。.天府之国，吃在四川，没有把四川逛遍，有些四川特色面还未吃到，也未了解，欢迎补充，说说四川的寿面四川一些地区有个习俗，高寿之人做寿，无论主人客人，都要吃寿面、眉山彭祖长寿，活到八百岁是因为脸长，四川位于南方，为什么和北方人一样爱吃面。
四川绝对算得上我国一个美食特别多的地方，特别是成都的火锅真的是特别的好吃，味道相当的不错，而且四川的川菜做的也都是特别的地道，川菜的种类也是挺多的，像宫保鸡丁、地三鲜、干煸牛肉郑、爆炒猪肝、麻婆豆腐等等好吃的。说到四川的美食大家都想到的是川菜和火锅，其实大家不知道四川的面条也是特别的有名，别看四川是一个南方城市，好吃的面条丝毫不比北方少，而且味道也是相当的不错，那么爱去四川旅游的一定是要尝尝当地那些好吃的面条咋！四川的面条最有名的还是要数重庆小面了，还有担担面、宜宾燃面、甜水面、铺盖面、自贡勾魂拌面、雅安哒哒面、黄龙溪一根面、牛王庙怪味面、华兴街煎蛋面、奶汤面、叙永豆汤面、武胜猪肝面、内江炝锅面、牛肉面、资中兔子面等都是四川好吃的面条，
2、都说南方吃粉北方吃面，四川位于南方，为什么和北方人一样爱吃面？
四川位于南方，为什么和北方人一样爱吃面？天府之国，吃在四川。四川人爱吃面，是因为四川人就像“万物皆可火锅”一样，即使四川人不说“万物”，也可说“千物皆可做面臊”，不同种类的面臊子，总有一款能满足你的口味。绝大部分人都能吃面，有了喜欢的臊子也就都爱吃面了，例如：肥肠可做肥肠面；猪肝可做猪肝面；兔子可做兔儿面；鸡杂可做鸡杂面；番茄可做番茄煎蛋面；黄豌豆可做豆汤面；骨头可做奶汤面；鳝鱼面；排骨面；牛肉面；卤肉面；......以上是常规的臊子面。
在四川，比较出名的地方特色面有：成都杂酱面、担担面、甜水面内江牛肉面：叙永豆汤面：宜宾燃面：广汉金丝面：宜宾竹荪面：资中兔子面：崇州查渣面：武胜猪肝面：雅安挞挞面：邛崃奶汤面：广元凉面：泸州辣鸡面：自贡担担面：没有把四川逛遍，有些四川特色面还未吃到，也未了解，欢迎补充，。.天府之国，吃在四川。
据说四川的面可以让你吃一个月不重复，说说四川的寿面四川一些地区有个习俗，高寿之人做寿，无论主人客人，都要吃寿面、眉山彭祖长寿，活到八百岁是因为脸长。“脸”可称“面”，“脸长”即“面长”，而面条细长，赋予“长寿”之意，跟着长寿之人吃面，可沾福气，寿面流行于川西地区，其他地区不太清楚，四川小食店，面的计量单位是“两”“刚才和外地朋友说，我吃了一两面，她问我一两是多少，我才晓得别的地方不用‘两’！”一两素椒杂酱，二两鸡杂面，三两牛肉面“两”，四川面馆的基本单位，几乎家家都这么写。
文章TAG：四川 吃面 南方 位于 四川哪里吃面
