盐。2.再就是煮面之时,面条千万不要煮太熟,以免影响凉面凉爽的口感。3大蒜姜末最好是提前把它们浸入白醋中,用时只用白醋(因为首先进入了老姜大蒜,会增添蒜姜的香味。

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