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1,蔬菜粥的制作方法蔬菜粥怎么做才绿

食材用料:剩米饭1碗 清水适量 生菜叶3片葱绿2根盐适量 香油少许 菜谱做法:1.奶锅里放适量清水,米饭打散放在里面,点火;2.大火煮开后,转小火慢慢熬煮;3.20分钟后,即成粘稠状;4.期间把生菜叶在开水里汆烫一下,切碎,葱绿也切碎;5.把切碎的生菜和葱花放在白粥里,放适量盐;6.混合均匀后关火,再放少许香油,调匀;7.一碗蔬菜粥上桌了!

蔬菜粥的制作方法蔬菜粥怎么做才绿

2,蔬菜稀饭粥怎么做

主料瘦肉200g 芥菜头一根 胡萝卜一根 香菇6朵 葱白2-3根 香菜适量 地瓜粉适量 盐适量 鸡精适量 生抽适量 大米一小把(根据多少人吃来定量) 蔬菜稀饭的做法步骤1. 所有材料洗净备用2. 在准备切菜时先把稀饭放进电高压锅中熬,不需要盖盖子。确保稀饭不会熬过头3. 因家中有小朋友,所以我把所有的材料都切丁4. 芥菜头切小块5. 瘦肉切成条,用淀粉和适量的盐抓匀待用6. 起油锅,待锅7成热时放入葱白7. 葱白炸出香味时加入胡萝卜,因胡萝卜是油溶性的,所以油就多了点8. 接着加入香菇丁,翻炒至香菇丁变软9. 最后加入芥菜头翻炒片刻就可加入水10. 水淹没过蔬菜就可,等水开时就放入瘦肉(忘记拍照了)等水再开后就可加入之前熬好的稀饭11. 熬好的稀饭只需7成熟就可,要不后面就太烂了12. 加入稀饭后的半成品这时就可加入适量的生抽(这是为了颜色好看点),也会更美味13. 开大火煮个5~6分钟就可,加入适量盐,鸡精(根据各人口味决定)。最后放入香菜末就大功告成了14. 这是老妈自酿的糯米酒,配上这个稀饭超美味小贴士不喜香菜的用芹菜代替同样美味

蔬菜稀饭粥怎么做


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