1，油焖菠菜怎么个做法

油焖菠菜的做法1.菠菜洗净待用 瘦肉切丝用生抽 盐 生粉 腌制10分钟2.锅内放油烧至油起泡3.放入菠菜4.当菠菜都软后捞出装盘 锅内油倒出放一个碗内备用5.锅内再次放入少量油 放海鲜酱炒入酱熔化开放入肉丝上色6.把炒好的肉丝放入弄好的菠菜上 再用炸菠菜的余油里边加入淀粉倒入锅中放入蒜末 炒出香味淋到菠菜和肉丝上就可以了
油焖菠菜原料：菠菜一斤，肉馅半斤、葱、姜、花椒面、酱油、淀粉、盐、可以放点干辣椒。做法：1、先将菠菜洗干净，然后放入烧开的热水焯一下，在放入凉水里泡一小会，取出，切段，放在盘子里摆好盘；2、再将热锅里放入花生油，把肉馅放入，炒一分钟，在把葱、姜、花椒面、酱油，加入，翻炒。加一碗水，水烧开后放盐。最后勾芡，然后出锅！把炒好的肉浇在菠菜上。

油焖菠菜怎么个做法

2，油焖菠菜怎么做好吃油焖菠菜的家常做法

油焖菠菜是一道荤素搭配非常完美的家常菜。菠菜中的维生素C和叶酸含量丰富，可以增强产妇对铁元素的吸收力，是缺铁性贫血的理想食物，菠菜性甘凉，能养血、止血、敛阴、润燥，因而可防治便秘，使人容光焕发。菠菜还富含酶，能刺激肠胃、胰腺的分泌，既助消化，又润肠道，有利于大便顺利排出体外，避免毒素进入血液循环而影响面容，使全身皮肤显得红润、光泽。特别适合老、幼、病、弱者食用，电脑工作者、爱美的人也应常食菠菜，糖尿病人(尤其Ⅱ型糖尿病人)经常吃些菠菜有利于血糖保持稳定，同时菠菜还适宜高血压、便秘、贫血、坏血病患者、皮肤粗糙者、过敏者。(收起)食材主料菠菜300猪里脊肉100g辅料油适量盐适量酱油适量糖适量鸡精适量葱碎适量料酒适量步骤1.准备好菠菜和瘦肉。2.菠菜洗净切成寸段。3.猪里脊切成丝，加入水淀粉上浆。4.锅中注入油，下入菠菜煸炒至塌软。5.沥干油，盛入盘中。6.另起锅，注入油爆香葱碎。7.下入肉丝煸炒均匀至变色。8.烹入料酒，加入酱油 糖和少量的盐煸炒均匀。9.将炒好的肉丝倒入炒好的菠菜上即可。小贴士菠菜可以先焯水取出草酸后再烹制。

油焖菠菜怎么做好吃油焖菠菜的家常做法

3，油焖菠菜怎么做

菠菜可以补铁好象是 呵呵 不太确定 反正有好处买菠菜 建议多买点 那东西下锅就没多少了我都是整根做 就是洗干净控干水就行 ---一定把水尽量控干 不然下锅那叫一个甭 吓死偶了菠菜根上的那个东西据说是补铁的关键 不要弄掉 多放点油 烧开锅就把菠菜全倒进去 迅速把盖盖上 呵呵 等锅里消停啦~再翻一翻 放盐 花椒面 鸡精 少放就行 ~然后看菜熟了 就把之前准备的蒜沫倒进去 这个好关键 就指着蒜香呢 多准备点 我搞了半大头的蒜 拍了切成丁 好吃 我喜欢 跟大米饭一起吃 呵呵 撑到~~~
南方口味，不知喜欢不？做法是：菠菜切10公分长，锅放油，放干辣椒炸香，放入蒜末，再放入菠菜，千万别忘了加点料酒，拌匀后用锅盖盖1分钟，加味精或鸡精起锅。
把菠菜洗干净空干水分，葱、姜、蒜、花椒面备用，把一碗油放在锅里烧至油温八九成热，再把菠菜下锅炸至深绿色捞出沥净油，锅内留少许油，把葱、姜、花椒面放入锅中炒出香味，再加点酱油、半碗水，味精、盐适量，再把菠菜放入烧开，最后加入大蒜、泡好的粉面子勾欠。这道菜就做好了，欢迎品尝此菜吧。

油焖菠菜怎么做


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