本文目录一览

1，冬瓜肉片汤的家常做法大全怎么做好

冬瓜瘦肉汤的做法1.冬瓜去皮切块待用2.瘦肉切片待用3.瘦肉放热水中焯一下捞出用凉水冲洗一下4.将冬瓜、肉、葱、姜放入高压锅填适量水5.盖锅开始加热，15分钟即可，打开锅盖放适量盐和味精调味

冬瓜肉片汤的家常做法大全怎么做好

2，肉片冬瓜豆腐汤的家常做法怎么做好吃

主料冬瓜 内脂豆腐 肉 辅料盐油料酒淀粉味精酱油 肉片冬瓜豆腐汤的做法步骤1. 将肉切片，倒入一勺酱油、一勺料酒、半勺盐、半勺淀粉静置十五分钟2. 将冬瓜切片，放盐静置3. 锅烧热，倒油，将冬瓜放入翻炒几分钟4. 加入水，盖盖闷，汤快干时再加入水5. 待冬瓜松软后，加入肉片和豆腐，放少许盐和味精，煮熟后方可

肉片冬瓜豆腐汤的家常做法怎么做好吃

3，冬瓜肉片汤怎么做好吃冬瓜

主料： 冬瓜 500克 猪肉(瘦) 300克 调料： 大葱 5克 盐 3克 淀粉(玉米) 5克 酱油 4克 香油 5克 各适量 肉片冬瓜汤的做法：1. 冬瓜刨去瓤，洗净切小薄片；2. 瘦肉切成薄片，用淀粉、酱油、香油拌均匀；3. 取清汤或肉汤烧开，把冬瓜片放入煮熟；4. 见冬瓜基本熟即放食盐调味；5. 将拌好的肉片下锅，见熟起锅，放香油，葱花即可食用。
主料：冬瓜500克,猪肉(瘦)300克调料：大葱5克,盐3克,淀粉(玉米)5克,酱油4克,香油5克肉片冬瓜汤的做法： 1. 冬瓜刨去瓤，洗净切小薄片；2. 瘦肉切成薄片，用淀粉、酱油、香油拌均匀；3. 取清汤或肉汤烧开，把冬瓜片放入煮熟；4. 见冬瓜基本熟即放食盐调味；5. 将拌好的肉片下锅，见熟起锅，放香油，葱花即可食用。

冬瓜肉片汤怎么做好吃冬瓜

4，瘦肉冬瓜汤怎么做

冬瓜海带瘦肉汤 原料有：海带，花生，冬瓜，瘦猪肉。 把瘦猪肉切成大片在水里焯一下，冷水下锅可以把肉里的 血污逼出来 . 用砂锅接上原料 3 倍的冷水，把原料放入先大火煲开，再该为小火煲，当花生包面了就可以了。饮用时放入适量盐味精、香油、胡椒、姜、葱、蒜等调味品，但注意用量不宜太多，以免影响汤本来的鲜味。 蘑菇瘦肉汤；首先瘦肉切成薄片，在瘦肉上加点生粉（这样吃起来比较嫩），然后用刀被把瘦肉和生粉锤均了，等锅内水开了，把蘑菇放进去，等烧开了把瘦肉放进去，（记得用筷子把瘦肉分开）大火烧二分钟，加点葱花、盐、鸡精即可食用。
把东瓜猪肉切好！1！洗干净水烧开下锅好了
买了东瓜和猪肉搞屑水下锅就Ok了~~~~
猪肉冬瓜切好下锅好了
用心去做撒
用瘦肉冬瓜做 傻猛伙计 ?

5，冬瓜黄花肉片汤的做法

食材:主料;精瘦肉50g 冬瓜250g 黄花菜50g辅料;油适量 盐适量 玖顺生姜汁适量 生抽适量 花椒适量 辣椒酱适量 大蒜适量 香菜适量步骤:1.将肉切薄片后，用蛋清和淀粉，加入食盐腌制起来，黄花菜泡软，冬瓜切片，香菜切段。2.腌制好的肉片，油炸后捞出沥油备用。3.炒锅放油，下入花椒和蒜末炸香。4.放入辣椒酱炒匀出香味。5.放入黄花菜翻炒。6.加入食盐、玖顺生姜汁、生抽、十三香调味。7.放入冬瓜。8.加入炸好的酥肉。9.加入适量的水加盖焖煮。10.汤汁浓郁入味后，撒入香菜，出锅食用。
主料： 冬瓜 500克 猪肉(瘦) 300克 调料： 大葱 5克 盐 3克 淀粉(玉米) 5克 酱油 4克 香油 5克 各适量 肉片冬瓜汤的做法：1. 冬瓜刨去瓤，洗净切小薄片；2. 瘦肉切成薄片，用淀粉、酱油、香油拌均匀；3. 取清汤或肉汤烧开，把冬瓜片放入煮熟；4. 见冬瓜基本熟即放食盐调味；5. 将拌好的肉片下锅，见熟起锅，放香油，葱花即可食用。

6，冬瓜肉末汤怎么做

1、买绞肉（绞肉之前把肉洗净）备用2、买一个小冬瓜，去皮，去瓤，洗净，切成大约5厘米的小方块备用。3、锅热后加少许油，放葱花爆香，将肉放入锅中快速翻炒，把肉打散，加少许酱油、盐、翻炒，加水，水要没过冬瓜的量。4、加入冬瓜，翻炒一下，盖上锅盖，煮至冬瓜变透明即可。出锅前放入香油，鸡精。5、出锅
准备材料：虾仁用盐、料酒和白胡椒粉腌制片刻。胡萝卜切片，芦笋切段，冬瓜削皮，冬瓜部分挖球球，部分切冬瓜丁。如果嫌这样切冬瓜麻烦，可以将冬瓜切片。炒锅烧热油，爆香姜蓉后，放入虾仁和肉丸，待虾仁转色将肉丸和虾仁盛在容器里。利用炒锅里的余油，翻炒冬瓜。加入1500ml清水，盖上盖子煮，煮15分钟。加入牛肉粉（可以不加）再加入丸子、胡萝卜片和芦笋段，将丸子煮熟。最后放入虾仁，将虾仁煮熟，可以根据口味放盐调味即可。烹饪技巧1、冬瓜部分挖了冬瓜球球，一部分切成冬瓜丁丁，两种切法是为了让我家女儿看着透明的冬瓜球球感觉有趣，而冬瓜丁丁煮烂感觉冬瓜茸，有种浓稠的感觉。如果嫌这样切冬瓜麻烦，可以将冬瓜切片；2、放了大喜大牛肉粉，能让汤水鲜甜，如果没有可以放鸡汤或者高汤；3、丸子是熟的，不用煮很久；4、虾仁最后放入可以让虾仁爽滑。

7，冬瓜肉碎汤的做法冬瓜肉碎汤怎么做好吃冬瓜

原料：冬瓜400克、瘦猪肉100克。步骤：将瘦肉切成肉丝，冬瓜切片，加清水3-4碗煲汤，文火煲一小时左右即成。 原料：冬瓜400克，冬菜2汤匙，猪瘦肉150克。做法：冬瓜去皮、瓤，洗净，切小粒。冬菜洗净抹干水。猪瘦肉洗净，抹干剁细，加调料腌10分钟。加入适量水烧成，放入冬瓜烧滚，下瘦肉搅匀熟后，下冬菜，加盐调味即成 。 原料 瘦肉200克，冬瓜200克，茯苓8克， 葱10克．调昧料盐6克，味精2克．做法1．冬爪洗净切滚刀块，瘦肉洗净切小块，葱择洗净切段．2．锅中注水烧开，放入瘦肉、茯苓过水，捞出洗净后放入锅中，加入适量水．3．大火煮开，再改用小火煲l小时，加入冬瓜、葱段继续煲至冬瓜熟，调入盐、味精即可．
冬瓜 肉碎 葱 油盐酱油 冬瓜炒肉碎的做法 把冬瓜切薄片肉碎下生粉油盐酱腌制准备葱 切细锅里下油大火炒（加少许水）一起待冬瓜熟至时加肉碎一起炒后加葱加调味
“冬瓜味甘、性寒，有消热、利水、消肿的功效。冬瓜含钠量较低，对动脉硬化症、肝硬化腹水、冠心病、高血压、肾炎、水肿膨胀等疾病有良好的辅助治疗作用。夏季是冬瓜大量上市的季节，这个时候的冬瓜最好吃了，炎热的夏天，来一碗清淡可口的冬瓜肉末汤，开胃又解渴！”食材明细冬瓜230克前腿肉适量香葱1棵盐适量鸡精少许清淡口味煮工艺十分钟耗时简单难度冬瓜肉末汤的做法步骤1冬瓜去皮洗净切小块。2前腿肉剁碎或切成丁，香葱切段或切碎。3锅中加入足够量的水放入冬瓜丁，大火烧开。4加盖转中火煮2分钟左右。5开盖加入肉末煮散。6撇去浮沫。7调入盐和鸡精。8关火前加入葱段或葱末。9盛入碗中即可享用。
冬瓜 肉碎 葱 油盐酱油 冬瓜炒肉碎的做法 把冬瓜切薄片肉碎下生粉油盐酱腌制准备葱 切细锅里下油大火炒（加少许水）一起待冬瓜熟至时加肉碎一起炒后加葱加调味再看看别人怎么说的。

文章TAG：冬瓜肉片汤冬瓜  肉片  肉片汤  
下一篇