1，花蛤肉炒什么好吃

韭苔花蛤肉材料花蛤肉、韭苔、葱、姜、蒜、盐、料酒、蚝油做法①花蛤肉化冻洗净，加1勺料酒。②韭苔洗净切段。③锅热油，爆香葱姜蒜。④倒入花蛤肉炒匀。⑤加入2勺蚝油，炒制。⑥加少许热水，中小火五分钟，连肉带汁盛出备用。⑦另起油锅，将韭苔倒入，大火翻炒。⑧倒入花蛤汁，翻炒。⑨倒入花蛤肉，炒匀即可

花蛤肉炒什么好吃

2，花甲肉怎么做好吃辣炒花甲肉的家常做法

1.食材明细花甲一斤 葱姜蒜末适量 生抽适量 豆瓣酱适量 蚝油适量 青红辣椒一条 小米椒两个中辣口味炒工艺2.辣炒花甲的做法步骤辣炒花甲的做法步骤：1 1用水冲两次。滴几滴油，加盐，泡两个小时。然后使劲摇晃花甲，重复几次摇晃。使花甲吐沙。辣炒花甲的做法步骤：2 2青红辣椒切圈，小米椒切丁，准备好葱姜蒜。辣炒花甲的做法步骤：3 3下姜片和葱段，烧开水后放花甲，使其开壳进一步吐沙，然后捞起备用。辣炒花甲的做法步骤：4 4热锅热油，下豆瓣酱炒香。辣炒花甲的做法步骤：5 5把全部配料(辣椒们?葱姜蒜末)炒香。辣炒花甲的做法步骤：6 6下花甲，炒匀。辣炒花甲的做法步骤：7 7加入一大勺蚝油，以及适量的生抽调味。辣炒花甲的做法步骤：8 8出锅！特好吃！使用的厨具：不粘锅、平底锅、炒锅

花甲肉怎么做好吃辣炒花甲肉的家常做法

3，爆炒花蛤肉的家常做法怎么做好吃

食材花蛤肉350g油适量盐适量料酒适量大蒜适量彩椒适量生姜片适量黑胡椒粉适量酱油适量沙茶酱适量制作时间：10分钟内用餐人数：步骤1大蒜去根摘除老叶洗净后切段2蛤蜊肉解冻后洗净沥干水分3彩椒丁，生姜片4锅内油温7分热，倒入生姜片爆香5倒入蛤蜊肉后加入适量的盐，煸炒均匀6加料酒7加一点沙茶酱味道更好8加入大蒜9煸炒均匀后加一点6月鲜提鲜10加入彩椒丁和黑胡椒粉后盛入碗中上桌
食材： 花蛤适量 葱姜蒜适量 干辣椒适量 花椒适量 啤酒适量 酱油适量 十三香适量 制作步骤 花蛤洗干净，焯水过一遍，漏干备用。 切葱姜蒜，干辣椒，花椒备用，还有啤酒。 葱姜蒜先煸炒，然后放入干辣椒，花椒，煸香之后，下花蛤。倒入啤酒，啤酒大概1斤花蛤，放100ml，这个是我烧花蛤好吃的秘诀哈，烧龙虾也可以放哦。 大功告成，等花蛤一个个都开口，就可以盛盘了。

爆炒花蛤肉的家常做法怎么做好吃


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