1，辣白菜炒年糕怎么做好吃

食材用料 年糕 450克 辣白菜 适量 葱 适量相克食物 盐 适量 鸡精 适量 水 适量 植物油 适量 辣白菜炒年糕的做法 1.准备好主料，年糕，辣白菜 2.年糕切成均匀的小段备用 3.锅中烧开水，把年糕放入水中，焯至变软后捞出 4.另起锅，倒油，油热后下葱花爆香 5.倒入辣白菜翻炒片刻 6.刚才焯水变软的年糕倒入锅中，翻炒均匀 7.锅里加半碗清水，继续翻炒 8.翻炒至汤汁浓稠后，加盐，鸡精调味，即可出锅 9.盛入盘中

辣白菜炒年糕怎么做好吃

2，怎么做好吃辣白菜炒年糕的家常做法

辣白菜炒年糕的做法1.年糕用热水泡一个小时左右。也可以用水煮开哦2.锅中放油，油热后放入辣白菜翻炒均匀3.放入年糕，翻炒均匀，小心不要弄碎。4.加适量水，刚没过年糕即可。大火煮开后，中小火加热5.翻炒均匀，最后大火收汁即可（出锅前可以尝尝味道，如果不够咸可以加一点盐，喜欢甜味的，可以再加一点白糖。我什么都没加，觉得正合适）
辣白菜炒年糕的做法步骤 1 准备好食材，把白菜 洋葱切丝，葱切段儿 2 超过烧热，倒入少许油，下洋葱、白菜丝和葱段翻炒。（我用的花生油，冷油下过不渐油且香些） 3 翻炒几下就可以了，然后加一小碗半水，中下火，依次下辣白菜（我买的现成在超市）、番茄酱、辣椒粉，调入适量盐。 4 中小火烧开再煮两分钟，这样子才浓缩了味道 5 加年糕，煮之。这期间需要翻动年糕，以免糊锅，而且能让年糕更入味儿。可以尝味道，根据个人喜好再加调料，我喜欢甜辣重点，所以又加了番茄酱和辣椒粉的 6 煮至年糕软，大火收汁儿，盛盘。 7 大功告成

怎么做好吃辣白菜炒年糕的家常做法

3，辣白菜炒年糕怎么做

辣炒年糕 材料: 年糕 甜不辣(如果没有也无妨) 洋葱、红罗卜、白菜切丝，葱切寸段 韩式辣椒酱 一般炒年糕不用油炒是用水煮而成的 我把他改成先用少许油把洋葱、红罗卜爆香 做法： 洋葱、红罗卜稍微爆香一下就好(别炒到熟唷)接着倒入适量的水 我的水量是一杯(年糕的量是一人份约20小条) 再把甜不辣、白菜一起放进锅中 煮至水滚加上适量的韩式辣椒酱，我的韩式辣椒酱是带甜味的 所以不需再加糖，如果用的是原味的韩式辣椒酱就要加糖唷:) 因为辣炒年糕吃起来要甜甜辣辣的才好吃 继续煮到滚 接着放入年糕 一直煮到汤汁干浓稠为止 最后加上葱段翻炒均匀起锅 韩式辣炒年糕 辣炒年糕在韩国是个很普通的小吃，走在街上，随处可看到男男女女、老老少少们在小摊前吃着红通通的炒年糕。小贩卖的辣炒年糕用料很简单：年糕和辣椒酱，再加些洋葱和白菜，这样的辣炒年糕吃起来营养更均衡！ 材料：年糕、甜椒、洋葱、胡萝卜、白菜、葱、韩式辣椒酱。 　　　　 制作：甜椒、洋葱、胡萝卜、白菜切丝，洋葱切寸段。 一般炒年糕不用油炒，是用水煮而成的。但我们可以改成先用油把洋葱、胡萝卜爆香，洋葱、胡萝卜稍微爆香一下就好（炒到熟）。接着倒入适量的水，水量是一杯（年糕的量是一人份约３０小片）。 再把甜椒、白菜一起放进锅中，煮至水开，加上适量的韩式辣椒酱。韩式辣椒酱是带甜味的，所以不需再加糖，如果用的是原味的韩式辣椒酱就要加了，因为辣炒年糕吃起来要甜甜辣辣的才好吃！ 继续煮到滚。接着放入年糕。 一直煮到汤汁浓稠为止。 最后加上葱段，翻炒均匀起锅
辣白菜炒年糕材料辣白菜50g，年糕100g，洋葱50g，调料：盐2g，鸡精1g，韩国辣酱10g做法 1、年糕拆袋备用，取适量辣白菜，洋葱洗净切条。 2、锅内放水烧开，将年糕放水沸水中微煮一下。 3、炒锅中加热底油，约7成热时放入洋葱爆出香味，再加入辣白菜翻炒一分钟。 4、加入年糕，适量热水或老汤，盐、味精、辣酱翻炒片刻即可出锅。小诀窍: 1、年糕不要煮过劲，太软不好吃。 2、辣白菜和辣酱本身有味道，口轻着，盐、鸡精可不放。 3、这道菜主料就是辣白菜、年糕，配菜放点胡萝卜，青椒，甚至五花肉都不错。 材料：年糕300克、辣白菜180克、水适量（材料的多少可以根据个人口味来定，如果辣白菜放得较少的话，可以加一点韩式辣酱调味儿）做法１、锅中放油，油热后放入辣白菜翻炒均匀；２、放入年糕，加适量水，刚没过年糕即可。稍大火煮开后，中小火加热。用两双筷子将年糕慢慢挑散，小心不要弄碎；３、待年糕完全散开后，汤汁也收得差不多了，翻炒均匀，大火收汁即可。（出锅前可以尝尝味道，如果不够咸可以加一点盐，喜欢甜味的，可以再加一点白糖。我什么都没加，觉得正合适）这个炒年糕还可以加一些牛肉或者五花肉、香菇、青菜等，我一个人吃懒得化冰箱里的肉，就这样简单炒炒，觉得也很好吃了！
辣白菜炒年糕原料：辣白菜泡菜 年糕配料：盐少许 韩国辣酱做法： 年糕煮熟 用冷水冷却年糕 防止年糕粘在一起 取辣白菜泡菜适量 热锅 油适量 油热以后 倒入辣白菜 稍后倒入年糕 然后是韩国辣酱 少量的盐 因为辣白菜跟年糕都是熟的 所以不需要烧很久 辣酱和盐充分溶解以后即可备注：因为辣白菜泡菜本身已经具备了很好的味道了 所以这便不需要太多调味料进行修饰

辣白菜炒年糕怎么做


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