2.八分瘦两分肥的猪肉，洗净剁碎；肉末里调入适量盐，料酒，生抽、姜末、葱末、香油，抓匀腌制片刻；甜椒去蒂去籽，洗净，切成甜椒丁；青笋去皮洗净，用工具磨成青笋丁；将甜椒丁、青笋丁连同青笋磨出来的汁水一并倒入肉末里；调入适量面粉；建议一次一次少量的添加；观察肉末蔬菜馅儿能团成不易松散的饼后，就不要添加面粉了；电饼铛刷油，通电，启动“预热”功能；将肉馅团成均匀大小的丸子，放进烤盘；团好八个丸子后，盖上盖子，启动“大饼/肉饼”功能；等待烤制时间完成，将肉饼装盘即可香煎肉饼的做法香煎肉饼怎么做,1、主料：猪瘦肉300克青笋半根甜椒半个、植物油5毫升盐1勺料酒1.25毫升生抽2.5毫升面粉50克香油3滴姜末0.5毫升葱末0.5毫升,香煎肉饼的做法,香煎肉饼的做法大全家常窍门,1.主料：猪瘦肉300克青笋半根甜椒半个、植物油5毫升盐1勺料酒25毫升生抽5毫升面粉50克香油3滴姜末0.5毫升葱末0.5毫升。
1、主料：猪瘦肉300克青笋半根甜椒半个、植物油5毫升盐1勺料酒1.25毫升生抽2.5毫升面粉50克香油3滴姜末0.5毫升葱末0.5毫升。2、八分瘦两分肥的猪肉，洗净剁碎；3、肉末里调入适量盐，料酒，生抽、姜末、葱末、香油，抓匀腌制片刻；4、甜椒去蒂去籽，洗净，切成甜椒丁；5、青笋去皮洗净，用工具磨成青笋丁；6、将甜椒丁、青笋丁连同青笋磨出来的汁水一并倒入肉末里；7、调入适量面粉；建议一次一次少量的添加；8、观察肉末蔬菜馅儿能团成不易松散的饼后，就不要添加面粉了；9、电饼铛刷油，通电，启动“预热”功能；10、将肉馅团成均匀大小的丸子，放进烤盘；11、团好八个丸子后，盖上盖子，启动“大饼/肉饼”功能；12、等待烤制时间完成，将肉饼装盘即可
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