双流白家，位于南边，这个市场是以蔬菜为主，水果特别的少，也不成规模，要说水果批发，最不建议的就是这个地方，商家几乎相当于零售，只是摆在了水果批发市场。将柿子加工成柿饼的过程大致如下，说到农村加工水果，陌上花马上就想到了柿饼，原先老家院子里种有几棵柿子树，光吃新鲜柿子是肯定吃不完的，每年，等柿子熟了的时候，奶奶都会将摘下来分给左邻右舍，可即使这样，还是会有很多柿子剩余。
彭州蒙阳水果批发市场，位于市区北侧，我以前做过水果批发，在那里待过两年。量大价格会有点优势，但相对来说稍微远点，龙泉聚合国际农产品批发市场，位于东侧，市场不大，一般外来的搞批发的不会把货直接拉到那里，人少，走不出量，这里的商家也不会去产地拉货，一般都是到蒙阳拿，然后回到龙泉又批发出去，自然价格就没有那么大的优势，但是相对一些小的水果商，一次要不到很多货，而且品种杂，可以去龙泉，距离也近。
沙西农产品批发市场，位于西边，跟龙泉的几乎可以说是同一规模档次，比较适合附近小商贩，双流白家，位于南边，这个市场是以蔬菜为主，水果特别的少，也不成规模，要说水果批发，最不建议的就是这个地方，商家几乎相当于零售，只是摆在了水果批发市场。我之前从事过水果零售后又从事批发，这些市场都去的很多，比较清楚，对于做零售的朋友，还是要根据自己的情况选择市场。
2、农村一般会怎么加工水果？
说到农村加工水果，陌上花马上就想到了柿饼，原先老家院子里种有几棵柿子树，光吃新鲜柿子是肯定吃不完的，每年，等柿子熟了的时候，奶奶都会将摘下来分给左邻右舍，可即使这样，还是会有很多柿子剩余。于是奶奶就将这些柿子都做成了柿饼，能存放上好长时间，这就成了我们这些孩子平日里的零食，将柿子加工成柿饼的过程大致如下：1、选取已经成熟且肉质坚硬的柿子，而且要挑个头大点的，且最好是无损无破的，洗净后沥干水分。
然后削去外皮，削皮的时候要削的又薄又均匀，去皮要干净，柿子皮要留下，晒干备用。2、将削了皮的柿子放在上下透气的器具上晾晒，柿子和柿子之间要间隔开，要保证上下左右都透气，3、晾晒几天后，当果肉皱缩发软，果顶下陷时进行第一次翻动，翻动时轻轻揉捏果肉，促其软化、脱涩。之后，每隔三四天翻动一次，翻动时也同样要揉捏柿子，
不过，捏时需注意力度，不要将柿子捏破，同时，还要将柿核挤出来，再将柿子压成饼状。一般总共翻捏三次左右即可，4、然后将压成饼状的柿子蒂对着蒂叠放在竹蔑或簸箕中继续晾晒，一直晒到柿饼发硬，用手不能轻易挤压为止，5、将柿子顶部和顶部相合，在缸中先放一层干柿子皮再放一层柿饼，层层叠放，然后封好缸口，放在阴凉处生霜。
文章TAG：水果 加工 成都 农村 成都哪里有加工水果的
