准备食材:面粉500g，蟹膏2汤匙，肉馅200g，大虾200g，葱1根，糖少许，盐少许，香油少许，蚝油1汤匙,7.按照擀好的皮，做大小均匀的包子,尽量每个包子里都有大虾仁,2.2汤匙蟹酱,8.锅内放水，放入裹好的螃蟹黄包SAIC后，蒸20分钟,9.蒸好的蟹黄虾用平底锅包好，装盘。

1、蟹黄汤包怎么做

准备食材:面粉500g，蟹膏2汤匙，肉馅200g，大虾200g，葱1根，糖少许，盐少许，香油少许，蚝油1汤匙。1.将五花肉洗净，用料理机做成馅，2.2汤匙蟹酱。可以根据自己的喜好多加一些，3.大虾洗净，去壳，切成两段。尽量把它们切得大一点，4.高筋粉一半用开水烫，另一半用冷水拌。混合后揉成团，用保鲜膜盖好，醒来大概半个小时。5.在肉馅中加入各种辅料，拌匀备用，6、将面条醒发成剂，擀成面团，边尽量薄。7.按照擀好的皮，做大小均匀的包子，尽量每个包子里都有大虾仁。8.锅内放水，放入裹好的螃蟹黄包SAIC后，蒸20分钟，9.蒸好的蟹黄虾用平底锅包好，装盘。10.成品。


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