有头晕目眩症;2.糖尿病、心脑血管病患者;3.贫血、白发患者4.有腰膝酸软、夜盲耳鸣等症患者5.孕妇、产妇不适合人群。对于很多糖尿病患者,水果是望而止步之物,此外,小米还对糖尿病患者服用药物引起的肠道反应及并发动脉硬化有辅助治疗的作用,三高等心血管疾病患者;2.癌症患者及中老年人;3.慢性肾炎水肿者不适合人群。
1、杏的含糖量是多少?糖尿病患者能吃吗?
杏热量较低,钾含量较高的一种水果,可缓解钠摄入过多造成的水肿,适宜减肥期间食用。含糖量在9%—13%之间的水果:苹果、杏、无花果、橙子、柚子、荔枝等,水果中富含糖类,而且能迅速被机体吸收,易引起高血糖。重病患者不宜多吃,病情稳定者可以适量的吃一些,水果最好在餐前一小时吃,选择含糖量低(含糖量在14%以下)的水果吃。
如橙子、柚子、西瓜、草莓、猕猴桃、芒果、杏、柿子、鸭梨、樱桃、枇杷、苹果、葡萄、桃子、菠萝等,杏果可以生食,也可以用未熟果实加工成杏脯、杏干等。杏仁有苦甜之分,甜杏仁可以作为休闲小吃,也可做凉菜用;苦杏仁一般用来入药,并有小毒,杏果和杏仁都含有丰富的营养物质。杏虽好吃但不可多吃,因为其中苦杏仁甙的代谢产物会导致组织细胞窒息,严重者会抑制中枢,导致呼吸麻痹,甚至死亡,
2、糖尿病患者能吃水果吗?哪些水果糖尿病不能吃?
对于很多糖尿病患者,水果是望而止步之物。但其实,只要掌握吃水果的诀窍,糖尿病病人也是可以吃上一些美味水果的,糖友吃水果,记4点:1.选低糖水果。不同的水果,其含糖量也不同,咱们得区别对待,比方说,每克含糖量在10克以下的水果有:樱桃、椰子、甘蔗、西瓜、橙子、柠檬、枇杷、菠萝、草莓、李子、桃子等,这类水果,糖友是可以适当吃一些的。
但含糖量在11~20克区间的水果,如香蕉、苹果、雪梨、柚子、石榴、橘子、荔枝、芒果等,就应当小心选用,而一些含糖量更高的水果,如山楂、干枣、蜜枣、柿饼、葡萄干等就不宜食用。2.少吃,不要一次大量的吃。比方说,西瓜的含糖量在4%左右,虽然少,但吃上500克,那糖量就很高了,3.视病情而吃。如果血糖控制的较为理想,可在病情允许的情况下吃些,血糖若控制不好,建议还是少吃,最好不吃,
3、糖尿病应多吃蔬菜,那有没有糖尿病患者不能吃的蔬菜?
感谢小助手邀请。绝大部分蔬菜都很适合糖友食用,特别是绿叶蔬菜、十字花科蔬菜,这些蔬菜对糖友来说不仅能补充丰富的营养成分,而且它们富含膳食纤维,还有助延缓食物的消化速度,帮助平稳血糖,糖友每日的蔬菜摄入量推荐500g,任意蔬菜搭配为宜,特别是绿色蔬菜可以多加,不过在这些蔬菜中也有需要糖友控量食用的蔬菜,这些蔬菜可能会对糖友血糖有所影响。
①薯类食物应该科学控量食用蔬菜中的薯类食物是一类淀粉含量较高的蔬菜(比如土豆、红薯、山药、紫薯等),淀粉最终也会转化为葡萄糖被吸收,所以它们是不能多多益善的食物,糖友最好也控量食用,但倒不是说糖友就不能吃这类蔬菜了,它们更适合糖友作为“主食”来食用,相对于细粮的白米饭、面条等食物来说,它们不仅能补充碳水化合物,同时又富含膳食纤维,对平稳血糖更有利,
不过做主食应当控量食用,推荐一餐不超过二两为宜。②淀粉类瓜果控量食用淀粉类瓜果和薯类食物相似,含糖量也较高,不适合糖友多吃,适当食用为宜,比如南瓜、莲藕、玉米、地瓜等,这些食物也可以作为主食食用,一餐中最好也控制在100~150g以内,如果其他菜肴中有富含淀粉的,还应当适当减少主食的摄入量来平衡糖分的摄入量,
③火大油多烹饪方式的蔬菜不宜多吃虽然蔬菜本身热量、油脂、含糖量都不算很高,不过很多烹饪方式却成了败笔,比如茄子中添加太多油(很多人认为这样茄子才好吃),比如炸薯条、烧烤薯条、炸红薯、用淀粉包裹着蔬菜油炸等形式,如果糖友摄入过多高油高脂的蔬菜,会增加胰岛素抵抗,同样对平稳血糖是不利的。④腌制过的蔬菜不宜多吃腌制过的蔬菜最好不要多吃,因为盐含量较高,过多盐的摄入是造成心脑血管疾病的罪魁祸首,对于糖友来说也是增加并发症的重要因素,例如泡菜、咸菜、重口味的菜肴最好少吃一些为宜。
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