1，牛肉杂菜汤怎么做

牛肉杂菜汤做法食材主料牛肉200g土豆2个番茄3个洋葱2个辅料橄榄油适量盐适量胡椒粉适量鸡精适量芹菜适量南瓜适量番茄酱适量步骤1.土豆红萝卜去皮切成块。2.南瓜去皮切成块。3.洋葱切成圈状。4.芹菜切成丁。5.番茄切成小块。6.烧热锅倒入适量橄榄油放入洋葱大火炒。7.加入腌好的牛肉一起炒片刻。8.然后放入土豆、红萝卜略炒。9.加入南瓜一起炒。10.再把芹菜也放入一起炒、放少许盐。11.注入适量清水大火煮沸。12.转入汤锅里继续大火煮沸约二十分钟转中火。13.所有材料都煮软烂之后加入番茄。14.接着倒入适量番茄酱继续煮片刻。15.调入少许盐、胡椒粉、鸡精即可熄火。
主料：卷心菜50克、豆腐干50克、胡萝卜50克、土豆50克、牛肉50克、植物油5克、番茄50克，味精、盐适量 　　制作过程： 　　 　　1、牛肉洗净切块，放入烧开的高汤中煮至八成熟，去掉浮油，再放入以上菜品； 　　2、最后放入香油、精盐、味精即可。

牛肉杂菜汤怎么做

2，杂菜汤怎么做好吃杂菜汤的家常做法

用料 洋瓜尖 一把 菜心 100g 豆芽 100g 番茄 一个 没加辣子的酸笋 50克 傣味杂菜汤的做法 把所有的蔬菜开水下锅，煮大概6-7分钟。最后放入番茄和酸笋，再煮3-4分钟。放入些许猪油，也可以不放。调入盐和蔬之鲜，如果酸味不够再加一点白醋。大功告成，
杂菜汤是一种菜品，主要原料有土豆、萝卜、番茄，主要调料有胡椒粉等。做法1.把萝卜土豆番茄切粒状。 2.把萝卜炒5成熟。5成熟后呈到碟子上。 3.然后把土豆炒3成熟。 4.因为土豆的淀粉比较粘锅，所以把番茄同时倒进土豆里炒。土豆炒5成熟，番茄2成熟就可以了。 5.把土豆番茄萝卜炒成一块，三样材料炒成6成熟。 6.三样材料炒成6成熟后，倒3碗水进锅中。 7.大火3分钟。小火5分钟。 8.最后把胡椒粉和盐倒进汤即可。菜中不需要放糖，因为萝卜糖分较多，足够真碟菜的甜度了。9.上菜，美味可口的杂菜汤出炉了~~

杂菜汤怎么做好吃杂菜汤的家常做法

3，怎么做杂菜汤

牛肉杂菜汤： 牛肉150克，鸡蛋2个，白蘑菇、西芹、番茄、西兰花各50克，生姜3片。 牛肉洗净，切薄片，与打匀的鸡蛋液及生抽、生油、马蹄粉、白糖各1汤匙拌腌15分钟；白蘑菇、番茄洗净切片，西芹去叶洗净切榄形，西兰花洗净切件，蘑菇西芹西兰花于沸水中滚至半熟捞起（即“飞水”）。 下姜片起油镬，加入清水500毫升（两碗量）沸后，下所有材料滚至熟，调入盐、胡椒粉、油便可。 咖喱杂菜汤： 主料：土豆 320克 菜花 320克 洋葱 160克 扁豆 160克 番茄 200克 辣椒(红、尖、干) 100克 调料：香菜 10克 椰子水 50克 咖喱 3克 盐 2克 白砂糖 5克 胡椒粉 2克 各适量 01. 马铃薯去皮，洗净切角形，浸干清水中免发黑。02. 洋葱去衣，法净切件。03. 椰菜（菜花）洗净切碎。豆角去筋，洗净切短。04. 番茄洗净，切去核。芫荽（香菜）和红辣椒整理后剁碎。05. 下油炒番茄，另再放下洋葱炒香，加入椰菜、豆角炒软铲起。06. 下油慢火爆香干葱，红辣椒，芫荽等，下咖喱粉爆香。07. 加入椰汁及水煮开，下调味料煮开。08. 放下马铃薯煮约20分钟。09. 下椰菜、洋葱、豆角，煮至马铃薯熟透。10. 下番茄，煮开即成。

怎么做杂菜汤


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