蒜苔得分早熟蒜苔，正常的蒜苔，还有专门的苔蒜。因为种植大蒜的时间，亩数多少和你提蒜苔的快慢都不一样，早熟蒜苔的产量不是太高，现在正是提早熟蒜苔的时候，现在他们对于蒜苔的要求比较高，昨天我跟岳父去到冷库里卖蒜苔人家就嫌弃我们家的蒜苔有白苔，太细了了，长度也不够。
1、一亩地能出多少蒜苔？
蒜苔得分早熟蒜苔，正常的蒜苔，还有专门的苔蒜。早熟蒜苔的产量不是太高，现在正是提早熟蒜苔的时候！一般每亩的产量会在300到350斤左右，主要是早熟蒜苔上市早大家图吃个新鲜。前天我在超市买的1.9元每斤，我媳妇家杞县那里自己家提的卖给收购点的价格大概是1.3到1.5元左右。应该是这几年的最低价格，正常的蒜苔就是我们这里种植的紫皮大蒜，提蒜苔的时候大概是4月25号到5月7号左右。
因为种植大蒜的时间，亩数多少和你提蒜苔的快慢都不一样！时间上肯定有差别，晚熟蒜苔的产量比较高一般每亩在350到450斤左右。苔蒜就是被我们这里淘汰的一个品种，它的蒜苔比较长和粗，因为它拔蒜苔是把蒜秸全部用刀划开的。所以其产量应该比较高！可惜我们这里已经没有这个蒜种了，不敢说其产量但是可以肯定的是比早熟和晚熟的蒜苔产量要高一些。
2、今年蒜苔价格能卖多少钱每斤？
今天是阳历5月2号今天我们这里的蒜苔收购价格是1.6元每斤！比昨天的价格每斤便宜了0.1元，比前天每斤2.1元便宜了0.5元！为什么蒜苔的价格过了5.1劳动节以后就一天一个价的向下落呢？首先做为一个蒜农来说对于现在的蒜苔的价格也是无可奈何！从我大规模种植大蒜这几年的经验来看每年过了五一劳动节都是蒜苔价格便宜的时候！特别是在五一劳动节当天的时候有的收蒜苔的商人只有在下午的时候才敢收购！这也许就是蒜苔的价格周期吧！其次就是对于今年的蒜苔价格来看应该会稳定在1.5元每斤左右！因为现在我们的大蒜田的蒜苔基本是都是提的第二遍了！蒜苔的品质和质量没有头茬的好！所以说蒜苔的价格只能够一天一个价的往下掉！冷库蒜苔基本上进入了入库的最后阶段！所以现在他们对于蒜苔的要求比较高，昨天我跟岳父去到冷库里卖蒜苔人家就嫌弃我们家的蒜苔有白苔，太细了了，长度也不够！所以没有要我们只能又到集会上去卖了！价格也是一样的1.7元每斤！，
3、种植一亩大蒜需要投入多少钱？为什么？
种植一亩大蒜需要投入多少钱？今年的大蒜价格把蒜农伤透了心，大蒜价格有开车的，3到5毛钱之间，每亩地分别在1500元左右，形成了蒜你惨的现象。如今大蒜价格上涨了一点，平均价格在一元左右，优质大蒜价格在两年左右，超市的大蒜价格在3到5元之间，大蒜具有防癌抗癌之功效，杀菌消毒的作用，是作为调味品的一种蔬菜。
由于大蒜只是一种调味品，所以消费量特别低，但是每天都在消费大蒜，今年大蒜出现了供过于求的现象，这主要是由于蒜农扩张种植面积导致。大蒜种植一亩需要多少成本？下面简单的计算一下：1、大蒜种的成本，每亩大蒜需要算准备300斤左右，目前每斤大蒜种子在四元左右，每亩大蒜的小计费用为1200元左右。2、肥料的费用，
每亩大蒜种植施用化肥基本在两袋专用复合肥，每袋化肥的成本为150元左右，；土杂肥，4000斤左右，每吨在50元，肥料的费用成本小计为400元。3、地膜、农药的费用，每亩地膜使用量为五斤左右，费用为一百元；农药为30元左右。小计为130元，4、大蒜种植人工成本。大蒜种植需要的人工特别多，一般每亩大蒜在，四个人左右，收获大蒜在两个人工左右，合计为六个人工，每个工时为80元，小计为480元/亩，
5、土地租赁费。目前每亩土地的租赁费在600元左右，这只能是种植一季大蒜的费用，通过以上计算，种植一亩大蒜的成本在2700元左右，每亩大蒜的产量为2000斤左右，今年大蒜的价格特别低，这就可以算出大蒜的收入是多少，如果按五毛钱一斤的话，每亩大概为一千元的收入，亏损1700元左右，目前大蒜为一元左右的价格，大蒜的种植还是亏本的。
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