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1，板栗蒸鸡什么人不能吃

板栗别名：栗子、毛栗禁忌人群：脾胃虚寒、消化不良者忌食；糖尿病人忌食。适宜人群：一般人群均可食用。适宜老人肾虚者食用，对中老年人腰酸腰痛，腿脚无力，小便频多者尤宜；适宜老年气管炎咳喘，内寒泄泻者食用。
你好！脾胃虚弱的人，还是适量吃板栗为好。
便秘的人不能吃。板栗会加重便秘。再看看别人怎么说的。

板栗蒸鸡什么人不能吃

2，板栗蒸土鸡的制作方法是怎么样的

步骤 1.土鸡半只 2.斩成小块后，加入适量的盐，糖，味极鲜，米酒腌制 3.记得给它按按摩，以便更好地入味哦 4.然后准备小料（把洋葱切块，姜切指甲片，蒜子切粒，青红椒切象眼片，板栗去壳洗净） 5.热锅凉油，把腌制好的鸡肉放入煎制 6.一定要煎的两面都焦黄才好吃哦 7.当锅内的鸡肉煎的金黄色时，加入葱姜蒜一起煸炒出香味 8.接着就把板栗放入 9.此时锅内的食材都均匀地受热了，那么就沿着锅边蘸洒一些米酒增香 10.翻炒均匀后，加入适量的开水或清汤 11.加入适量的盐调味 12.然后再放入一小块红糖提味增色 13.再来点味极鲜提色增鲜 14.当锅内的汤汁已经烧的差不多要干的时候，加入青红椒，翻炒至断生即可 15.欧了，现在出锅盛入碗中，上桌开吃吧
小贴士 在烧制的过程中，水量一定要一次过放足，中途再添水，会影响整体菜品的口感哦

板栗蒸土鸡的制作方法是怎么样的

3，板栗蒸鸡的做法板栗蒸鸡怎么做好吃板栗蒸鸡的家常

食材明细大鸡腿1只黑木耳适量去皮板栗适量盐适量料酒适量生姜适量咸鲜口味蒸工艺廿分钟耗时普通难度板栗蒸鸡的做法步骤1黑木耳提前泡软，用少许面粉或淀粉抓洗干净，控干水份。2鸡腿洗净，剁成块，沥干水分，加入适量盐，料酒和生姜，搅拌均匀，腌制20分钟。3将黑木耳和去皮洗净的板栗放在鸡块上。4放入电压力锅中，按“肉/鸡”键，蒸熟即可。出锅后，搅拌均匀装盘。5好吃又健康！6鸡肉滑嫩。7板栗甜糯。使用的厨具：电压力锅
板栗又叫栗子，是一种滋补养病的保健品板栗。栗子性味甘温，有养胃健脾、补肾壮腰、强筋活血、止血消肿等功效。板粟蒸鸡，不仅浓入鸡肉香，还有甜软粟子香，却实...(展开)食材主料三黄鸡1000g板栗250g辅料油适量盐适量姜片适量步骤1.备三黄鸡，板栗。2.板栗去壳，3.鸡斩件，4.油烧热放进姜片炒香再放进鸡肉炒匀，5.放点盐，6.倒进板粟，7.炒匀，8.盛碗里，9.放进锅里隔水蒸，10.高压30分钟即可。小贴士板粟蒸鸡，营养丰富，而且美味好吃。

板栗蒸鸡的做法板栗蒸鸡怎么做好吃板栗蒸鸡的家常

4，板栗鸡的做法

板栗闷鸡原料：肥母鸡1只，栗子仁200g，杏仁log，红枣5枚，姜丝、葱段少许，核桃仁 20g，料酒、味精、盐、芝麻酱、白糖、猪油、香油、豆粉各适量。 做法： 1.将核桃仁、杏仁放在碗内，用沸水烫后去磨.捞出沥干水：杏仁、核桃仁放入四成熟油锅中，用漏勺上下翻身，炸至金黄色、油泡较少、大部分脱水时，捞在盘中摊开，待冷脆时用木棒滚压，研成末待用。 2.用刀把栗子斩成两半，放人开水锅中煮至壳与衣可以剥掉时捞出，剥去壳衣待用。 3.鸡洗干净后，剁成3cm大小的块。炒锅烧热，用素油滑锅，再加入猪油25g，在武火上烧至六成熟，投进鸡块，煸至皮成黄色，加入料酒、姜丝、白糖，酱油，烧至黄色，放入白汤、红枣、核桃仁烧沸，移至文火，盖上盖，焖烧一小时左右，倒入栗子，再焖15分钟。[美食中国] 4.锅内放卤水在武火上烧沸，放人芝麻酱拌和，淋上少许湿豆粉，拌匀，着薄芡，加人八成熟猪油50g，用手勺反复推拌，使芡粉肥胀起泡沫，放人麻油略拌，出锅浇在鸡面上，撒上杏仁末即成。 功效：温中益气、补精添髓。适用于胃虚食少、气血津液不足等症。
是不是准备请我们品尝呢？

5，怎么做好吃的板栗蒸土鸡

材料主料：土鸡1只（约750克），板栗250克。调料：色拉油20克，辣椒酱50克，葱、姜、料酒各10克，精盐3克，酱油5克，胡椒粉、味精各2克。做法l、将土鸡宰杀去内脏洗净，斩4厘米见方的块待用，葱姜拍碎放入料酒搅拌匀，腌3分钟后将清汁倒出待用。2、土鸡用葱姜汁腌约3小时将汁滗出，放入色拉油、精盐、味精、胡椒粉、酱油、辣椒酱、板栗调好味拌匀。3、将拌好的土鸡、板栗入蒸笼大火蒸约半小时至熟即成。小诀窍特点土鸡鲜香咸鲜，板栗粉糯。创新点传统做法是板栗炖土鸡，土鸡和板栗都不容易入味，通过改良创新的蒸制方法，原汁原味，蒸制出来的土鸡鲜香有回味，还略带板栗的粉糯香甜，而板栗又能吸收土鸡的鲜味，深受顾客欢迎。
红烧板栗鸡翅的做法 配料： 鸡翅、栗子 做法： 1、生板栗洗净切十字花刀。烧一锅开水煮一下。 2、煮过的板栗剥去外皮，让果肉尽量完整。如果发现里面有黑色的，要切下来。 3、按红烧鸡翅做法，把板栗跟鸡一同红烧。区别是糖要少加一些，水要多放一些，这样可以多闷一会时间，让栗子的味道充分进到菜里。
板栗蒸土鸡的制作材料：主料：土鸡1只（约750克），板栗250克辅料：色拉油20克，辣椒酱50克，葱、姜、料酒各10克，精盐3克，酱油5克，胡椒粉、味精各2克板栗蒸土鸡的做法：l、将土鸡宰杀去内脏洗净，斩4厘米见方的块待用；葱姜拍碎放入料酒搅拌匀，腌3分钟后将清汁倒出待用。2、土鸡用葱姜汁腌约3小时将汁滗出，放入色拉油、精盐、味精、胡椒粉、酱油、辣椒酱、板栗调好味拌匀。3、将拌好的土鸡、板栗入蒸笼大火蒸约半小时至熟即成。

6，板粟闷鸡怎样做

　　净嫩鸡1只，板栗250克，花生油、酱油、白糖、黄酒、葱、姜各适量。 做法1 　　1、将鸡宰杀干净，剁块，放在碗内，加入酱油、黄酒拌匀，腌上30分钟。 　　2、将板栗剥去外壳和内衣，葱洗净切段，姜洗净切片。 　　3、把花生油倒入锅中烧热，下腌好的鸡块、葱段、姜片，炒至水将干时，加入酱油、白糖、黄酒和水适量。盖上锅盖，用小火焖10分钟，再加入剥好的板栗，继续焖至肉烂栗酥，再用大火烧至汤汁浓稠即可。 做法2 　　1、鸡腿切小块，去皮板栗洗净； 　　2、锅内烧热少许油，下鸡块煸炒至表面泛焦黄，倒入生抽，糖，老抽翻炒均匀； 　　3、加入板栗翻炒均匀； 　　4、把炒好的板栗鸡块倒入汤锅（直接用炒锅也可以），加葱姜，八角，桂皮，盐，料酒，倒热水没过食材，大火烧开，小火焖至汤汁浓稠即可！ 做法3 　　1）将鸡剁成小块，栗子去皮后对半切开，大葱切段，姜去皮切片。 　　2）锅中倒入清水大火煮开后，放入鸡块焯烫至变色后捞出，用热水将鸡块上的浮沫冲洗干净备用。 　　3）炒锅烧热倒入油，不用等油热，马上放入姜片和花椒，炒出香味后，倒入鸡块，调入黄酒（不要盖锅盖），用铲子不停的煸炒2分钟。 　　4）倒入老抽炒上颜色后，调入糖和盐翻炒均匀，倒入开水，没过鸡块高度的3/4即可（水不要太多），然后倒入栗子，盖上盖子，用中火焖20分钟。 　　5）打开盖子，改成大火，调入少许水淀粉勾芡即可。
把鸡洗净，切块备用；板栗要选大粒的比较好吃，剥皮洗净备用；锅加热后再放油，油到七成热（手放在锅的上方有明显的热气）就放入切好的鸡块，煸炒鸡块依次放入酒、姜、蒜，少量的白糖，酱油，一起煸炒，直到鸡块上色；锅里加水（水要漫过鸡块），烧开后改文火炖，先炖一会儿（大约3分钟左右）再放入板栗（板栗比较容易熟），再炖个3－5分钟放盐，把汤炖至收浓汤为止，就可以起锅装盘了。

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