那时候生活比较贫困，要吃饭窝窝头才能充饥,玉米粉怎么做窝窝头原料:玉米粉、面粉,玉米面窝窝头大家应该知道，在我们父母那一代，也就是60年代，它是一种主食窝窝头,与传统的窝窝头不同，这款改良版的窝窝头口感绵软细腻，香甜可口，连小孩子都喜欢,今天小冷就来介绍一下这个玉米面的做法窝窝头。
如下:准备材料:玉米粉100g，面粉200g，水135g，糖15g，酵母3g。1.将除酵母外的材料混合，搅拌均匀。2.酵母用温水煮沸，慢慢倒入面粉中。3.揉成光滑的面团，盖上保鲜膜放在温暖的地方发酵至两倍大小。4.交付的面团。5.取出废气，揉一会儿，做成光滑的面团。6.拧成长条。7.用刀切成小剂量。8.取一份，以拇指为中心揉成小蘑菇状。9.好馒头。10.放入蒸笼中，醒发15分钟。11.大火20分钟，关火蒸一会儿。
corn 窝窝头的做法和配方如下:配料:玉米粉145g，面粉40g，糯米粉60g。辅料:纯牛奶200克，细砂糖30克。步骤:1。准备好需要的食材。2.把所有的材料放在一个大碗里。3.用手揉搓玉米面团，盖上盖子，让玉米粉松弛10分钟。多揉几下，玉米面团的表面就变得很光滑了。4.将玉米面团分成每个约35克的小面团。5.揉成圆形，放在盘子里。6.取一个小面团，用食指捏住，然后转动手指揉成中空的锥形馒头胚。7.把它放在刷了薄薄一层油的蒸锅上。8.蒸锅里倒入足够的水，烧开。水烧开后，把馒头和胚胎放进去。9.蒸15分钟。与传统的窝窝头不同，这款改良版的窝窝头口感绵软细腻，香甜可口，连小孩子都喜欢。
3、怎样做 窝窝头玉米面窝窝头大家应该知道，在我们父母那一代，也就是60年代，它是一种主食窝窝头。那时候生活比较贫困，要吃饭窝窝头才能充饥，这一点我们在很多历史电视剧里都能看到，但是现代人吃窝窝头也是很受欢迎的，因为窝窝头营养非常好，也很健康，可以预防各种疾病，降低胆固醇。是有钱人用来疗养的主食，哈哈！时代变化真大！今天小冷就来介绍一下这个玉米面的做法窝窝头，相信很多吃货也想尝尝这种曾经很差的主食，不过话说回来，现在的窝窝头并不比当时的窝窝头好，而且很多都是用了很多食材改良的。下面是小冷谈谈他的做法，玉米粉怎么做窝窝头原料:玉米粉、面粉。辅料:白糖、泡打粉、清水、糯米粉；制作步骤:原料为玉米粉、面粉和适量糯米粉，这里需要不需要糯米粉。因为有面粉，主要是口感和粘度，所以我选择加一些。
文章TAG：窝窝头做法 窝窝头 玉米粉 饥荒
