李娃原汁牛肉汤说到南阳的美食，不能不提南阳的黄牛肉，南阳黄牛全国闻名，五大良种黄牛之一，肉质紧实、香味独特，享誉海内外。南阳黄牛肉南阳黄牛是我国五大良种黄牛之一，这种牛肉肉质更细，香味浓，煮熟的黄牛肉即便是不添加任何佐料去腌制，直接切成薄片去吃，味道特别鲜美，受到了广大食客们的赞誉。
南阳是一座很美丽的城市，位于河南省西南部，经历千年时光，始终风采依旧。在文化的传承和民间风俗的交汇中，形成了多种多样、极为丰富的特色美食，今天就和大家分享一下南阳最有名的6大特色美食，希望你能喜欢。1、南阳黄牛肉南阳黄牛是我国五大良种黄牛之一，这种牛肉肉质更细，香味浓，煮熟的黄牛肉即便是不添加任何佐料去腌制，直接切成薄片去吃，味道特别鲜美，受到了广大食客们的赞誉，
2、南阳蒸菜南阳蒸菜在河南可以说是一绝，这里蒸菜种类繁多，蒸出来的菜吃着鲜嫩可口，带有种清香味，特别解腻，营养价值高，也成为了现在人们爱吃的“抢手菜”。3、新野板面南阳的新野板面在当地可以说是人尽皆知，不仅被列入了南阳市非遗，还上了央视，这种宽面耐嚼筋道，吃到嘴中滑溜溜的，再加上牛羊肉丁做的香辣臊子，看着面粉白，油红亮，菜青绿，吃上一口面，喝上一口鲜汤，感到无限的满足，
4、镇平烧鸡南阳最得劲的镇平烧鸡，经过焖煮的烧鸡断筋离骨，任何一个部位都可以很轻松地从身上剥离下来，吃起来更是绵软松脆，口感极佳，没有人能逃得过这道镇平烧鸡，在鸡皮上就已经体现得淋漓尽致，肉嫩、皮脆、爆汁！吃上一口真的太绝了。5、新野臊子新野臊子始于三国时期军旅用饮，又称三国臊子，是一种饮誉海内外的地方风味食品，距今已有1800多年的历史，
2、南阳有哪些不可错过的老字号美食？
本人虚度四十，由于财力有限，品尝过的南阳老字号美食有限，今天就说说印象深刻的三家日常美食：李娃原汁牛肉汤说到南阳的美食，不能不提南阳的黄牛肉，南阳黄牛全国闻名，五大良种黄牛之一，肉质紧实、香味独特，享誉海内外。南阳大大小小的牛肉汤菜馆遍布大街小巷，难以计数，但提起高新区金凯悦附近的李娃原汁牛肉汤，还是很有名的，这家店据说开了有21年，肉美汤鲜，不少食客都是慕名而来，再加上李娃家牛肉汤的配料处理的非常干净卫生，辣椒是也自己做的，香而不特辣，来喝的时候放点辣椒和姜丝啥的，味道蹭蹭的上升几个高度，喝着甭提多得劲了，
得月楼羊肉汤12小南面七一路上的得月楼羊肉汤，在南阳也开了20多年了，一年四季生意红火，全靠着货真价实的羊肉和那一锅熬得乳白似水乳交融的汤，更绝的是得月楼的汤汁醇厚，充满了清新的羊肉香气，没有一点膻味，反而是羊肉特有的香味儿，鲜而不膻，喝起来很滋润，寒冬腊月里来上一碗，瞬时全身毛孔张开，驱走一身的寒气，一天都精神抖擞。
南街老店米线广场南街老店米线，我在上高中的时候就品尝过，后来娶了外地的老婆，第一次吃南阳的小吃也是去的这家店，现在搬到了二楼，但味道还是没有改变，鸡汤无限加，吃的时候再来上一个她家的肉夹馍，绝配！说起来这家店也有20多年了吧，每天到店的食客还是络绎不绝，总结：南阳面积虽比不上大城市，但老字号的美食不少，毕竟是有3000多年建城史的历史文化名城，但一时只想到这三家，原谅我的见识浅，欢迎各位朋友补充。
3、河南南阳本地有什么特色礼品？
南阳市辖十三个县区，主城区有“三宝”，烙花、王雕和出师表。西峡县的九月寒大米，香菇还是出口产品，内乡县的木耳和猴头菇，镇平县最有名的是玉雕，邓州市的黄牛肉。新野县的棉纺纯棉布料，唐河县的桐河桐鸭蛋，昔日贡品，方城县的锅盔，南召县的柞蚕丝，丝棉被。社旗县的赊店老酒，桐柏县的山野菜和腐竹，淅川县一渠清水送北京，还有楚国的青铜器。
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