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1,怎样做白糖包子

面先不说了,白糖做陷儿,可以放一点芝麻,最主要的是放干面粉。
小麦面和水混合后发酵,用发好的面团做成薄片后加入白糖做成包子行,蒸
糖里面要放点面粉,避免吃时流淌。
先将白糖与面以2比1的比例(两份白糖一份面)混合了。如在放些芝麻什么的更好。馅就做好了,其他就和平常的包子一样。

怎样做白糖包子

2,白糖包子的做法

准备材料:小麦面粉:480克、干酵母:8克、白糖:适量。1、在盆中倒入适量的面粉2、用一小碗倒适量温水或冷水,加入酵母3、在面粉中倒入溶解好的酵母水,使劲揉面4、最后揉成一个大面团,盆的四周也都光光的,用保鲜膜包好,放至温暖地发酵5、发酵后,是原来的两倍大小,撕开表面会用蜂窝状6、发酵好的面团醒气15分钟后,揉一段时间7、取一小团,切成若干小剂子8、再取一剂子,擀成包子皮,加上白糖9、拧成包子形状10、把包子放到蒸锅上,醒10分钟,开大火蒸20分钟左右即可出锅
白糖直接包就行。或者白糖里加点面粉,一般是白糖4份,面粉1份。这样吃的时候不容易流到手上。
把白糖中放一点面粉搅匀,然后再把它包在包子里,这样在吃的时候,包子中的糖是粘稠的,口感好.
你说的是糖三角吧...皮都是正常的~里面的馅~~2份糖 1份面 混合 包起来就成 !
白糖包里放适当的猪化油和白糖成1/1的比例,然后可以根据自己喜欢的口味(加玫瑰花,陈皮)等。。和馅时不要加水

白糖包子的做法


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