这时我们看到熟的蚕豆的皮肤有皱纹，说明蚕豆很嫩,可以加点糖和适量味精，然后蚕豆炒,制作注意事项蚕豆:先将油倒入锅中，再倒入葱沫，然后翻炒蚕豆,制作方法蚕豆:先把蚕豆晒干，把坏豆子挑出来,8.姜蒜爆香后，加入沥干的熟蚕豆翻炒蚕豆2分钟,炒韭菜蚕豆:准备韭菜，蚕豆各适量。
Fresh 蚕豆剥去外壳，冲洗干净备用。炒锅烧热，沥干油，快速翻炒。用一勺盐和糖调味。加入半碗水淀粉勾芡，大火煮至蚕豆熟，撒上葱花炒匀。1.鲜蚕豆剥去外壳，冲洗干净备用。2.炒锅烧热，沥干油，在-0快速翻炒。用一勺盐和糖调味。3.加入半碗水淀粉勾芡，大火煮至蚕豆熟透，撒上葱花炒匀。
炒韭菜蚕豆:准备韭菜，蚕豆各适量。配料:盐、料酒、鸡精。做法:1。蚕豆洗净沥干水分韭菜洗净沥干水分切段。2.移开油锅，加入蚕豆，翻炒两分钟左右。3.加入适量的盐。4、翻炒均匀加入适量料酒。5、加韭菜。6.翻炒至熟。大约一分钟后，加入适量鸡精，盛出。
1。材料:嫩蚕豆(带壳2-3斤)，姜蒜少许，酱油醋适量。2.先剥下来蚕豆 m，再放入水到锅里煮。注意:水不要放太多，稍微浸入蚕豆即可。3.煮豆角的同时，可以准备姜丝和蒜片。4.水烧开后，熟蚕豆的香味很快就出来了。关火后，用余热炖一会儿。5.取下盖子，沥干水分以备后用。这时我们看到熟的蚕豆的皮肤有皱纹，说明蚕豆很嫩。6、锅着火，锅热后多倒点食用油，开大火。7.油热后，倒入准备好的姜丝和蒜片炒香。8.姜蒜爆香后，加入沥干的熟蚕豆翻炒蚕豆2分钟。9.蚕豆加热吃油变色后，加入适量盐翻炒均匀，再加入适量酱油、醋、鸡精等。根据个人口味，而且可以关火出锅。
制作方法4、 蚕豆的做法
蚕豆:先把蚕豆晒干，把坏豆子挑出来。准备一个更大的盆泡头发要48小时，天气热的时候，一天换两三次水。用大火把锅里的水烧开，在准备烹饪蚕豆之前，可以用蚕豆将所有调料浸泡几个小时，然后放入高压锅中压制30分钟。制作注意事项蚕豆:先将油倒入锅中，再倒入葱沫，然后翻炒蚕豆，用大火翻炒蚕豆然后加水炖一小会儿，再多加水。蚕豆皮裂后加盐，用盐多，蚕豆煮后会有一些苦味。可以加点糖和适量味精，然后蚕豆炒。
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