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蜂巢蛋糕蜂巢饼；蛋糕蛋糕；angelcake恰乔；有32种不同的巧克力与面包和蛋糕一起出售。
gold 蜂巢蛋糕，这是一种甜点。它的金色表面布满了蜂巢-形的孔洞。其入口脆甜，口感独特。制造过程如下。1.大米选择:选用不粘手的优质大米。2.泡饭:春夏24小时，夏6小时。还不如把米泡到用手捣烂。3.研磨:将大米用小型豆浆机研磨，边研磨边加水，加水量为干米的两倍。4.发酵:用老发酵面粉，5公斤用0.5公斤大米。具体时间视湿度而定(冬季10-12小时，夏季8小时)。发酵过程中，每隔5小时应搅拌一次，以利于均匀发酵。5.烘焙:在发酵好的米浆中加入适量的泡打粉、20g奶油、4-6个鸡蛋、3g香精、250g蜂蜜、白糖，搅拌均匀后倒入专用模具中进行烘焙。可使用煤或木炭或煤气作为热源，8-10分钟可烹饪一盘(重约2公斤)。烘烤时转动模具2-3次。
3、用三花淡奶可以做 蜂巢 蛋糕吗配料低筋面粉100g鸡蛋2个炼乳160g无味植物油120g小苏打5g蜂蜜10g水180g细砂糖100g 蜂巢 蛋糕将水和细砂糖倒入锅中煮沸，关火搅拌成糖水，糖水冷却，将鸡蛋倒入大碗中备用，打散后加入。搅拌均匀成稀糊状，将低筋面粉和小苏打混合，筛入步骤4中的稀糊状，继续搅拌均匀成面糊(用打蛋器搅拌即可)，分三次倒入步骤1中准备好的冷却糖水中，每次搅拌均匀，然后加入下一个面糊，盖上保鲜膜，室温静置45分钟。一定要站好，面糊会在这段时间里悄悄发生一些神奇的变化，只有静置够了的面糊才能出漂亮蜂巢模具内壁涂了一层黄油，防止粘连。将静置的面糊倒入模具中，7分钟后，可将模具放入预热至200度的烤箱中，烘烤25-30分钟，直至完全膨胀并呈现焦糖色。稍微冷却后，将蛋糕倒出模具。
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