武汉餐饮店怎么做好吃,武汉早餐油条怎么做

吃早点武汉人叫过早，武汉的早餐品种可真是多哦热干面、面窝、糊汤粉、豆皮、油条说着这些美食我现在都流口水…真的好吃。如果赚钱了就可以慢慢把品牌做大做强，武汉油条有一种吃法全国就武汉有，那就是，如果是做餐饮，炒菜之类的，建议可以在大商场里面做比较好。

1、武汉早餐油条怎么做？

吃早点武汉人叫过早，武汉的早餐品种可真是多哦热干面、面窝、糊汤粉、豆皮、油条说着这些美食我现在都流口水…真的好吃！武汉油条有一种吃法全国就武汉有，那就是：糊汤粉加油条！糊汤粉是什么呢？它是用新鲜的河里面的小鱼熬制几小时后、鱼骨头都融化了的极其鲜美的鱼汤，加上米粉、胡椒、盐调料熬制的糊状汤料，烫一把细米粉放碗里，然后，舀一勺鱼糊汤把米粉淹没，撒上葱花，就OK啦，吃的时候，将汤汁与米粉拌匀，这时候油条出场…，将油条撕成一小段一小段放进糊汤粉里，油条的脆香、沾着糊汤粉鲜香的汤汁放进嘴里…额滴神哦此味只应天上有呀。

至于武汉油条的做法标准答案是什么我不知道，但我现在分享一个快手油条的做法，炸出来和武汉老街里买的味道一样，快手炸油条的方法：1、将250g面粉加入盐4g、白糖5g、玉米油10g、适量的水、酵母2g、1个鸡蛋，用温水调和成团，表面保留坑洼状态即可，2、案板上抹少量油，将面团擀开，切成适当长条状；油条需要两根面片合成，其中一块用筷子蘸水抹长条即可。

2、武汉哪家湖北菜最好吃？

原来，外地朋友来武汉，推荐湖北菜，我一般推荐醉江月，豆皮很好，湖北菜整体水平不错。但是，醉江月总店在仁和路，太远了，好在，前不久，我有了新的发现，在武昌江滩，湖北菜整体水平较高！话说今年，第一场梅雨袭来江城时，驱车往江边赴一场饭局霓虹被黄昏的雨水泡发软软糯糯迷了人的眼，从沙湖大桥过烟雨朦胧风一吹湖皱了。

抖落一身烟雨，来到武昌临江大道的饭馆，这是我最近爱极的湖北菜馆，别看是甲鱼店，除了很棒的甲鱼泡饭外，还可以吃到丰盛的湖北菜。所以，千万不要被名字所迷惑哦！先端上来的是甲鱼锅、浓郁的汤汁浇在甲鱼肉上，这道烧甲鱼是主菜，武汉人最爱这一口了。可以一锅三吃，甲鱼吃完，加入千张、生菜、金针菇，加汤又是一菜肴，最后加米饭，

我觉得胜过鱼汤泡饭，你觉得呢？小炒河蚌肉，绝对是武汉人的童年记忆，忆苦思甜？其实，河蚌肉，价格很便宜，在湖北农村里头，一百块一大筐，就是处理起来太麻烦。别看个头很大的河蚌，其实只有一小点肉存留，只是，当年寻常见，如今已是梦里难寻。不知还有多少人记得河蚌肉？吃起来，有湘菜的韵味，也多了一丝海鲜的清甜，行走人世间，我们舍不得那一抹甜，

让我想起一道老少皆宜的日常菜，花甲粉丝。泡扁豆炒顺风的特色也很出彩，扁豆腌渍过，经过时间打磨，散发出独特的风味。如果要用文字描述，那是一个娇娇俏俏的江南女子，初看不起眼，但可以放进心底，圣女果是用米酒冰镇过的，甜中带着酸爽，咬一口，汁液饱满。猴头菇是用葱段烧的，可能泡发的时间不够，咬起来略显生涩，花甲锅里加了配菜，金针菇生菜与千张，平淡无奇的配角有了汤汁的调味，瞬间有了特色。

最后一道烧江鳝，是湖北人的家常菜，我怀疑厨师是来自江南，将浓油赤酱带到了湖北菜的爽辣之中，在通往味蕾的路上，减了一份匆忙。烧江鳝，即黄颡鱼，倍受赞美，肉极嫩而鲜，汁酸甜可口。同行朋友用米饭泡汤，他说，都是吃货，不需要有任何讲究，尾声之时，最好将米饭倒入锅中，酱汁拌饭，没有胜过此者，相比较两锅饭，还是甲鱼酱汁更棒，如果有爱酸甜口，那就拿江鳝汁拌饭看看。

3、想去武汉做餐饮，有没有什么好的地方推荐？

首先感谢回答你的问题，如果想在武汉做餐饮。看你主要是做的哪一块，面食还是炒菜快餐型，1，如果做面食的话，武汉热干面那小笼包啊，这些早餐之类的，就选人口流动量大的小区，2，如果是做餐饮，炒菜之类的，建议可以在大商场里面做比较好。因为现在的人都喜欢吃喝玩乐，一条龙，一站式的，商场里面就可以一网打尽，这样子去做比较容易成功一点。

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