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1，香芋玉米浓汤怎么做好吃

香芋玉米浓汤罐装甜玉米 300g洋葱 30g 牛奶 250ml 西式火腿 50g 速冻青豆 50g 香芋100g黄油 30g 盐 3g 玉米浓汤的做法1 洋葱切成碎粒。甜玉米从罐中取出，沥去多余水分，香芋切块。西式火腿切成0.5cm见方的小丁。 2 黄油放入平底锅中，以小火慢慢加热至熔化，转大火，放入洋葱碎爆香，然后放入玉米粒，翻炒均匀后加入100ml冷水，煮滚后关火。3 将炒好的玉米连汤倒入搅拌机中，再倒入牛奶，一起搅打成玉米汁。 4 将搅打好的玉米汁倒入煮锅中，大火煮开，加入青豆和火腿丁，继续煮3分钟，加入盐调味即可。美食背后的故事与慢火细细熬煮出食材中精华的中式汤不同，西式浓汤的特点则是把食材打碎融入汤中，那些奋不顾身投入汤中的番茄、蘑菇、土豆、玉米……最终与汤水交融得难舍难分，所以西式浓汤在口感上也就更香浓浑厚些。这是一个适合喝汤的季节，空气里带着冰凉清脆的寒意，来碗香浓的汤吧，不只滋润，更加暖身。小贴士1.传统西式浓汤的做法均是用黄油将面粉炒制成黄油炒面后加入到汤中（如文中奶油鸡茸蘑菇汤），使汤变得香浓稠滑。如果担心以传统方法烹调浓汤热量会太高，可以用土豆代替黄油炒面（如文中的西兰花浓汤），土豆含有丰富的淀粉，同样可以使汤变得浓稠，同时土豆本身的味道清淡，不会影响到汤本身的味道。2.烹调西式浓汤时一般使用的都是黄油，如果你很喜欢黄油的香味又不计较它的热量，就选它好了。如果你想尽量减少热量的摄入，那么可以选择橄榄油代替黄油。3.西式浓汤使用的都是鲜奶油，如果没有鲜奶油，完全可以用鲜牛奶代替。

香芋玉米浓汤怎么做好吃

2，玉米浓汤要怎么做

奶油玉米浓汤材料无盐黄油30克，白洋葱50克，面粉4汤匙，新鲜土豆一个，约200克，金华火腿肉25克，鲜玉米粒100克，新鲜虾仁50克，清鸡汤300毫升，纯净水900毫升，鲜奶油60毫升，盐1/8茶匙，白胡椒粉少许做法 1.洋葱切成1厘米的丁。土豆去皮，切成1厘米见方的丁。火腿用水洗净，切成0.5厘米见方的丁。鲜虾仁洗净，切成碎末。2.将汤锅放在中火上，放黄油于锅里融化；放入洋葱，炒香软，约2分钟；加面粉下锅一起炒，炒成糊状，约2分钟。然后加火腿粒及土豆入锅炒2分钟；加鸡汤，水及鲜奶油搅匀，加盐，胡椒粉调味。盖上锅盖，用小到中火煮20分钟，其间稍搅几次，以免粘锅。待土豆煮软烂后，加入玉米，煮10分。加虾仁，再煮10分钟即好。法式玉米浓汤材料奶油50公克，低筋面粉50公克，高汤1公升，玉米酱200公克，盐适量，胡椒粉适量，牛奶适量做法 1.)锅子先用小火加热，再将奶油放入锅中用余温加热至融化，然后再加入面粉拌炒。 2.)玉米浓汤的浓稠感，就是用面粉和奶油炒出来的效果。 3.)等到面粉已经拌炒开来，有很香的味道散出时，即准备加入滚烫的高汤。 4.)这时要用打蛋器迅速搅拌均匀。 5.)再用中火稍煮一下，直到适量浓稠度。 6.)将奶油汤用滤网过滤掉沈淀的颗粒，口感才会更滑顺。 7.)过滤后的奶油汤加进玉米酱和适当的盐和胡椒粉调味。 8.)起锅前再加进牛奶调匀，就是一锅香浓的玉米浓汤。火腿玉米浓汤材料火腿15公克，玉米酱2大匙，玉米粒1大匙，奶油1大匙，面粉1大匙，鸡粉1/4小匙，动物性鲜奶油50㏄，鸡高汤300㏄做法 1.火腿切丁备用。 2.热锅放入奶油，待奶油融化后加入面粉炒至煳状。 3.于作法2中加入鸡高汤，并将面煳拌匀成浓汤状。 4.于作法3中加入动物性鲜奶油拌匀后。 5.再加入火腿丁、玉米酱、玉米粒煮沸后，加入鸡粉调味即可。

玉米浓汤要怎么做

3，玉米浓汤怎么做

又简单又美好-玉米浓汤 材料： 玉米粒、黄油、牛奶、面粉、高汤。 料： 盐、胡椒粉。 做法： 1、炒锅加热，放入黄油将其融化。 2、放入少许面粉小火翻炒，待面粉炒出香味后倒入高汤，迅速搅拌，并用中火煮开。 3、倒入牛奶，煮至浓稠，然后过滤掉没化开的面粉颗粒。 4、玉米粒加入适量高汤，一起放入搅拌机中打成糊状。 5、将过滤好的牛奶浓汤倒回锅中，再倒入刚刚搅打好的玉米糊，煮开，最后加入少许盐和胡椒粉调味即可。
材料甜玉米粒300g，牛奶300ml，黄油10g，面粉10g，胡萝卜10g，西兰花20g做法1.食材集合2.把甜玉米用刀贴着玉米芯切下玉米粒3.锅中水烧开，把胡萝卜片和拆成小朵的西兰花入锅焯水，沥干，胡萝卜切小碎粒4.取下的甜玉米粒和牛奶一起放入食物搅拌机5.开动食物搅拌机，把玉米粒和牛奶搅打成泥6.干净的锅中放入黄油，小火融化后，加入面粉翻炒至油粉融合7.待面粉与黄油完全融合后，加入100ml开水混合均匀8.将打好的牛奶玉米泥，倒入平底锅中9.焖煮2分钟，加入切碎的胡萝卜碎，加入，盐，鸡精调味，关火出锅，把焯水的西兰花装饰在面上即可 材料火腿80克，玉米酱罐头225克（半瓶），玉米粒罐头225克(半瓶)，黄油15克，面粉15克，鸡蛋1颗，清水400克，调味料：盐1/4小匙，糖1/2小匙（如果罐头够甜可免）做法1.准备黄油，面粉，鸡蛋打散，火腿切小丁。2.小火将黄油溶化，加入面粉炒至微黄（不要炒焦了）3.锅内加入玉米酱，玉米粒，火腿及清水。4.煮开后，汤会变的浓稠，开大火加入蛋液。5.熄火加入调味料即可。 材料罐头玉米粒1罐，鸡胸肉50公克，洋葱50公克，蛋1颗，葱1支，香油1大匙，太白粉水2大匙，高汤1000cc，盐少许，黑胡椒粉少许，盐少许，糖少许，太白粉少许做法1.鸡胸肉切细丝，以少许盐、糖、太白粉抓匀备用。2.洋葱切丁；葱切葱花；蛋打散成蛋液，备用。3.取汤锅加入高汤；放入作法2的洋葱丁及罐头玉米粒煮至沸腾。4.放入作法1的鸡丝，待再度沸腾后以盐调味，加太白粉水勾芡。5.上桌前洒上香油、黑胡椒粉，作法2的葱花即可。 材料1. 低盐培根 60g - 切丁2. 洋葱 2个 - 切丁3. 胡萝卜 2根 - 切丁4. 芹菜梗 2根 - 切丁5. 土豆 360g - 去皮、切丁6. 鸡汤 6杯7. 玉米粒 2杯8. 半脱脂牛奶 2杯9. 盐、胡椒 各1/8茶勺10.卡宴胡椒 （Cayenne pepper）若干 （可选）做法1、中火煸炒培根粒4分钟左右，待培根粒表面金黄后，取出待用。2、在锅内加入洋葱、胡萝卜、芹菜丁，加少许盐，煸炒5分钟左右，带食材变软后，加入土豆丁、鸡汤，煮沸。3、半盖锅盖，煨煮10分钟左右，中途搅拌几次食材，待所有食材都变软后，再加入玉米粒。再次煮沸后，开盖，煨煮5分钟左右。4、关火，用漏勺从锅内取出大约2.5杯的蔬菜，放入搅拌机内，将蔬菜打成泥。5、将蔬菜泥和牛奶倒回锅内，继续煨煮3分钟左右。 加入盐、胡椒和卡宴胡椒若干。6、装盆后，撒上培根粒装饰即可食用。
法式玉米浓汤 [原料/调料] 奶油 50公克 低筋面粉 50公克 高汤 1公升 玉米酱 200公克 盐 适量 胡椒粉 适量 牛奶 适量 (1)锅子先用小火加热，再将奶油放入锅中用余温加热至融化，然后再加入面粉拌炒。 (2)玉米浓汤的浓稠感，就是用面粉和奶油炒出来的效果。 (3)等到面粉已经拌炒开来，有很香的味道散出时，即准备加入滚烫的高汤。 (4)这时要用打蛋器迅速搅拌均匀。 (5)再用中火稍煮一下，直到适量浓稠度。 (6)将奶油汤用滤网过滤掉沈淀的颗粒，口感才会更滑顺。 (7)过滤后的奶油汤加进玉米酱和适当的盐和胡椒粉调味。 (起锅前再加进牛奶调匀，就是一锅香浓的玉米浓汤。 奶油玉米浓汤 主料：玉米酱400克 辅料：奶油100克,小麦面粉100克,牛奶50克 调料： 盐2克,胡椒粉1克 做法 1. 将锅用小火加热，放入奶油融化； 2. 然后加入低筋粉拌炒； 3. 待炒香后，加入高汤，用中火稍煮一下，直到适合的浓稠度； 4. 将奶油汤用滤网滤掉沉淀的颗粒，然后加入玉米酱，适量盐和胡椒粉调味； 5. 起锅前再加入牛奶，搅拌均匀即可。
最容易啦，买几根猪排骨去熬汤，熬它三四个小时，然后再把玉米放下去熬，过半个小时就好了，绝对好喝
在粉里面加点糯米粉，用冷水先搅匀，等水开后倒入搅拌，

玉米浓汤怎么做


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