4.酸菜面是四川当地的传统面食,3.夫妻肺片是一道川菜成都名菜，一般以牛头皮、心脏、舌头、牛肚、牛肉为主料,成都的特色小吃有麻婆豆腐、担担面、猪肺片、酸菜面、波波鸡,它具有制作精细、色泽美观、品质鲜嫩、味道鲜美、香辣可口的优点,2.担担面是四川成都、自贡等地著名的地方传统小吃。

1、 成都特色 美食小吃有哪些?

成都的特色小吃有麻婆豆腐、担担面、猪肺片、酸菜面、波波鸡。1.麻婆豆腐是四川传统名菜之一，这道菜突出了川菜的“辣”的特点。口感独特，口感顺滑，2.担担面是四川成都、自贡等地著名的地方传统小吃。担担面是将面粉擀成面条，煮熟，舀起炸好的肉沫，3.夫妻肺片是一道川菜成都名菜，一般以牛头皮、心脏、舌头、牛肚、牛肉为主料。它具有制作精细、色泽美观、品质鲜嫩、味道鲜美、香辣可口的优点，4.酸菜面是四川当地的传统面食。主料是酸菜和面条，味道酸辣，清爽开胃。5.波波鸡其实就是瓦罐鸡，总的来说，波波鸡很辣，很好吃，很开胃。


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