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1,贵阳都有些什么名小吃

火锅

贵阳都有些什么名小吃

2,贵阳有哪些特色小吃

贵阳特色小吃有:1、丝娃娃,其实就是素春卷,是当地的一种传统小吃,吃起来特别脆嫩,而且还有酸辣的味道,因此这道菜很开胃。2、花溪牛肉粉,发源于花溪地区,香气特别浓郁,尤其汤汁鲜美,使用上好的牛肉跟多种中药材制作而成。3、贵阳肠旺面,在当地极富盛名的小吃,其味道比较醇香,汤汁辣爽,口感嫩脆,在当地大街小巷到处都能够看到这种美食。4、米豆腐,入口特别润滑鲜嫩,而且酸辣味十足,汤汁也特别浓郁,蘸着吃美味可口,在当地是很受欢迎的小吃。5、片鸡粉,吃起来很爽滑,特别鲜香,多吃不腻。鸡肉的鲜味跟米粉的爽滑完美的结合在一起,让人欲罢不能。

贵阳有哪些特色小吃

3,最好吃的贵阳小吃

贵阳的小吃都好吃,没有什么最好吃的,只有最能代表贵阳的,一说出来别人就知道是贵阳的小吃. 一提就能知道的就是丝娃娃和恋爱豆腐果,这两个最能代表贵阳,同时按照贵阳人的口味来说,这两个绝对是最好吃中的两个.不信你问问外地人,一提丝娃娃和恋爱豆腐果,十有八九知道是贵阳的名小吃.

最好吃的贵阳小吃

4,请问贵阳的小吃夜市有多少

1.盐务街(北京路与兴贵路之间)街头的一个烧烤小摊,巷尾的一家烙锅小店,都让贵阳人痴痴的迷恋。2.合群路(公园北路与环城北路之间)那些烤肉、烤鱼、丝娃娃、啃骨头、沙锅粉、豆花面和炒螺蛳的香味刺激着人们的味蕾,总让人拿得起放不下。3.陕西路(延安东路向北,包括普驼路和虎门巷)在这条繁闹的街市,男女无别、贫富无异,“吃”看似主题,但却又不是目的,在这里,人们追求的是那无拘无束、完全放开的感觉。4.文化路(都司路向南往遵义路方向)贵阳的夜市小吃就象一个个无处不在的午夜精灵,只要有人群的地方,就能看见夜市的身影。5.兴关路(神奇路往沙冲路方向)《黔菜与美食》2008年10月试刊2号里面有关于贵阳小吃夜市的完全详细介绍。
多很嘛 很多地方都有 合群路勒最求贵勒 一小个沙锅饭就10多块钱
合群路、陕西路、兴关路、环城北路
花溪的小吃城,在花溪宏盛超市过来点,也就是“煤巴厂”

5,贵阳出名小吃有什么

贵州名小吃贵州的风味小吃主要有:贵阳肠旺面、贵阳恋爱豆腐果、贵阳“丝娃娃”、遵义豆花面、遵义羊肉粉、遵义黄糕粑、毕节汤圆、兴义刷把头、石阡绿豆粉、威宁荞酥、安顺荞凉粉、镇宁波波糖、绥阳空心面条、江口豆腐干、黄平郭氏牛肉干、贵阳鸡肉饼、一品大包、豆腐圆子、糕粑、碗耳糕、都匀冲冲糕、炸洋芋粑、油炸鲜鱼、蹄花饭、沙锅豆腐、涮鸡片、兴义耳块粑等。 贵阳小吃列表。 (贵阳市民中流传的风味小吃打油诗,其诗为豆腐园子肠旺面,荷叶糍粑糕粑店,一品大色刷把头(馄饨之类),踏臊馄饨太师伴,吴家汤园金羊尾,附油迷未银汤见,随你吃咸或吃甜,概括了贵阳多种风味小吃 1. 肠旺面 · 2. 恋爱豆腐果 · 3. 雷家豆腐园子 4. 一品大包 · 5. 丝娃娃· 6. 石榴卷· 7. 砂锅饭 8. 碗耳糕· 9. 鸡肉饼 · 10. 糖麻圆· 11. 酸菜孜耳面 12. 宫爆鸡· 13. 糟辣脆皮鱼· 14. 宫爆鳝鱼 15. 魔芋锅巴肉丝· 16. 凉拌折耳根· 17. 酸菜饵块粑 18. 陈年道菜 · 19. 黄焖野兔· 20. 马鞍面条 21. 米豆腐 · 22. 清镇黄粑 · 23. 贵阳丝娃娃 24. 蛋黄酥· 25. 香煎黄糕粑· 26. 豆腐脑· 27.

6,贵阳的特色小吃都有什么

油煎朝天辣 贵州菜属川菜系,都以辣为主,几乎所有的菜都以辣为佐料。同样是辣,三个吃辣出名的省份又有区别。 四川是麻辣,湖南是干辣,而贵州是真辣。半尺长的朝天辣椒,细长,一头尖尖像手指。油里煎炸后,变成暗红色,端上桌面,直接入口。我胆颤心惊,只吃了半根,辣得直咳,舌头已难以下饭。直灌茶水才还神。有此教训,每次进小餐馆时,“少放点辣”,成为必说的话。贵阳一年360天,几乎300天阴天下雨,故才有贵“阳”之称。天阴空气温度大,人的关节易发毛病,吃辣能去风温。 乌江鲢鱼豆腐火锅 从贵阳驱车遵义途中,在乌江边的小镇吃晚餐。乌江鲢鱼豆腐火锅是当地的一道名菜。主人挑了一条三四斤重的活鲢鱼,当场宰洗。服务员端上液化气燃具,将切块的鲢鱼及豆腐等佐料放入一小铝盆里,开始加热。我惊异的是煨具怎不用砂锅或铜锅,用铝脸盆的?大概当地不产砂锅,就地取材的缘故。虽少放点辣,但仍辣得鼻涕直流,张嘴直哈。味道果然鲜美,胃口大开,同行有的吃了四小碗饭,我亦超出乎平常饭量的一倍。那氛围,那场景,那美味,至今记忆犹新。 凉拌鱼腥草 鱼腥草是蕺菜的别名,三白草料,多年生草本。生长在山野阴湿的地方,茎高尺余,细长,蔓生于地上,初夏开小花。茎叶均有强烈的腥臭。叶与地下部分的草根均可作药用。遵义当地将鱼腥草作为酒席台上的一道小菜,有的吃叶,有的吃叶和根,而遵义仅吃根。看着切成寸段的鱼腥草,乍看像毛草根,入口腥臭,有点像死鱼味。同行问,这腥味怎么不将它除去呢?主人笑道,吃的就是这鱼腥味。听说此草有药用,忍不住多动几筷,腥归腥,但挺爽口的。

7,贵州有啥特色小吃

天~太多了。肠旺面、遵义羊肉粉、花溪王记牛肉粉、飞碗牛肉粉、鸡肉汤圆、酸菜饵块粑 、酸汤龙骨面、片鸡粉、康家脆哨面、软哨面、开水面、义豆花面 、甜酒粑、苗乡酸汤砂锅粉、糕粑稀饭、沓哨饨、毕节汤圆 、牛打滚(马打滚)、五彩姊妹饭、酸菜孜耳面、乌米倒提粽、碗耳糕、黑糯米八宝饭、包谷粑、社饭、贞丰糯米饭、白丰糕 、三香包子、安顺破酥包、付油小包、五彩小花卷、兴义刷把头(烧麦)、香甜太师面、南瓜包、柿子包 、南瓜香米饭、红油脆哨糯米饭、贵阳鸡肉饼、雷家豆腐圆子、蕨菜鸡饼、豆沙窝、糖麻圆 、红袍油糕、菊花酥、蛋黄酥、香炸玉米饼、南瓜酥、恋爱豆腐果 、遵义鸡蛋糕 、威宁荞酥、黔式火腿月饼、荷叶糍粑、黄糕粑、清明粑、洋芋粑、丝娃娃、米豆腐、刘二妈米皮、凉拌豌豆粉、凉拌米粉、荞凉粉 、凉拌蕨根粉、榕江卷粉、豆腐脑 、威宁炒荞饭 、怪噜饭、青岩卤猪脚、玫瑰冰粉、玫瑰糖、青岩小豆腐、留一手烤鱼、苗家烤鱼、鸡辣角……。
天~太多了。肠旺面、遵义羊肉粉、花溪王记牛肉粉、飞碗牛肉粉、鸡肉汤圆、酸菜饵块粑 、酸汤龙骨面、片鸡粉、康家脆哨面、软哨面、开水面、义豆花面 、甜酒粑、苗乡酸汤砂锅粉、糕粑稀饭、沓哨饨、毕节汤圆 、牛打滚(马打滚)、五彩姊妹饭、酸菜孜耳面、乌米倒提粽、碗耳糕、黑糯米八宝饭、包谷粑、社饭、贞丰糯米饭、白丰糕 、三香包子、安顺破酥包、付油小包、五彩小花卷、兴义刷把头(烧麦)、香甜太师面、南瓜包、柿子包 、南瓜香米饭、红油脆哨糯米饭、贵阳鸡肉饼、雷家豆腐圆子、蕨菜鸡饼、豆沙窝、糖麻圆 、红袍油糕、菊花酥、蛋黄酥、香炸玉米饼、南瓜酥、恋爱豆腐果 、遵义鸡蛋糕 、威宁荞酥、黔式火腿月饼、荷叶糍粑、黄糕粑、清明粑、洋芋粑、丝娃娃、米豆腐、刘二妈米皮、凉拌豌豆粉、凉拌米粉、荞凉粉 、凉拌蕨根粉、榕江卷粉、豆腐脑 、威宁炒荞饭 、怪噜饭、青岩卤猪脚、玫瑰冰粉、玫瑰糖、青岩小豆腐、留一手烤鱼、苗家烤鱼、鸡辣角……。
丝娃娃、豆腐果、酸汤鱼、肠旺面、烧烤、波波糖、玫瑰糖、裹卷、凉皮、羊肉粉、鸡丝汤圆、耳块粑
1、经典的肠旺面 2、著名的花溪牛肉粉,广州也有分店、 3、黔东南榕江地区的卷粉,米粉皮里包有很多炒熟的馅料:香菇、鱿鱼、瘦肉、莴笋、豆腐干、花生等 4、烙洋芋巴,贵阳的小吃喜欢用干辣椒粉来蘸,不是很辣,很好味5、贵阳夜市常见的爆炒小龙虾 6、黔西毕节地区的臭豆腐,烤的方法很特别,像是一个反盖着的铁锅,豆腐就在锅底烤着吃 7、米豆腐是用大米熬成粥再磨成浆,再象点豆腐一样点成米豆腐。也是贵州小吃之一。 吃上去不象豌豆粉那么爽口,但有点软软的米香味,还有一点碱水棕的味道。 要淋上陈醋和辣椒油拌均匀了才好吃。
http://www.yncate.com/yswh/yswhShow.aspx?Bid=7&id=10492贵阳美食餐厅网罗大汇总
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8,贵阳美食贵阳小吃

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