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四川辣酱怎么做好吃四川辣椒酱的正宗做法

1、四川辣酱怎么做好吃四川辣椒酱的正宗做法

我不知道四川的辣椒酱作法,我可以给你提供一种辣椒酱的做法,口味相当不错的。材料:红辣椒5斤(那种长的类似尖椒的红椒,红柿子椒也是可以的);苹果2斤;白糖2斤;食盐1斤;米醋400克;味精50克;蒜1斤;大酱400克;红干尖椒(干辣椒)随意;花生、芝麻可加可不加制作:1、将辣椒、苹果、蒜、花生等切碎,如果有榨汁机更好。2、将各种原料放入锅中熬,切记不要加水。最后放大酱与醋。3、熬成糊状即可出锅。大概需要二到三个小时

四川牛肉辣椒酱的做法

2、四川牛肉辣椒酱的做法

牛肉辣椒酱的步骤牛肉酱的步骤:11。先把油烧开,再放入姜蒜炒香。辣椒酱的制作方法:将姜、蒜炒香,然后倒入牛肉馅。辣椒酱的步骤:33翻炒牛肉馅,加入辣椒。牛肉酱步骤:44把辣椒炒香,放入花生炒香。辣椒酱的制作方法:放入花生翻炒,翻炒至香,加入干酱、糖、盐、米。牛肉辣椒酱步骤:66挤干酱,炒香,加糖,盐,米饭,最后放一小碗水烧开。1水小碗辣椒酱怎么做:88煮

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