1,杨梅干咋做的

杨梅摘下来后晒干脱水处理,加食用添加剂保存
???再看看别人怎么说的。

杨梅干咋做的

2,杨梅干的具体制作方法什么

1.用盐水静泡10分钟,锅中加少许水,将泡好的杨梅放入锅中。2.然后加冰糖开火盖锅盖熬煮,煮开后要不停翻炒防止粘锅。3.水煮干后捞出,将杨梅放入微波炉加热5分钟。
把杨梅放锅里煮,放点盐,这样是为了去掉酸水,煮开一会之后把水倒掉,然后再加水,继续煮,开了以后加白糖,可以多放点,中途可以尝下够不够甜.一直煮到水干,糖份被吸收进去了就可以. 凉了以后放在干净的塑料罐子里,可以保存很长时间不会坏的.这样做出来的杨梅干比较湿润,口感不错,喜欢干的可以晒一下再保存.

杨梅干的具体制作方法是什么

3,自制杨梅干怎么做好吃自制杨梅干的家常做

食材明细杨梅适量冰糖或白糖适量盐适量水适量柠檬适量甜味口味烧工艺半小时耗时简单难度自制杨梅干的做法步骤1杨梅放锅里放几大勺盐,加水煮,这样可以去掉酸水2煮开一会之后把水倒掉,再加水继续煮3煮开后加入较多的冰糖或白糖,中途可以尝下够不够甜(可以少放点水,我这个水有点多了,是为了取杨梅汁做果冻)4一直煮到水慢慢变少(中间我倒了一杯杨梅汁出来了)5水份变少,糖汁越来越粘稠,这时要小火煮,用勺子不停搅拌防止粘锅6差不多要煮干的时候挤入几滴柠檬汁搅拌下7糖份已全吸收,基本上无汁水就可以了8将杨梅干摆在烤盘上晾晾,喜欢吃湿润点的这样就可以了,口感很好9喜欢吃干点的可放太阳下晒晒,或者象我放在烤箱100度烤了一个小时,然后装入保鲜盒里慢慢品尝,能保存很久哦!10也可以在细砂糖里裹一下就更象小时候吃的了!
自制杨梅干的做法步骤1杨梅放锅里放几大勺盐,加水煮,这样可以去掉酸水2煮开一会之后把水倒掉,再加水继续煮3煮开后加入较多的冰糖或白糖,中途可以尝下够不够甜(可以少放点水,我这个水有点多了,是为了取杨梅汁做果冻)4一直煮到水慢慢变少(中间我倒了一杯杨梅汁出来了)5水份变少,糖汁越来越粘稠,这时要小火煮,用勺子不停搅拌防止粘锅6差不多要煮干的时候挤入几滴柠檬汁搅拌下7糖份已全吸收,基本上无汁水就可以了8将杨梅干摆在烤盘上晾晾,喜欢吃湿润点的这样就可以了,口感很好9喜欢吃干点的可放太阳下晒晒,或者象我放在烤箱100度烤了一个小时,然后装入保鲜盒里慢慢品尝,能保存很久哦!10也可以在细砂糖里裹一下就更象小时候吃的了!

自制杨梅干怎么做好吃自制杨梅干的家常做


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