比如在珠海开了十年的蔡夏范老字号，小龙虾就是他家的招牌，当然他们家的湘菜和客家菜也是地道的正宗。小龙虾的故事讲完了，下面分享一下我喜爱的小龙虾吧，同时，中国掀起养殖小龙虾的风潮，客观的如果不是小龙虾繁殖能力强，养殖区域广，以及中国人对小龙虾的喜爱，小龙虾早就变成了濒临物种。
1、听说小龙虾是外来物种？珠海有没有好吃龙虾店，求推荐？
楼主一口气连着问了两个问题，小龙虾是不是外来物种，珠海有没有好吃的龙虾店。麦兜君看了看题目，核心都是关于小龙虾的，那么我们就认真的回答下这个问题吧~先说结论吧，小龙虾还真是舶来品，故事下个段落慢慢细说，至于珠海有没有好吃的龙虾店，那是必须有了！比如在珠海开了十年的蔡夏范老字号，小龙虾就是他家的招牌，当然他们家的湘菜和客家菜也是地道的正宗，
小龙虾这个物种啊，也真是不容易，从美利坚一路披荆斩棘来到中国，本以为能杀出一片天地在中国扎根立足，可谁料到，在这个以“美食见长”的国度，吃货们的凝聚力太强大的！很快，小龙虾被烹饪成各种美味佳肴，从蒜香，到油焖，再到紫苏味，各种食材和小龙虾搭配，都能成就一道经典的美味。到了盛夏，小龙虾配啤酒，更是夏天缤纷绚烂的一道风景线！2001年，中国盱眙第一届龙虾节举办，小龙虾名正言顺的登上夏季最受欢迎的美食榜单，成为炙手可热的餐桌美食，
同时，中国掀起养殖小龙虾的风潮，客观的说，如果不是小龙虾繁殖能力强，养殖区域广，以及中国人对小龙虾的喜爱，小龙虾早就变成了濒临物种。小龙虾的故事讲完了，下面分享一下我喜爱的小龙虾吧：其实我对小龙虾挺挑剔的，也就是说必须色香味俱全，缺一不可，要肉质细腻软嫩，还要料汁浓郁爆口，要辣的过瘾，还要辣而不燥，回味无穷，
第一次吃蔡夏范家的小龙虾，便满足了我对龙虾的所有幻想，从此眼中变无其他家龙虾，好吧，我对吃专一又执着，喜欢了的东西很难改变。他家的龙虾就是有这个魅力，让你吃了一次，还想吃第二次，来一波高能图，独馋馋，不如众馋馋，红彤彤的虾体，沐浴在几十种中草药熬制出的料汤里，扑鼻的香气，让人忍不住大快朵颐，没错，刺激味蕾的食物，总是能让人感到愉悦和兴奋。
其实他家除了小龙虾，湘菜和客家菜也很地道，湘菜的灵魂是辣椒，地道的湖南辣椒，可以为湖南菜增添溢彩，比如这道干锅千页豆腐，我吃过一次后就念念不忘，就是因为剁椒的香味浓郁，辣而不燥，搭上滑滑嫩嫩的豆腐，吸溜吸溜，特别下饭，普普通通的一道干锅菜，却成了一道人间美味，写到这里，肚子咕噜噜叫了，决定叫个小龙虾外卖解解馋先。
2、珠海夜市美食在哪里？
珠海是一个休闲的城市，这里面朝大海，漫长的海岸线蜿蜒不断，因此这里是一个间名的旅游城市，既然是旅游城市，自然少不得各种美食了，而到了晚上，珠海有个地方夜生活刚刚开始，这就是拱北的夏湾夜市，夏湾夜市在珠海是人人都知道的一条美食街，一到了晚上，这里便热闹起来了，各种烧烤档开始火力全开，摊主们手持炒锅在翻炒着各种食物，例如海鲜、肉类、粉面等，一股股食物的香气开始弥漫开来，不少人来到这里吃夜宵。
这里的夜宵种类各种各样，除了粤式外，还有川菜、湘菜、江西菜等各地美食，人们可以在这里尝到不同的味道，让人眼花缭乱，恨不得自己有两个胃，这里有着新鲜的海鲜例如小龙虾、生蚝、竹节虾等，也有遍布全国的麻辣烫、臭豆腐、凉皮、砂锅米线等，绝对满足人们的各种口味，而且这里都是大排档和小摊贩，因此价格不贵，适合年轻人前来聚餐，叫上几串烧烤再加上几瓶啤酒，休闲的夜生活就此展开。
3、珠海有哪些地道的美食？
说起珠海最地道美食，我知了哥认为应该是珠海本地人最认可的常上珠海人餐桌的常吃主菜才算数，这种常吃特色美食我认为主要有五种：一是珠海白切鸡。无鸡不成宴，白切鸡是很多珠海人的至爱，做这道菜的鸡，品质来不得半点虚假，挑到真正的农家走地鸡做出来的白切鸡味道最香，掌握好做白切鸡的水温火候，做出来再经多道工序加工，外表金黄，皮脆肉嫩，再配一小盘秘制蘸料，让人百吃不厌，食过还会返寻味！二是清蒸海鲈。
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