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油豆腐红烧肉的食材和调料：五花肉油豆腐料酒酱油辣椒干白糖姜、蒜油豆腐红烧肉的的家常做法，最正宗油豆腐红烧肉怎么做好吃五花肉切块白水煮沸捞出锅凉水干锅加油放姜、蒜、辣椒等翻炒加过水五花肉大火翻炒加酱油、白糖、盐、料酒、五香等调料炒至出油油豆腐放入锅，添水没过食材，小火煮熬不时掀开锅翻炒直至汤汁浓缩，前后时常约半小时以上家常美食网小贴士入锅想要五花肉入口即化的感觉，可小火慢慢熬，但油豆腐可以迟些放，否则容易烂。这道菜，关键是火候，还有肉
豆腐有很多种，这种油豆腐北方称为豆泡，本来是想做豆腐塞肉的，结果时间来不及，就做了这盘菜。材料主料：油豆腐半斤；辅料：猪肉末二两、油适量、盐适量、豆瓣酱适量、蔬之鲜适量油豆腐烧肉末1准备材料：油豆腐洗净撕成小片，猪肉剁碎，葱切末。2坐锅放油烧开炒肉末。3加入一勺豆瓣酱。4放入油豆腐一起翻炒。55分钟后放入适量盐和蔬之鲜。6装盘后撒上葱花。小贴士油豆腐撕成两瓣会更加入味
油豆腐炒小白菜一、材料：小白菜400克、油豆腐300克、白皮大蒜5克、豌豆淀粉3克、酱油5克、白酒5克、盐3克、白砂糖3克、味精2克、植物油20克
4、油豆腐怎么做好吃又简单材料：油豆腐、胡萝卜、青椒、葱、大蒜调料：生抽、蚝油、盐、水淀粉1.把买回来的油豆腐清洗一下，然后把油豆腐从中间切成两半。有的油豆腐会有一点苦味，大家购买的时候要小心购买呀，2.准备一个胡萝卜跟一个青椒，把青椒跟胡萝卜都切成菱形块，胡萝卜不用切完，切半个就可以了。把准备好的葱切成葱段，把葱白跟葱叶分开，最后把大蒜切成片，3.锅里放油，把大蒜放进去炒香，然后把青椒跟胡萝卜倒进去翻炒2分钟左右。时间到了之后，把油豆腐倒进去翻炒一会，然后倒入一点点清水，继续炒1-2分钟，4.油豆腐变软后，来调一下味，放入一勺生抽、适量的蚝油、小半勺盐，把它们翻炒均匀，让油豆腐充分的入味。翻炒均匀后，倒入一点水淀粉，放入葱段，继续翻炒一会就可以关火出锅了，5.这一道又好吃又入味的家常油豆腐，就算是做好。
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